# Mendoza: mapa turístico, qué hacer y cuándo ir

Capital del vino argentino al pie de los Andes, Mendoza es una ciudad plana y arbolada, rehecha después del terremoto de 1861. Es la base para las bodegas de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco y para el camino que sube hasta el Aconcagua.

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Idioma: es. El comentario extendido del autor y las notas de itinerario pueden seguir en portugués. Las fechas de abajo pertenecen a cada fuente; esto no representa disponibilidad en vivo.

## Respuesta directa
- **Mendoza: ¿cómo ir del aeropuerto al centro?** El aeropuerto El Plumerillo (MDZ) está a unos 11 km al norte del centro, y la línea 680 llega al centro en 35 a 40 minutos, con poca frecuencia y solo con la tarjeta SUBE.
- **Mendoza: ¿cuántos días quedarse?** Quédese cuatro días: la ciudad, Luján de Cuyo, la Ruta 7 hasta el Aconcagua y el Valle de Uco, donde yo dormiría para no manejar de vuelta después de beber.
- **Mendoza: ¿hay que reservar las bodegas y cuántas caben en un día?** Las visitas tienen hora fija y grupos pequeños, y entre octubre y abril las bodegas más buscadas se llenan semanas antes.

## La ciudad rehecha después del terremoto
Empiece por la mañana en el Museo del Área Fundacional, en la plaza Pedro del Castillo, y cruce la calle hasta las Ruinas de San Francisco. Confirme antes el horario del museo, que cambia según la estación.
- Museo del Área Fundacional
- Plaza Independencia
- Parque General San Martín
- Cerro de la Gloria
- Mercado Central de Mendoza
- Cristo Redentor de los Andes

## Luján de Cuyo: Agrelo y Chacras de Coria
Salga a las 9 h con chofer o excursión hacia Agrelo, en Luján de Cuyo, a unos 30 km al sur.
- Bodega Catena Zapata
- Chacras de Coria

## La Ruta 7 hasta el Aconcagua
Salga de la ciudad a las 7 h por la RN 7, en excursión o en auto, y lleve abrigo incluso en verano. Confirme antes el estado de la ruta.
- Parque Provincial Aconcagua
- Puente del Inca
- Embalse Potrerillos

## Valle de Uco, los viñedos de altura
Salga de la ciudad a las 8 h por la RN 40 rumbo al sur: Tunuyán queda a cerca de 1 h 30 en auto. Lleve el equipaje si va a dormir en el valle.
- Zuccardi Valle de Uco
- Manzano Histórico

## Museo del Área Fundacional
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Mendoza · Hasta media hora
Museo de sitio en la plaza Pedro del Castillo, donde estaba la ciudad destruida en 1861. Muestra, en capas excavadas, el piso del antiguo Cabildo, los pisos del matadero que funcionó allí de 1877 a 1927 y los restos de la fuente de la plaza del siglo XIX, además de salas sobre el poblamiento del territorio. Reabrió en agosto de 2025 después de obras de climatización, iluminación, excavación y conservación, con museografía nueva y una sala para niños. Del otro lado de la calle están las Ruinas de San Francisco, iglesia de jesuitas y franciscanos que quedó parcialmente en pie tras el terremoto.
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## Plaza Independencia
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Hasta media hora
La plaza mayor de la ciudad trazada en 1863, rodeada por cuatro plazas menores que funcionaban como refugio en caso de temblor. Tiene feria de artesanías y espectáculos callejeros, y frente a ella están el Teatro Independencia, de fachada neoclásica, y el Park Hyatt. A dos cuadras, la Plaza España, rebautizada en 1947, está decorada con azulejos de Sevilla.
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## Parque General San Martín
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Mendoza · Una o dos horas
Creado por ley en 1896 y diseñado por Carlos Thays, tiene más de 300 hectáreas cultivadas con especies de varios continentes. Se entra por los portones de hierro fundido comprados en Escocia; dentro están el lago artificial de unos 1 km usado en regatas, la Fuente de los Continentes, el rosedal, el Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas Juan Cornelio Moyano y el Teatro Griego Frank Romero Day, con 20.000 lugares, donde se realiza la Fiesta de la Vendimia.
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## Cerro de la Gloria
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Mendoza · Una o dos horas
Cerro dentro del parque, con el monumento de 1914 al Ejército de los Andes, obra del uruguayo Juan Manuel Ferrari: granaderos a caballo a cada lado representan los pasos usados para cruzar la cordillera en 1817. Se sube a pie por un sendero con miradores, en bicicleta, en auto o en ómnibus, y desde arriba se ve la ciudad y la precordillera.
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## Mercado Central de Mendoza
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Hasta media hora
Mercado cubierto en la avenida Las Heras 279, fundado en 1883, con frutas, especias, productos regionales y pequeños puestos de empanadas y pizza al mostrador. El horario divulgado es de 8:30 a 13:30 y de 17:00 a 20:30, con pausa para la siesta.
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## Bodega Catena Zapata
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Agrelo · Una o dos horas
Bodega en Agrelo, Luján de Cuyo, con la nave en forma de pirámide. La visita guiada dura de 60 a 90 minutos, en grupos pequeños y solo con reserva, y el restaurante Angélica Cocina Maestra, con una estrella Michelin, sirve menú de degustación desde US$ 145 por persona sin vino.
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## Chacras de Coria
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Luján de Cuyo · Hasta media hora
Pueblo de Luján de Cuyo a unos 15 km al sur del centro, con calles arboladas, casonas convertidas en restaurantes, galerías y casas de té, y bodegas dentro del pueblito, como Clos de Chacras, familiar desde 1921. Los domingos hay feria de artesanos en la plaza General Espejo.
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## Zuccardi Valle de Uco
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Medio día o más
Bodega en Paraje Altamira, San Carlos, a unos 1.100 m, construida casi toda con piedras sacadas del propio terreno. Fue elegida la mejor del mundo por la lista The World's Best Vineyards de 2019 a 2021. Todas las visitas y el restaurante Piedra Infinita exigen reserva previa, y la demanda es mayor en marzo y abril.
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## Manzano Histórico
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Tunuyán (departamento) · Hasta media hora
Reserva natural en Los Chacayes, Tunuyán, a unos 120 km al sur de la ciudad, donde según la tradición San Martín descansó bajo un manzano al volver de la campaña libertadora, en 1823; un retoño del árbol es Árbol Histórico Nacional. El monumento Retorno a la Patria, de Luis Perlotti, es el único que muestra a San Martín con ropa civil. La entrada es libre todo el año.
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## Parque Provincial Aconcagua
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Medio día o más
El área protegida en torno del Aconcagua, con 6.960,8 m, la montaña más alta de América. Quien no va a escalar entra por Horcones, a unos 185 km al oeste de Mendoza por la RN 7, y hace el sendero de la Laguna de Horcones: unos 2 km, una hora, con miradores hacia la montaña. La entrada del sendero se informó de 10:00 a 16:00, y el recorrido cierra en días de nieve o hielo.
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## Puente del Inca
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Las Heras (departamento) · Hasta media hora
Arco natural de roca sobre el río Las Cuevas, a unos 2.720 m, a unos 180 km de Mendoza por la RN 7 y 4 km antes de la entrada del Parque Aconcagua. El arco está rodeado de fuentes termales; al lado están la capilla y las ruinas del hotel termal construido a partir de 1925 y destruido por un alud el 15 de agosto de 1965. Los baños, la capilla y el hotel están cercados desde 2005 por riesgo de derrumbe.
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## Cristo Redentor de los Andes
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Los Andes · Una o dos horas
Estatua de Mateo Alonso inaugurada el 13 de marzo de 1904 en el paso de La Cumbre, a unos 3.850 m, como símbolo de la paz entre Argentina y Chile. Se llega desde Las Cuevas por 8,7 km de camino de tierra empinado, abierto solo cuando se retira la nieve.
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## Embalse Potrerillos
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Mendoza · Hasta media hora
Represa en el río Mendoza inaugurada en 2003, a unos 60 km al oeste de la ciudad, con un lago de más de 14 km de largo rodeado de montañas áridas. Es la primera parada de la Ruta 7 y el punto de partida del rafting en el río Mendoza, y queda cerca de las termas de Cacheuta.
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**Mendoza: ¿cómo ir del aeropuerto al centro?**
El aeropuerto El Plumerillo (MDZ) está a unos 11 km al norte del centro, y la línea 680 llega al centro en 35 a 40 minutos, con poca frecuencia y solo con la tarjeta SUBE. De noche, el taxi o la aplicación es la opción práctica.

**Mendoza: ¿cuántos días quedarse?**
Quédese cuatro días: la ciudad, Luján de Cuyo, la Ruta 7 hasta el Aconcagua y el Valle de Uco, donde yo dormiría para no manejar de vuelta después de beber. Con un solo día, yo haría la ciudad por la mañana y una bodega de Luján de Cuyo por la tarde, reservada antes.

**Mendoza: ¿hay que reservar las bodegas y cuántas caben en un día?**
Las visitas tienen hora fija y grupos pequeños, y entre octubre y abril las bodegas más buscadas se llenan semanas antes. Como las distancias son grandes y el almuerzo de bodega es largo, yo reservaría una visita por la mañana, el almuerzo y como máximo una segunda por la tarde.

**Mendoza: ¿cómo hacer la excursión al Aconcagua?**
Las excursiones de día entero llevan de 10 a 12 horas, y la entrada al sendero de la Laguna de Horcones, a unos 185 km, se informó de 10 a 16 h. En invierno, consulte antes el estado de la Ruta 7 y del Paso Cristo Redentor, que cierran por nieve.

**Mendoza: ¿cómo pagar y cuánto dejar de propina?**
La tarjeta se acepta en hoteles, bodegas y restaurantes, pero lleve efectivo para el mercado, la feria y la propina. La propina del 10 % es costumbre y no viene en la cuenta, y el «cubierto», cobrado por el pan y los cubiertos, no es propina. En restaurantes de bodega del Valle de Uco y de Luján de Cuyo, la orientación es del 10% al 15%.


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