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Jungfraujoch
ccFoto: Balise42 · CC BY-SA 4.0

Suiza

Interlaken

Base ferroviaria para el Jungfraujoch, el valle de Lauterbrunnen y los lagos de Thun y Brienz

Ver el itinerario de 3 díasAbrir Interlaken en el mapa

Días3–5
Cuándojun–sept
Por persona/díaMedia de 254 CHFPerfil medio · por persona/día≈ R$ 1590 · cambio del 24 sept 2026

Días Empieza por el programa básico y elige extensiones según tu tiempo.

Cómo llega la guía a este número

Interlaken es la base, y los paseos están en las montañas y los lagos de alrededor: un día en el Jungfraujoch, subiendo por el Eiger Express y volviendo por Wengen y Lauterbrunnen; uno en el valle de Lauterbrunnen, con el Staubbach, las cascadas del Trümmelbach, el Schilthorn y el descenso por Mürren; y uno en Grindelwald, con el teleférico de First y la caminata hasta el Bachalpsee. Yo dejaría el orden abierto y elegiría el día más despejado para el Jungfraujoch, porque con niebla no vale el precio. El cuarto día es para el lago de Brienz, en autobús y barco, con Iseltwald, las cascadas del Giessbach y Brienz; con un quinto, yo haría el lago de Thun, con Spiez, Oberhofen y el castillo de Thun. Con un solo día, yo iría al valle de Lauterbrunnen y al Schilthorn, que reúnen paredes, cascadas y la vista de las tres cumbres. La ciudad en sí cabe en finales de tarde: la Höhematte, la Höheweg, Unterseen y la puesta de sol en el Harder Kulm. En verano todo está abierto, y es también la época con más lluvia; entre finales de octubre y diciembre, comprueba línea por línea qué está en mantenimiento.

3–5

Cuándo De junio a septiembre: todos los ferrocarriles de montaña, senderos y barcos están en funcionamiento; de diciembre a marzo el motivo pasa a ser el esquí en Grindelwald, Wengen y Mürren

Cómo llega la guía a este número

El año en Interlaken se divide por lo que está abierto en la montaña, más que por la temperatura de la ciudad. De junio a septiembre funcionan todos los ferrocarriles de montaña, los barcos de los dos lagos, los senderos altos y el jardín de la Schynige Platte; las máximas medias de la ciudad se sitúan entre 19 °C y 24 °C, pero es también la época más lluviosa, con 146 mm en julio y en agosto. De mayo a octubre, la reserva de asiento para el Jungfraujoch es obligatoria. A finales de octubre y en noviembre, varias líneas paran por mantenimiento: en 2026, el tren de cremallera de la Schynige Platte para después del 25 de octubre, el teleférico de First queda detenido desde finales de octubre hasta la temporada de invierno, y el tramo Stechelberg–Mürren del Schilthorn cierra del 19 al 30 de octubre, con autobús sustituto. De diciembre a marzo, Grindelwald, Wengen y Mürren se vuelven estaciones de esquí, el Jungfraujoch sigue abierto y los barcos del lago de Brienz paran; en Interlaken las mínimas medias de enero se sitúan en −2,8 °C. Abril y principios de mayo son otra ventana de transición, con nieve en lo alto y algunas líneas en revisión. En cualquier mes, el Jungfraujoch, a 3.454 m, es mucho más frío que la ciudad y tiene nieve todo el año: lleva abrigo y gafas de sol.

Por persona/día Económico, unos 111 CHF; medio, unos 254 CHF; cómodo, unos 496 CHF por persona, según el gasto que los viajeros declaran en Budget Your Trip (consulta de octubre de 2026).

Cómo llega la guía a este número

Por persona y día: alojamiento, comidas, transporte urbano, visitas y un margen para extras. No incluye vuelos; las compras mayores varían. Estimación editorial, no cotización.

Lo que piensa Nilo
Quédese tres días, y cuatro si puede. Interlaken es la base, y los paseos están en las montañas y los lagos de alrededor: un día en el Jungfraujoch, subiendo por el Eiger Express y volviendo por Wengen y Lauterbrunnen; uno en el valle de Lauterbrunnen, con el Staubbach, las cascadas del Trümmelbach, el Schilthorn y el descenso por Mürren; y uno en Grindelwald, con el teleférico de First y la caminata hasta el Bachalpsee. Yo dejaría el orden abierto y elegiría el día más despejado para el Jungfraujoch, porque con niebla no vale el precio. El cuarto día es para el lago de Brienz, en autobús y barco, con Iseltwald, las cascadas del Giessbach y Brienz; con un quinto, yo haría el lago de Thun, con Spiez, Oberhofen y el castillo de Thun. Con un solo día, yo iría al valle de Lauterbrunnen y al Schilthorn, que reúnen paredes, cascadas y la vista de las tres cumbres. La ciudad en sí cabe en finales de tarde: la Höhematte, la Höheweg, Unterseen y la puesta de sol en el Harder Kulm. En verano todo está abierto, y es también la época con más lluvia; entre finales de octubre y diciembre, comprueba línea por línea qué está en mantenimiento.

Interlaken nació de un monasterio en una franja de tierra llana entre dos lagos, el de Thun y el de Brienz, y se hizo famosa por lo que está al sur: el Eiger, el Mönch y la Jungfrau, tres cumbres de 3.967 m a 4.158 m que se ven desde el césped de la Höhematte, en el centro de la ciudad. Desde principios del siglo XIX, poetas, pintores y después los trenes de cremallera hicieron de este lugar la puerta de entrada a las montañas del Oberland bernés. En 1912, un túnel excavado dentro del Eiger llevó el tren hasta el Jungfraujoch, a 3.454 m, sobre el glaciar de Aletsch, el mayor de los Alpes. A 22 minutos en tren está el valle de Lauterbrunnen, un corte estrecho entre paredes de caliza de donde cae la cascada de 297 m del Staubbach, con las aldeas sin coches de Wengen y Mürren en lo alto. Grindelwald queda bajo la cara norte del Eiger, escalada por primera vez en 1938, y en el lago de Brienz los barcos paran al pie de las cascadas del Giessbach. En la mesa, la comida es la de los pastos: queso de alpe, rösti y los macarrones con papa y crema de los pastores.

Ficha rápida

Población
6.123 habitantes en el municipio (31 de diciembre de 2025); Interlaken forma un área urbana continua con Unterseen y Matten
Fundación
Monasterio agustino fundado hacia 1130 y puesto bajo protección imperial en 1133; el municipio se llamó Aarmühle hasta 1891, cuando adoptó oficialmente el nombre de Interlaken
País y región
Suiza, cantón de Berna, región del Oberland bernés; 4,27 km² a 568 m de altitud, entre los lagos de Thun y Brienz
Idioma
Alemán como lengua oficial y escrita; en la calle se habla el suizo alemán del Oberland bernés; en el censo de 2000, el 83,4 % de los habitantes tenía el alemán como primera lengua
Moneda
Franco suizo (CHF)
Huso horario
Hora de Europa Central: UTC+1 en invierno y UTC+2 en horario de verano
Mejor época
De junio a septiembre: todos los ferrocarriles de montaña, senderos y barcos están en funcionamiento; de diciembre a marzo el motivo pasa a ser el esquí en Grindelwald, Wengen y Mürren
Costo medio por día
Económico, unos 111 CHF; medio, unos 254 CHF; cómodo, unos 496 CHF por persona, según el gasto que los viajeros declaran en Budget Your Trip (consulta de octubre de 2026).

Cuándo ir

De junio a septiembre: todos los ferrocarriles de montaña, senderos y barcos están en funcionamiento; de diciembre a marzo el motivo pasa a ser el esquí en Grindelwald, Wengen y Mürren

hoyhoyhoyhoyhoyhoyhoyhoyhoyhoyhoyhoyenefebmarabrmayjunjulagoseptoctnovdicEFMAMJJASOND
mejor épocaNinguna estación cercana tiene registros lo bastante largos para una normal climática. La regla marca la época que recomienda la guía; temperatura y lluvia quedan fuera porque no hay un promedio fiable.

Lo que cambia a lo largo del año

Los prados verdes de Schynige Platte con picos rocosos al fondo y, a la izquierda, las vías del tren cremallera.
Schynige Platte

El año en Interlaken se divide por lo que está abierto en la montaña, más que por la temperatura de la ciudad. De junio a septiembre funcionan todos los ferrocarriles de montaña, los barcos de los dos lagos, los senderos altos y el jardín de la Schynige Platte; las máximas medias de la ciudad se sitúan entre 19 °C y 24 °C, pero es también la época más lluviosa, con 146 mm en julio y en agosto. De mayo a octubre, la reserva de asiento para el Jungfraujoch es obligatoria. A finales de octubre y en noviembre, varias líneas paran por mantenimiento: en 2026, el tren de cremallera de la Schynige Platte para después del 25 de octubre, el teleférico de First queda detenido desde finales de octubre hasta la temporada de invierno, y el tramo Stechelberg–Mürren del Schilthorn cierra del 19 al 30 de octubre, con autobús sustituto. De diciembre a marzo, Grindelwald, Wengen y Mürren se vuelven estaciones de esquí, el Jungfraujoch sigue abierto y los barcos del lago de Brienz paran; en Interlaken las mínimas medias de enero se sitúan en −2,8 °C. Abril y principios de mayo son otra ventana de transición, con nieve en lo alto y algunas líneas en revisión. En cualquier mes, el Jungfraujoch, a 3.454 m, es mucho más frío que la ciudad y tiene nieve todo el año: lleva abrigo y gafas de sol.

Consejos de Nilo

Decide el Jungfraujoch por la webcam, no por el calendario

El Jungfraujoch es la excursión más cara de la región, desde CHF 129,60 más CHF 10 de reserva de asiento de mayo a octubre, y con niebla a 3.454 m no se ve nada. Por eso yo dejaría la fecha abierta: la víspera, miraría las webcams y la previsión de Jungfraubahnen y solo entonces compraría. Hasta el 31 de octubre de 2026, el Good Morning Ticket da 20 % de descuento en una de las dos primeras salidas del día (desde Interlaken Ost, a las 7:04 y a las 7:34), con bajada del Jungfraujoch hasta las 13:17; no se suma al Medio Precio, al Swiss Travel Pass ni a otros descuentos. Si el tiempo se cierra, cambia con el día del valle de Lauterbrunnen, que funciona con cualquier cielo.

Sube por un valle y baja por el otro

Del Jungfraujoch se vuelve por Grindelwald o por Kleine Scheidegg, Wengen y Lauterbrunnen. Yo subiría por el Eiger Express, el camino más rápido, y bajaría por el lado de Wengen, para ver la cara norte del Eiger y el valle de Lauterbrunnen por la ventanilla. Comprueba al comprar que tu billete cubre este regreso.

Haz la cuenta del pase antes de llegar

Suma los paseos que de verdad va a hacer (Jungfraujoch, Schilthorn, First, barcos) y compara con el Berner Oberland Pass, que da el Schilthorn y los barcos sin costo extra, con el Jungfrau Travel Pass y con el Medio Precio suizo. El Swiss Travel Pass compensa más a quien atraviesa el país; en una estancia solo en el Oberland, yo elegiría un pase regional.

En otoño, comprueba qué sigue funcionando

De finales de octubre a principios de diciembre varias líneas paran por mantenimiento, y algunas, como la Schynige Platte y el Harder Kulm, no funcionan en invierno. En 2026, la Schynige Platte para después del 25 de octubre y el teleférico de First queda detenido desde finales de octubre hasta la temporada de invierno. Yo miraría el horario de cada línea en la app o en el sitio de SBB antes de armar cada día.

Lleva la comida a la montaña

Comer en un restaurante de montaña sale caro, y las mejores vistas quedan lejos de ellos. Yo compraría pan, queso de alpe y fiambres en un supermercado de Interlaken por la mañana y los comería a la orilla del Bachalpsee o en la meseta de la Schynige Platte.

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Qué ver

Interlaken: El Bödeli entre dos lagos

Hasta después del siglo X los dos lagos eran uno solo; esa grava los separó, y hoy el lago de Brienz queda 6 m por encima del lago de Thun. El Aare corre de este a oeste por la ciudad, del lago de Brienz, de 14 km de largo y hasta 260 m de profundidad, al lago de Thun, el mayor lago suizo situado por entero dentro de un solo cantón. La calle entre las estaciones Ost y West, con la Höhematte, el Victoria-Jungfrau, el Kursaal y el casino y la mayor parte de los hoteles grandes.

La caída alta y fina de la cascada Staubbach bajando por la pared de roca sobre las casas y la iglesia de Lauterbrunnen, en el valle verde.
Cascada Staubbach

Staubbachfall

ImprescindibleBerna · Una o dos horas

La cascada de 297 m que cae de un valle colgante sobre la aldea de Lauterbrunnen, la mayor caída libre de Suiza, a pocos minutos a pie de la estación. Goethe la visitó en 1779 y escribió allí el poema «Canto de los espíritus sobre las aguas». La caída se hace más fuerte con el deshielo del comienzo de la temporada y después de lluvia; en verano seco pierde fuerza.

El valle estrecho entre paredes de caliza es el paisaje que define la región, y la cascada del Staubbach, de 297 m, la mayor caída libre de Suiza, queda a pocos minutos a pie de la estación, sin entrada de pago.

Consultar acceso

El lago Bachalpsee, de agua azul y quieta, reflejando los picos nevados del Schreckhorn y sus vecinos, con nieve en las orillas.
Bachalpsee

Bachalpsee

ImprescindibleBerna · Una o dos horas

El lago a 2.265 m sobre Grindelwald, dividido en dos por una barrera natural, a menos de una hora a pie de la estación de First, a 2.166 m. La ida y vuelta lleva cerca de dos horas. Junto a la estación de First está el First Cliff Walk, pasarela de 45 m sujeta a la pared. El teleférico de First parte de Grindelwald, a tres minutos en autobús de la estación, y Jungfraubahnen anuncia el billete desde CHF 38.

El lago a 2.265 m está a menos de una hora de caminata por un sendero bien conservado desde la estación de First. Es la caminata de montaña sin dificultad técnica que lleva a un lago alpino y cabe en una mañana.

Consultar acceso

El césped abierto del Höhematte, en el centro de Interlaken, frente a la larga fachada del hotel Victoria-Jungfrau y las laderas detrás.
Höhematte

Höhematte

Vale la visitaHasta media hora

El césped en el centro de Interlaken, entre la Höheweg y el Victoria-Jungfrau, desde donde se ve el macizo de la Jungfrau entre los hoteles. Allí se celebran la fiesta de Unspunnen y la lucha suiza que la acompaña, y desde allí, junto al Victoria-Jungfrau, sale el Maratón de la Jungfrau.

El césped en medio de la ciudad tiene vista del macizo de la Jungfrau entre los hoteles del siglo XIX de la Höheweg; es gratis y queda de camino a pie entre las dos estaciones.

Consultar acceso

La vista desde el Harder Kulm: pinos en primer plano, el valle de Interlaken y el lago de Brienz turquesa entre las montañas.
Harder Kulm

Harder Kulm

Vale la visitaUnterseen · Hasta media hora

El mirador a 1.322 m sobre Interlaken, servido desde 1908 por un funicular que sale a pocos pasos de la estación Ost y tarda unos diez minutos. La plataforma Zwei-Seen-Steg muestra el lago de Thun, el de Brienz y el Bödeli entre ellos, con el Eiger, el Mönch y la Jungfrau enfrente. No funciona en invierno: en 2026, el último día es el 29 de noviembre; la taquilla de Jungfraubahnen anuncia precio desde CHF 22.

El funicular sube en diez minutos desde cerca de la estación Interlaken Ost hasta los 1.322 m, y la plataforma de la cima muestra los dos lagos y, entre ellos, la llanura del Bödeli donde se construyó la ciudad. Funciona hasta finales de noviembre.

Consultar acceso

El agua blanca de las cascadas de Trümmelbach bajando en espiral por una garganta excavada en la roca oscura, con musgo en los bordes.
Cascadas de Trümmelbach

Trümmelbachfälle

Vale la visitaBerna · Hasta media hora

Diez cascadas dentro de la montaña, a 3 km de Lauterbrunnen, por donde baja el deshielo del Eiger, del Mönch y de la Jungfrau, hasta 20.000 litros por segundo. Un ascensor en el túnel y escaleras llevan por las cascadas; la visita dura cerca de una hora. Abre de abril a principios de noviembre, según el tiempo, de 9:00 a 17:00 en primavera y otoño y de 8:30 a 18:00 en julio y agosto; la entrada de adulto parte de CHF 18. No entran niños menores de 4 años ni perros.

Son diez cascadas dentro de la montaña, con ascensor en el túnel, que transportan hasta 20.000 litros por segundo del deshielo del Eiger, del Mönch y de la Jungfrau. Cierra en invierno y no admite niños menores de 4 años ni perros.

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Los picos nevados del valle de Lauterbrunnen vistos desde la estación del teleférico del Schilthorn, con un pilar oscuro a la derecha.
Schilthorn

Schilthorn

Vale la visitaBerna · Una o dos horas

La cumbre de 2.970 m sobre Mürren, con el restaurante giratorio Piz Gloria, que da la vuelta completa en 45 minutos y fue escenario de la película de James Bond «On Her Majesty's Secret Service», de 1969. El teleférico tarda 24 minutos de Stechelberg a la cumbre, con cambio en Mürren y en Birg, donde hay una pasarela en la pared. La ida y vuelta desde Stechelberg cuesta CHF 115 para adultos, CHF 57,50 con el Medio Precio suizo y CHF 45,70 con el Swiss Travel Pass, y es gratuita con el Berner Oberland Pass (tarifas válidas hasta el 12 de diciembre de 2026).

La cumbre de 2.970 m tiene el restaurante giratorio Piz Gloria, escenario de la película de James Bond de 1969, y vista frontal del Eiger, del Mönch y de la Jungfrau. Es gratuita con el Berner Oberland Pass y cuesta CHF 45,70 con el Swiss Travel Pass.

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Los edificios de Mürren al borde del acantilado, entre pinos, frente a la cordillera nevada al otro lado del valle.
Mürren

Mürren

Vale la visitaLauterbrunnen · Hasta media hora

Aldea walser a 1.638 m, sin acceso por carretera, en el borde de la pared del valle de Lauterbrunnen y frente al Eiger, el Mönch y la Jungfrau. Los primeros esquiadores británicos llegaron en 1911, y en 1924 Arnold Lunn fundó allí el Kandahar Ski Club. Se llega por el teleférico de Stechelberg o por la combinación de teleférico y tren vía Grütschalp, que tarda 18 minutos desde Lauterbrunnen.

La aldea a 1.638 m no tiene acceso por carretera y está al borde de la pared, frente a los tres picos. Se visita el mismo día del Schilthorn, en la bajada.

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Los prados verdes de Schynige Platte con picos rocosos al fondo y, a la izquierda, las vías del tren cremallera.
Schynige Platte

Schynige Platte

Vale la visitaBerna · Medio día o más

El mirador a 1.967 m entre Interlaken y Grindelwald, servido desde 1893 por un tren de cremallera de 7,26 km que sale de Wilderswil y tarda 52 minutos. Allí hay un jardín alpino abierto en 1927, con unas 800 plantas alpinas, y de aquí parte la travesía de unas seis horas por el Faulhorn hasta el Bachalpsee y First. La línea solo funciona en verano; en 2026 el último día es el 25 de octubre.

El tren de cremallera de 1893 sube 7,26 km desde Wilderswil hasta un jardín alpino con unas 800 plantas y una vista de los dos lagos y los tres picos. Solo funciona en verano, y en 2026 la temporada termina el 25 de octubre.

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El itinerario de Nilo

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  1. Día 1 · Jungfraujoch por el Eiger Express, regreso por Wengen

    1. La víspera, consulte las webcams de Jungfraubahnen y, si la previsión es de cielo abierto, compra el billete y la reserva de asiento obligatoria (CHF 10, de mayo a octubre) en jungfrau.ch, eligiendo uno de los primeros horarios de la mañana.

    2. En Interlaken Ost toma el tren a Grindelwald Terminal (29 minutos), sube en el Eiger Express hasta Eigergletscher y sigue en la Jungfraubahn hasta el Jungfraujoch: 1 h 37 min en total, con cinco minutos de parada en la ventana de la estación Eismeer.

    3. Arriba, a 3.454 m, camina despacio: sube en ascensor al mirador Sphinx (3.571 m) para ver el glaciar de Aletsch, luego el Palacio de Hielo y la meseta sobre la nieve. Reserva de dos a tres horas.

    4. Baja por la Jungfraubahn hasta Kleine Scheidegg y continúe por la Wengernalpbahn hasta Wengen y Lauterbrunnen, bajo la cara norte del Eiger; al comprar, comprueba que tu billete cubre este regreso por el otro valle.

    5. En Lauterbrunnen, toma el tren de 22 minutos a Interlaken Ost y termina el día en la Höheweg, con la vista de la Jungfrau sobre la Höhematte.

  2. Día 2 · Valle de Lauterbrunnen, Trümmelbach y Schilthorn

    1. Toma el tren de Interlaken Ost a Lauterbrunnen (22 minutos) y camina de la estación a la base del Staubbachfall, la caída de 297 m sobre la aldea.

    2. Vuelve a la estación y toma el autobús 141 en dirección a Stechelberg hasta la parada de las cascadas del Trümmelbach: la visita dura cerca de una hora y solo funciona de abril a principios de noviembre.

    3. Sigue en el mismo autobús hasta Stechelberg, Schilthornbahn, y sube en el teleférico hasta el Schilthorn (24 minutos, con cambios en Mürren y Birg) para almorzar o tomar un café en el Piz Gloria, a 2.970 m.

    4. En el descenso, baja en Mürren y atraviese la aldea a pie hasta la estación del tren, a unos 800 m del teleférico, mirando el valle desde arriba.

    5. Vuelve a Lauterbrunnen en tren y teleférico vía Grütschalp (18 minutos) y de allí a Interlaken. En 2026, del 19 al 30 de octubre, el tramo Stechelberg–Mürren del teleférico está en mantenimiento: esos días, haz el día al revés, subiendo y bajando por Grütschalp.

  3. Día 3 · Grindelwald, First y el Bachalpsee

    1. Toma el tren de Interlaken Ost a Grindelwald (36 minutos) y el autobús de tres minutos, o camina por la calle principal, hasta el teleférico de First.

    2. Sube hasta First, a 2.166 m, y recorre el First Cliff Walk, la pasarela de 45 m sujeta a la pared, en unos 20 minutos.

    3. Camina por el sendero señalizado hasta el Bachalpsee, a 2.265 m: menos de una hora de ida y cerca de dos horas de ida y vuelta.

    4. Baja en teleférico, almuerce en Grindelwald y vuelve en tren a Interlaken.

    5. Al caer la tarde, si el funicular está en servicio, sube al Harder Kulm desde la estación Ost (unos diez minutos) para ver los dos lagos con la última luz. Antes de fijar el día, comprueba que el teleférico de First está abierto: se detiene por mantenimiento desde finales de octubre hasta la temporada de invierno.

Si te quedas más

  1. Día 4 · Lago de Brienz: Iseltwald, Giessbach y Brienz

    1. Este día sigue el horario de barcos de octubre y noviembre de 2026, cuando hay pocas salidas; a partir del 7 de diciembre no hay barco en el lago de Brienz, y en otros meses comprueba el horario de BLS, que puede tener más salidas.

    2. Por la mañana, toma el autobús 103 en Interlaken Ost hasta Iseltwald (unos 20 minutos, cada media hora) y camina por la aldea y la península.

    3. Sube al barco de las 12:36 en Iseltwald y baja en el muelle de Giessbach a las 12:56.

    4. Sube en funicular o a pie hasta las cascadas, recorre el sendero que pasa por debajo de una de las 14 caídas y almuerce por allí.

    5. Toma el barco de las 15:58 en Giessbach hasta Brienz (llegada a las 16:10), ve los talleres de talla en madera cerca del muelle y vuelve en tren a Interlaken Ost (17 a 20 minutos; hay salida a las 16:37). A partir del 7 de diciembre, haz Iseltwald en autobús y ve a Brienz en tren.

  2. Día 5 · Lago de Thun: Spiez, Oberhofen y Thun

    Excursión de un día

    1. Al oeste de Interlaken, el lago de Thun tiene barco todo el año desde el muelle de Interlaken West: hasta Spiez son 1 h 22 min y hasta Thun 2 h 10 min en el horario de octubre de 2026. En tren, Thun queda a 30 minutos y Spiez a cerca de 20 de la estación Interlaken West; del 19 de octubre al 11 de diciembre de 2026, quien sale de Interlaken Ost debe sumar el autobús sustituto hasta West. En Thun, el castillo levantado entre 1180 y 1190 por Berthold V de Zähringen alberga un museo; Oberhofen tiene un castillo a la orilla del agua, a 39 minutos en autobús de Interlaken West. Combine barco a la ida y tren a la vuelta.

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Comida

Älplermagronen

Los macarrones de los pastores alpinos: pasta corta con papa, crema, queso y cebolla. Nació en los pastos de verano, donde la pasta seca era ligera de cargar cuesta arriba.

Rösti

Papa rallada y frita en la sartén en forma de disco, originalmente desayuno de los campesinos del cantón de Berna. Hoy acompaña casi todo, del huevo frito a la salchicha, y aparece en cualquier restaurante de montaña.

Berner Platte

La fuente bernesa de carnes y salchichas ahumadas, tocino y carne de cerdo, servida con chucrut condimentado con enebro, papa y frijoles. La tradición la vincula a la victoria bernesa sobre los franceses en Neuenegg, en 1798.

Berner Alpkäse y Hobelkäse

El queso duro que se hace en verano en los pastos del Oberland bernés, en piezas de 5 a 14 kg, con denominación de origen protegida. Curado durante al menos dos años, se convierte en Hobelkäse, cortado en láminas finas y comido con pan.

Fondue de queso

Queso derretido con vino en un caquelon sobre un hornillo, que se come con pan pinchado en tenedores largos. La Unión Suiza del Queso lo promovió como plato nacional en los años treinta.

Merengue con crema chantilly

Merengue seco servido con nata batida. Una leyenda popular, sin confirmar, vincula el nombre a Meiringen, al este del lago de Brienz, donde un pastelero italiano lo habría inventado hacia 1600.

Raclette

Queso calentado y raspado sobre papa cocida, plato originario del cantón del Valais, al otro lado de los Alpes berneses, común en toda Suiza.

Dónde comer

  • Radius by Stefan Beer · Höheweg · $$$

    Cocina de autor con una estrella Michelin, en el hotel Victoria-Jungfrau, frente a la Höhematte. Reserva.

    Fuente · 2026-10-16

  • Panorama Restaurant Harder Kulm · Harder Kulm · $$

    Restaurante panorámico en lo alto del funicular, con billete de almuerzo que incluye la subida (desde CHF 39, embarque hasta las 13:10).

    Fuente · 2026-10-16

  • Piz Gloria · Schilthorn · $$

    Restaurante giratorio a 2.970 m, que da la vuelta completa en 45 minutos; sirve brunch y tabla de fiambres y quesos por la tarde.

    Fuente · 2026-10-16

  • Unterseen y centro · $$

    Rösti, Älplermagronen y fondue en los restaurantes de cocina suiza.

  • Supermercados del centro · $

    Pan, queso de alpe y fiambres para el picnic del sendero o del tren, la forma más barata de comer en la montaña.

$: hasta unos CHF 25 por comida sencilla (Numbeo, promedio de Suiza) · $$: CHF 25 a 50 por persona; cena de tres platos para dos en torno a CHF 100, sin bebida · $$$: más de CHF 50 por persona, o menú degustación · 2026-10-16

Excursiones de un día

Lago de Thun: Spiez, Oberhofen y Thun

Al oeste de Interlaken, el lago de Thun tiene barco todo el año desde el muelle de Interlaken West: hasta Spiez son 1 h 22 min y hasta Thun 2 h 10 min en el horario de octubre de 2026. En tren, Thun queda a 30 minutos y Spiez a cerca de 20 de la estación Interlaken West; del 19 de octubre al 11 de diciembre de 2026, quien sale de Interlaken Ost debe sumar el autobús sustituto hasta West. En Thun, el castillo levantado entre 1180 y 1190 por Berthold V de Zähringen alberga un museo; Oberhofen tiene un castillo a la orilla del agua, a 39 minutos en autobús de Interlaken West. Combine barco a la ida y tren a la vuelta.

Schynige Platte

El tren de cremallera de 1893 sale de Wilderswil, a 5 minutos en tren de Interlaken Ost, y sube en 52 minutos hasta 1.967 m, donde están el jardín alpino y una vista de los dos lagos y las tres cumbres. De aquí parte la travesía de unas seis horas por el Faulhorn hasta First, para quien tenga piernas y un día entero. Solo funciona en verano; en 2026 el último día es el 25 de octubre.

Ballenberg y Brienz

El museo al aire libre de Ballenberg, abierto en 1978 en 66 hectáreas cerca de Brienz, reúne unas cien casas rurales traídas de toda Suiza, con oficios y animales de granja. Ve en tren hasta Brienz (17 a 20 minutos) y en autobús 151 hasta el museo (16 minutos); comprueba en el sitio del museo la temporada de apertura. En Brienz, el tren de vapor del Rothorn, de 1892, sube 7,6 km hasta 2.244 m.

Lucerna

El Luzern–Interlaken Express une Interlaken Ost con Lucerna sin transbordo en 1 h 48 min, por la orilla del lago de Brienz y el paso del Brünig. Saliendo temprano, cabe un día entero en la ciudad con regreso al final de la tarde.

Berna

La capital suiza queda a cerca de 1 hora en tren. Del 19 de octubre al 11 de diciembre de 2026 el tren parte de Interlaken West, con autobús sustituto desde Ost.

Por dónde empezar

Jungfraujoch por el Eiger Express, regreso por Wengen

Jungfraujoch por el Eiger Express, regreso por Wengen

La víspera, consulte las webcams de Jungfraubahnen y, si la previsión es de cielo abierto, compra el billete y la reserva de asiento obligatoria (CHF 10, de mayo a octubre) en jungfrau.ch, eligiendo uno de los primeros horarios de la mañana.

Valle de Lauterbrunnen, Trümmelbach y Schilthorn

Valle de Lauterbrunnen, Trümmelbach y Schilthorn

Toma el tren de Interlaken Ost a Lauterbrunnen (22 minutos) y camina de la estación a la base del Staubbachfall, la caída de 297 m sobre la aldea.

Grindelwald, First y el Bachalpsee

Grindelwald, First y el Bachalpsee

Toma el tren de Interlaken Ost a Grindelwald (36 minutos) y el autobús de tres minutos, o camina por la calle principal, hasta el teleférico de First.

Lago de Brienz: Iseltwald, Giessbach y Brienz

Lago de Brienz: Iseltwald, Giessbach y Brienz

Este día sigue el horario de barcos de octubre y noviembre de 2026, cuando hay pocas salidas; a partir del 7 de diciembre no hay barco en el lago de Brienz, y en otros meses comprueba el horario de BLS, que puede tener más salidas.

Dinero

Los picos nevados del valle de Lauterbrunnen vistos desde la estación del teleférico del Schilthorn, con un pilar oscuro a la derecha.
Schilthorn

La moneda es el franco suizo (CHF), y la lista oficial de alojamiento de Interlaken también trae precios en euros, convertidos a un tipo de referencia. La referencia media de precios de Suiza en Numbeo, el 15 de octubre de 2026, es de CHF 25 por una comida en un restaurante sencillo (de CHF 18 a CHF 40), CHF 100 por una cena de tres platos para dos en un restaurante medio, sin bebida, CHF 7,50 por la caña de medio litro y CHF 5,07 por el capuchino. El gasto que pesa en Interlaken es el transporte de montaña: el Jungfraujoch parte de CHF 129,60, más CHF 10 de reserva de asiento obligatoria de mayo a octubre; la ida y vuelta de Stechelberg al Schilthorn cuesta CHF 115; el teleférico de First parte de CHF 38; y las cascadas del Trümmelbach, de CHF 18. Por eso la primera cuenta del viaje es la de los pases (véase Transporte). El servicio está incluido en el precio de los restaurantes suizos desde el convenio colectivo del sector de 1974, y la costumbre es redondear la cuenta a los próximos cinco o diez francos. Todo alojamiento cobra la tasa turística por noche, incluida la tasa cantonal de CHF 1 por adulto, y entrega a cambio una tarjeta de huésped con ventajas locales.

Cómo llegar y moverse

La vista desde el Jungfraujoch sobre el glaciar Aletsch, un río de hielo blanco entre picos rocosos y nevados, bajo el cielo azul.
Jungfraujoch

Llegar en tren

Interlaken no tiene aeropuerto comercial: se llega en tren, con salidas cada media hora desde y hacia Berna, Zúrich, Ginebra y Basilea. Desde el aeropuerto de Zúrich hay tren directo cada hora, en unas 2 h 15 min, y desde Zúrich HB son unas 2 horas (Zúrich queda en la misma ruta). Desde Berna son cerca de 1 hora, desde Basilea cerca de 2 horas y desde el aeropuerto de Ginebra entre 3 h 10 min y 3 h 30 min. Desde Lucerna, el Luzern–Interlaken Express cruza el paso del Brünig y llega directo a la estación Ost en 1 h 48 min. También hay trenes directos desde Alemania. Atención a las obras de 2026: del 19 de octubre al 11 de diciembre, la línea entre Interlaken West e Interlaken Ost está cerrada, los trenes de Berna y de Thun paran en West y autobuses sustitutos llevan hasta Ost y Wilderswil; quien viene de Lucerna llega directo a Ost.

Las dos estaciones y los trenes de montaña

Interlaken West está en el centro, cerca del muelle del lago de Thun; Interlaken Ost es el nudo de la región, con la Berner Oberland-Bahn a Lauterbrunnen (22 minutos) y Grindelwald (36 minutos), la línea del Brünig a Brienz y Lucerna y el muelle del lago de Brienz. Fuera del período de obras, el tren entre las dos estaciones tarda cinco minutos, y a pie son unos 30 minutos por la Höheweg. Para el Jungfraujoch hay dos caminos: por Grindelwald Terminal y el Eiger Express (1 h 37 min desde Interlaken Ost en el horario de octubre de 2026) o por Lauterbrunnen, Wengen y Kleine Scheidegg, donde todos cambian a la Jungfraubahn. Para Mürren y el Schilthorn, sigue hasta Lauterbrunnen y toma el teleférico a Grütschalp con el tren hasta Mürren, o el autobús 141 hasta Stechelberg y el teleférico del Schilthorn.

Pases: Swiss Travel Pass, Berner Oberland Pass y el medio precio

El Swiss Travel Pass cubre tren, autobús y barco en toda Suiza y da descuento en la mayor parte de los ferrocarriles de montaña; vale la pena para quien llega y sale de lejos y cruza el país. En la región, da viaje libre de Stechelberg a Mürren y baja el Schilthorn a CHF 45,70. El Berner Oberland Pass cubre el transporte público del Oberland bernés, con los barcos y todo el teleférico del Schilthorn; cuesta de CHF 240 (3 días) a CHF 435 (10 días) para adultos y de CHF 168 a CHF 316 con el Medio Precio suizo, en las tarifas válidas hasta el 12 de diciembre de 2026. Para el Jungfraujoch, la calculadora de precios de jungfrau.ch muestra el valor del viaje con cada pase, y Jungfraubahnen vende su propio Jungfrau Travel Pass, de 3 a 8 días, desde CHF 165. Haz la cuenta con los paseos que de verdad va a hacer antes de comprar cualquier pase.

Barcos, autobuses y el coche

Los barcos de BLS cruzan los dos lagos: en el lago de Thun circulan todo el año desde el muelle de Interlaken West, y en el de Brienz paran en invierno, desde el 7 de diciembre, saliendo del muelle de Interlaken Ost. En el horario de octubre y noviembre de 2026, solo hay dos salidas al día de Interlaken Ost a Brienz, a las 11:40 y a las 15:10. El Swiss Travel Pass y el Berner Oberland Pass valen en los barcos; el Medio Precio da 50 % de descuento, y el pase de un día cuesta desde CHF 36. Los autobuses locales y regionales son de PostAuto y STI, con líneas a Iseltwald (unos 20 minutos), las cuevas de San Beato y Thun. Wengen, Mürren y Gimmelwald no tienen acceso por carretera; para los valles, la propia región recomienda dejar el coche en el Park+Ride de Matten y seguir en transporte público.

Seguridad

Interlaken es una ciudad tranquila, y los riesgos reales están en la montaña. El tiempo cambia rápido por encima de los 2.000 m: lleva abrigo, impermeable y agua incluso en un día de sol, y comprueba la previsión y el horario del último tren o teleférico de regreso antes de salir al sendero. En el Jungfraujoch, a 3.454 m, el aire es escaso y la subida es rápida: camina despacio allá arriba y no salgas de las áreas marcadas en el glaciar. En los senderos, mantente en el camino señalizado y no te acerques al borde de las paredes del valle de Lauterbrunnen. Las actividades de aventura, como parapente y barranquismo, las venden agencias de la ciudad; elige empresas con licencia y comprueba qué cubre el seguro de viaje. En el agua, el peligro es el frío y la corriente: según la Sociedad Suiza de Salvamento (SLRG), las aguas abiertas del país están por debajo de 14 °C en promedio siete meses al año, y por debajo de 8 °C en cinco de ellos. Nada en un lago o río solo si es buen nadador, entra en el agua despacio, no saltes en agua desconocida y usa chaleco en bote de remos, kayak o balsa, incluso en verano; en el Aare entre los dos lagos hay corriente. En la ciudad, el cuidado es el de cualquier lugar lleno de turistas, con el equipaje en los andenes abarrotados de las estaciones. Emergencias: 112 (número general), 117 (policía), 118 (bomberos), 144 (ambulancia) y 1414 (Rega, el rescate aéreo suizo, para accidentes en la montaña).

Consejos de etiqueta

Los edificios de Mürren al borde del acantilado, entre pinos, frente a la cordillera nevada al otro lado del valle.
Mürren

Saluda al entrar

En la Suiza de lengua alemana se dice «Grüezi» al entrar en una tienda, un restaurante o una cabaña de montaña y al cruzarse con alguien en el sendero. En la región de Berna también se oye la forma local del saludo; responder con «Grüezi» siempre es correcto.

Redondea la cuenta, sin calcular porcentaje

El servicio ya está incluido en el precio desde 1974. La costumbre es redondear a los próximos cinco o diez francos al pagar, en promedio cerca de 6 % de la cuenta, diciéndoselo al camarero en el momento del pago.

La puntualidad de los trenes hay que tomársela en serio

Los trenes de montaña y los teleféricos salen en el minuto marcado, y el billete con reserva del Jungfraujoch indica un horario. Llegar al andén justo a tiempo con maleta es la forma más común de perder la conexión.

Cierra las portillas y respeta al ganado

Los senderos cruzan pastos con vacas, y las cercas y portillas existen para el ganado. Cierra lo que abra, mantén distancia de las vacas con terneros y lleva al perro con correa.

Silencio en las aldeas sin coches

Wengen, Mürren y Gimmelwald son aldeas de vecinos y agricultores, sin carretera ni tráfico. El ruido se oye lejos: deja la música alta y la conversación de madrugada para dentro de casa.

Errores que evitar

La vista desde el Harder Kulm: pinos en primer plano, el valle de Interlaken y el lago de Brienz turquesa entre las montañas.
Harder Kulm

Comprar el Jungfraujoch sin mirar el tiempo

Comprar el billete del Jungfraujoch con días de antelación y subir con niebla. La excursión más cara de la región es también la que más depende del cielo abierto: consulte las webcams de Jungfraubahnen la víspera y ten un plan alternativo, como el valle de Lauterbrunnen.

Olvidar la reserva de asiento

Del 1 de mayo al 31 de octubre de 2026, la reserva de asiento de CHF 10 para el Jungfraujoch es obligatoria y garantiza el horario de la subida. Comprar solo el billete e ir a la estación puede dejarte sin plaza en el tren.

Comprar un pase sin hacer la cuenta

Comprar el Swiss Travel Pass solo para quedarse en Interlaken. Compensa a quien cruza Suiza; para tres o cuatro días solo en la región, compárelo con el Berner Oberland Pass, el Jungfrau Travel Pass y el Medio Precio sumando los paseos que de verdad va a hacer.

Creer que todo funciona todo el año

Planear la Schynige Platte o el teleférico de First para noviembre, el Trümmelbach para finales de noviembre o el Harder Kulm para diciembre. En 2026, la Schynige Platte para después del 25 de octubre, First queda detenido desde finales de octubre hasta la temporada de invierno, el Trümmelbach abre solo hasta principios de noviembre y el funicular del Harder Kulm hasta el 29 de noviembre. Comprueba el horario de la línea antes de fijar el día.

Ir en coche hasta Wengen o Mürren

Intentar subir en coche hasta las aldeas del valle de Lauterbrunnen. Wengen, Mürren y Gimmelwald no tienen acceso por carretera, y el coche se queda en Lauterbrunnen o en Stechelberg.

Frases útiles

Grüezi

Hola: el saludo estándar de la Suiza de lengua alemana, al entrar en cualquier lugar y en el sendero

Merci vilmal

Muchas gracias; el «merci» francés forma parte del suizo alemán

Einmal nach Lauterbrunnen und zurück, bitte

Un billete de ida y vuelta a Lauterbrunnen, por favor: sirve en la ventanilla de cualquier estación

Fährt dieser Zug nach Grindelwald?

¿Este tren va a Grindelwald? Útil en Interlaken Ost, porque el tren de la Berner Oberland-Bahn se divide en Zweilütschinen

Zahlen, bitte

La cuenta, por favor

Ist der Weg offen?

¿Está abierto el sendero? Pregunta que se hace en la oficina de turismo o en la estación de montaña al comienzo y al final de la temporada

Dónde alojarse

  • Höheweg y centro · Primer viaje, para tomar el tren todos los días · $$: Queda entre las estaciones Ost y West, cerca de los trenes de montaña, de los barcos y de restaurantes. Es la zona más concurrida y con mayor oferta de hoteles.
  • Junto a la estación Ost · Poco dinero y mochileros · $: El albergue juvenil de la red suiza queda junto a Interlaken Ost, de donde salen los trenes a Lauterbrunnen, Grindelwald y el Jungfraujoch, y hay otros albergues a menos de 2 km del centro.
  • Unterseen · Quien prefiere calles más tranquilas cerca del lago de Thun · $$: Al otro lado del Aare, cerca de la estación West y del muelle del lago de Thun, tiene hoteles más pequeños y el núcleo antiguo de 1279. Para los trenes de montaña, la estación Ost queda más lejos.
  • Matten y Wilderswil · Familias y quien llega en coche · $$: Más tranquilos que el centro, con el Park+Ride de Matten. Wilderswil está en la línea a Lauterbrunnen y Grindelwald, a 5 minutos de Interlaken Ost, y es el punto de partida de la Schynige Platte.
  • Wengen y Mürren · Parejas y quien quiere silencio y vista · $$: Aldeas sin coches en lo alto del valle de Lauterbrunnen, frente a las tres cumbres. Todo desplazamiento depende del tren o del teleférico.
  • Grindelwald · Quien viene para el senderismo en verano o el esquí en invierno · $$: Queda al pie del Eiger, con el Eiger Express y el teleférico de First en la aldea. Para los lagos y el valle de Lauterbrunnen, el tren hasta Interlaken tarda 36 minutos.

$: cama en dormitorio de albergue, de CHF 35,60 a CHF 48,60 en los precios iniciales anunciados en Hostelworld · $$: habitación doble con desayuno en la mayoría de los hoteles del centro, de unos CHF 120 a CHF 450 la noche según la temporada (precios indicativos de la lista 2025/26 de Interlaken Tourismus) · $$$: más de CHF 450 la noche; en el Victoria-Jungfrau, la habitación doble parte de CHF 499 · 2026-10-16

Barrios

El césped abierto del Höhematte, en el centro de Interlaken, frente a la larga fachada del hotel Victoria-Jungfrau y las laderas detrás.
Höhematte

Höheweg y centro

La calle entre las estaciones Ost y West, con la Höhematte, el Victoria-Jungfrau, el Kursaal y el casino y la mayor parte de los hoteles grandes. Es la dirección más práctica para quien va a tomar el tren todos los días, y la más concurrida.

La vista desde el Harder Kulm: pinos en primer plano, el valle de Interlaken y el lago de Brienz turquesa entre las montañas.
Harder Kulm

Unterseen

La ciudad al otro lado del Aare, fundada en 1279, con una plaza antigua, la iglesia reconstruida en 1852 y hoteles más pequeños a lo largo de la Seestrasse, cerca de la estación West.

Los prados verdes de Schynige Platte con picos rocosos al fondo y, a la izquierda, las vías del tren cremallera.
Schynige Platte

Matten y Wilderswil

Matten es el municipio residencial al sur, pegado al centro, con el Park+Ride de la región; Wilderswil, a cinco minutos en tren de la estación Ost, es la aldea de donde parte el tren de cremallera de la Schynige Platte.

Los picos nevados del valle de Lauterbrunnen vistos desde la estación del teleférico del Schilthorn, con un pilar oscuro a la derecha.
Schilthorn

Valle de Lauterbrunnen

La aldea de Lauterbrunnen, a 22 minutos en tren, es el punto de enlace para Wengen, Mürren y el Schilthorn. El fondo del valle sigue llano hasta Stechelberg, con el Staubbach y las cascadas del Trümmelbach en el camino.

Los edificios de Mürren al borde del acantilado, entre pinos, frente a la cordillera nevada al otro lado del valle.
Mürren

Wengen y Mürren

Las dos aldeas sin coches de lo alto del valle de Lauterbrunnen: Wengen a 1.274 m, en el camino de tren a Kleine Scheidegg; Mürren a 1.638 m, en el camino del Schilthorn. Dormir allí significa silencio y vista, y depender del tren y del teleférico para todo.

Grindelwald

Aldea de montaña a 1.034 m y a 36 minutos en tren, bajo la cara norte del Eiger. Concentra el Eiger Express, el teleférico de First y el del Männlichen, y en invierno es uno de los centros del área de esquí de Kleine Scheidegg.

Las casas de madera de Iseltwald a orillas del lago de Brienz, de agua turquesa, con barcas amarradas y la ladera boscosa detrás.
Iseltwald

Lago de Brienz

La orilla este, con Bönigen, Iseltwald, las cascadas del Giessbach y la ciudad de Brienz, conocida por la escuela de talla en madera y por el tren de vapor del Rothorn. Los barcos salen del muelle de Interlaken Ost.

Lago de Thun

La orilla oeste, con las cuevas de San Beato, el castillo de Oberhofen, Spiez y la ciudad de Thun. Los barcos salen del muelle de Interlaken West y circulan todo el año.

Historia

h. 1130–1133 · El monasterio entre los lagos

Un noble de Oberhofen funda una casa de oración de madera en el Bödeli, de donde nace el monasterio agustino de Interlaken; en 1133 el emperador Lotario III lo toma bajo su protección. El monasterio controla el puente sobre el Aare, cobra peaje y, en los siglos siguientes, compra tierras en Grindelwald, en Iseltwald y en los pastos de Wengernalp.

1279 · Fundación de Unterseen

El 13 de julio de 1279, el rey Rodolfo I de Habsburgo autoriza al barón Berchtold III de Eschenbach-Oberhofen a levantar una villa fortificada entre los dos lagos, en la orilla derecha del Aare. Es la Unterseen de hoy, más antigua como ciudad que Interlaken.

1528 · La Reforma y el dominio de Berna

Berna adopta la Reforma, disuelve el monasterio en 1528 y anexiona sus tierras. El baile bernés de la región pasa a vivir en los edificios del antiguo convento, donde a mediados del siglo XVIII se levanta el castillo que hoy alberga oficinas del cantón.

1805 · La primera fiesta de Unspunnen

El 17 de agosto de 1805, patricios de Berna organizan cerca de las ruinas del castillo de Unspunnen una fiesta de pastores alpinos, con lucha suiza, lanzamiento de piedra y canto. Las fiestas de 1805 y 1808 atraen a los primeros visitantes extranjeros, junto con los paisajes del pintor Franz Niklaus König.

1835–1865 · Vapores en el lago y el Kursaal

Los barcos de vapor empiezan a circular por el lago de Thun en 1835 y por el de Brienz en 1839. En 1859 abre el Kursaal, salón de cura y de fiestas para los huéspedes, y en 1865 el Hotel Victoria, origen del Victoria-Jungfrau de la Höheweg.

1872–1893 · Llegan los trenes

La Bödelibahn une los muelles de los dos lagos desde 1872. En 1890 la Berner Oberland-Bahn llega a Lauterbrunnen y Grindelwald; en 1891 el municipio adopta el nombre de Interlaken; en 1893 abren la línea hasta Thun, el tren de cremallera de la Schynige Platte y la Wengernalpbahn hasta Kleine Scheidegg.

1912 · El tren llega al Jungfraujoch

Tras 16 años de obras, la Jungfraubahn, concedida al industrial Adolf Guyer-Zeller en 1894, inaugura la estación del Jungfraujoch el 1 de agosto de 1912, a 3.454 m, al final de un túnel excavado dentro del Eiger y del Mönch.

1914–1955 · Las guerras detienen el turismo

La Primera Guerra Mundial interrumpe de golpe el crecimiento hotelero, y la Segunda vuelve a vaciar la ciudad. La recuperación empieza en 1955, cuando Interlaken pasa a venderse también como ciudad de congresos.

1938 · La cara norte del Eiger

El 24 de julio de 1938, Andreas Heckmair, Ludwig Vörg, Heinrich Harrer y Fritz Kasparek completan la primera escalada de la cara norte del Eiger, la pared de unos 1.800 m sobre Kleine Scheidegg donde al menos 64 alpinistas han muerto desde 1935.

2001 · Jungfrau-Aletsch en la lista de la Unesco

El área Jungfrau-Aletsch, con la pared norte de la Jungfrau y del Eiger y el glaciar de Aletsch, entra en la lista del Patrimonio Mundial en 2001, como el primer sitio natural de los Alpes.

2020–2026 · Eiger Express y el nuevo Schilthorn

El 5 de diciembre de 2020 abre el Eiger Express, teleférico que une Grindelwald Terminal con la estación Eigergletscher y acorta el viaje al Jungfraujoch. El 2 de abril de 2026 entra en servicio el último tramo nuevo del teleférico del Schilthorn, entre Birg y la cumbre.

Historia completa

Un monasterio y un puente sobre el Aare

Antes del turismo, el Bödeli era tierra de monasterio. Hacia 1130 surgió entre los dos lagos la casa agustina que dio origen a Interlaken, y en 1133 pasó a la protección del emperador. El monasterio controlaba el puente sobre el Aare y cobraba peaje a quien pasaba, y a lo largo de la Edad Media compró pastos y derechos en Grindelwald, Iseltwald y Wengernalp. La Jungfrau debe el nombre probablemente a esas tierras: el pasto de Wengernalp se llamaba Jungfrauenberg, «monte de las doncellas», por pertenecer a las monjas del monasterio. Al otro lado del río, la ciudad fortificada de Unterseen se fundó en 1279. Cuando Berna adoptó la Reforma, en 1528, disolvió el monasterio, anexionó las tierras e instaló allí a su baile.

Cómo una fiesta se volvió destino

Los primeros visitantes vinieron atraídos por unas pinturas y por una fiesta. Hacia 1800, los paisajes alpinos de Franz Niklaus König circulaban por Europa, y en 1805 y 1808 la fiesta de Unspunnen, organizada por patricios de Berna con lucha suiza, lanzamiento de piedra y canto de pastores, trajo a los primeros visitantes extranjeros. Goethe ya había visitado la caída del Staubbach en 1779, y en septiembre de 1816 Byron cruzó los Alpes berneses escribiendo buena parte de «Manfredo». A partir de 1820 llegaban huéspedes en busca de aire de montaña y de cura; los vapores de los lagos empezaron en 1835 y 1839, el Kursaal abrió en 1859, y entre 1860 y 1875, y de nuevo entre 1890 y 1914, los hoteles de lujo se alinearon en la Höheweg con vista a la Jungfrau. El núcleo que creció alrededor del molino del monasterio se llamó Aarmühle hasta 1891, pero el correo y la estación ya usaban el nombre de Interlaken, y fue ese el que se quedó.

Los ferrocarriles que llevaron la ciudad a la montaña

Lo que hizo de Interlaken la base que es hoy fueron los rieles. La Bödelibahn unió los muelles de los dos lagos en 1872; la Berner Oberland-Bahn llegó a Lauterbrunnen y Grindelwald en 1890; en 1893 llegaron la línea hasta Thun, el tren de cremallera de la Schynige Platte y la Wengernalpbahn hasta Kleine Scheidegg. El paso siguiente fue perforar la montaña: la Jungfraubahn, concedida a Adolf Guyer-Zeller en 1894, empezó las obras en 1896 y llegó al Jungfraujoch el 1 de agosto de 1912, a 3.454 m, tras 9 km de línea casi toda en túnel bajo el Eiger y el Mönch. En Mürren y Wengen, aldeas sin carretera, los británicos organizaron a principios del siglo XX algunas de las primeras carreras de descenso de esquí.

Guerras, la cara norte y el turismo de masas

La Primera Guerra Mundial cortó el flujo de huéspedes de un año para otro, y la Segunda repitió el golpe. La recuperación llegó a partir de 1955, con congresos y, en las décadas siguientes, con el turismo de masas. Entretanto la región ganó fama por la cara norte del Eiger, escalada por primera vez en 1938 y tema de libros y películas, y por la cumbre del Schilthorn, donde el restaurante giratorio Piz Gloria sirvió de escenario a la película de James Bond de 1969.

La ciudad hoy

Hoy Interlaken es una ciudad de hoteles, estaciones y agencias de aventura, y el destino turístico que lleva su nombre registró 3,55 millones de pernoctaciones en 2024. Interlaken, Matten y Unterseen son tres municipios que crecieron hasta tocarse y que dos veces, en 1914 y en 1927, rechazaron la fusión en votación. La red de transporte sigue cambiando: el Eiger Express, de 2020, acortó la subida al Jungfraujoch, el teleférico del Schilthorn se rehízo entre 2024 y 2026, y a finales de 2026 se rehace la línea entre las dos estaciones de la ciudad para recibir trenes más largos.

El nombre de la Jungfrau, «la doncella», viene probablemente del pasto de Wengernalp, que pertenecía a las monjas del monasterio de Interlaken.

Geografía y forma de la ciudad

El césped abierto del Höhematte, en el centro de Interlaken, frente a la larga fachada del hotel Victoria-Jungfrau y las laderas detrás.
Höhematte

El Bödeli entre dos lagos

Interlaken ocupa el Bödeli, una llanura de aluvión formada por los sedimentos de dos ríos: el Lütschine, que baja de Lauterbrunnen y de Grindelwald por el sur, y el Lombach, que viene del norte. Hasta después del siglo X los dos lagos eran uno solo; esa grava los separó, y hoy el lago de Brienz queda 6 m por encima del lago de Thun. El Aare corre de este a oeste por la ciudad, del lago de Brienz, de 14 km de largo y hasta 260 m de profundidad, al lago de Thun, el mayor lago suizo situado por entero dentro de un solo cantón. La Höheweg, calle de los grandes hoteles, une las estaciones Interlaken Ost e Interlaken West, y la Höhematte, el césped de enfrente, mantiene abierta la vista hacia el sur.

Los dos valles y las tres cumbres

Al sur, el Lütschine se divide en Zweilütschinen en dos valles. El de Lauterbrunnen es un corte estrecho entre paredes de caliza, pocas veces de más de un kilómetro de ancho, de donde caen decenas de cascadas; Wengen y Mürren están en terrazas en lo alto de las dos paredes, sin carretera. El de Grindelwald es más abierto, con la aldea a 1.034 m bajo el Wetterhorn y el Eiger. Al fondo de los dos, la pared formada por el Eiger (3.967 m), el Mönch (4.107 m) y la Jungfrau (4.158 m) separa el Oberland bernés del Valais y del glaciar de Aletsch, el mayor de los Alpes.

El clima medido en la ciudad

La estación meteorológica de Interlaken, a 577 m, registra en las normales de 1991 a 2020 máximas medias de 24,3 °C en julio y de 3,2 °C en enero, con mínimas medias de 13,8 °C en julio y de −2,8 °C en enero. El verano es la estación más lluviosa, con 146 mm en julio y otros 146 mm en agosto; febrero es el mes más seco, con 67 mm. Allá arriba el cuadro es otro: en el Jungfraujoch, a 3.454 m, Jungfraubahnen garantiza nieve y hielo los 365 días del año.

Los lagos de Thun y Brienz fueron uno solo hasta después del siglo X; los sedimentos del Lütschine los separaron, y sobre ese depósito, el Bödeli, se construyó Interlaken.

Cultura

Fiestas de pastores y lucha suiza

Las fiestas más antiguas de la región vienen de la vida en los pastos de verano. La de Unspunnen, creada en 1805, reúne la lucha suiza (Schwingen), el lanzamiento de la piedra de Unspunnen y el yodel; la fiesta completa se celebra cada doce años y el torneo de lucha, cada seis, ambos en la Höhematte, y la próxima edición completa está fijada para 2029. En verano hay conciertos diarios de trompa alpina en el Harder Kulm y en la Schynige Platte. Las obras de Guillermo Tell, al aire libre, se asocian a Interlaken, pero se representan en terrenos de los municipios vecinos, Matten y Wilderswil.

Poetas, pintores y escritores

El paisaje de la región entró pronto en la literatura europea. Goethe escribió el «Canto de los espíritus sobre las aguas» después de ver el Staubbach en 1779; Byron escribió buena parte de «Manfredo» en un viaje por los Alpes berneses en septiembre de 1816; Mendelssohn pasó por Wengen, donde hay un memorial en su honor. En 1911, un joven J. R. R. Tolkien caminó de Interlaken al valle de Lauterbrunnen, y el paisaje del valle se vincula con los dibujos que hizo después de Rivendel. En el siglo XX, la cara norte del Eiger dio lugar a libros y películas de montaña, y el Schilthorn entró en el cine con James Bond.

Oficios del lago y del valle

En Brienz, la escuela cantonal de talla en madera, fundada en 1862, mantiene viva la tradición de figuras y objetos de madera que se venden en la región. El queso de alpe todavía se hace en verano en los pastos altos y se vende en tiendas y en las propias granjas. En el museo al aire libre de Ballenberg, cerca de Brienz, unas cien construcciones rurales traídas de toda Suiza muestran cómo se vivía antes del turismo.

Deporte de montaña

En enero, Wengen recibe las pruebas de Lauberhorn de la Copa del Mundo de esquí alpino, y Mürren la carrera aficionada Inferno, prevista del 20 al 23 de enero de 2027. A principios de septiembre, el Maratón de la Jungfrau sale de Interlaken, junto al Victoria-Jungfrau, y termina en la estación Eigergletscher, a 2.320 m. Interlaken también se ha convertido en punto de partida para parapente, paracaidismo y barranquismo, que ofrecen varias agencias de la ciudad.

Fiestas y eventos

Unspunnenfest, finales de agosto, cada doce años

Fiesta de pastores alpinos con lucha suiza, lanzamiento de la piedra de Unspunnen, yodel y trajes regionales, celebrada desde 1805. Empieza el último sábado de agosto y dura una semana; la última fue en 2017, y la próxima está prevista para 2029.

Pruebas de Lauberhorn, enero

Las carreras de esquí alpino de la Copa del Mundo en Wengen.

Carrera Inferno, enero

Prueba de esquí en Mürren abierta a aficionados, con 1.850 plazas en el descenso en 2027, disputada del 20 al 23 de enero de 2027.

Maratón de la Jungfrau, septiembre

Carrera de montaña que se disputa todos los años a principios de septiembre desde 1993. Sale de Interlaken, junto al Victoria-Jungfrau, y termina en la estación Eigergletscher, a 2.320 m, tras 1.953 m de ascenso.

Greenfield Festival, verano

Festival de música al aire libre que se celebra todos los veranos en la periferia de Interlaken.

Libros y películas

Manfredo (1817), Lord Byron

El poema dramático fue escrito en buena parte durante un viaje de Byron por los Alpes berneses en septiembre de 1816, y el protagonista es un noble que vive aislado en los Alpes berneses. Muestra cómo el paisaje de la región entró en el romanticismo europeo antes del turismo de masas.

La araña blanca (Die Weisse Spinne, 1959), Heinrich Harrer

Harrer, uno de los cuatro alpinistas de la primera escalada de la cara norte del Eiger en 1938, cuenta los intentos y las tragedias en la pared que se ve desde Kleine Scheidegg. El título viene del campo de hielo de la parte alta de la cara.

Nordwand (2008), de Philipp Stölzl

La película alemana reconstruye el intento de 1936 de Toni Kurz y Andreas Hinterstoisser en la cara norte del Eiger, con periodistas y curiosos siguiéndolo desde el hotel de Kleine Scheidegg.

Al servicio secreto de Su Majestad (1969)

La película de James Bond con George Lazenby usó el restaurante del Schilthorn como escondite del villano, y la trama pasa por Lauterbrunnen, donde Tracy encuentra a Bond durante la fuga. El productor pagó la conclusión de la plataforma giratoria del Piz Gloria a cambio de usarla en la película.

Preguntas frecuentes

Interlaken: ¿cómo llegar?

Interlaken no tiene aeropuerto comercial: se llega en tren, y desde el aeropuerto de Zúrich hay tren directo cada hora, en unas 2 h 15 min. Del 19 de octubre al 11 de diciembre de 2026, la línea entre Interlaken West e Interlaken Ost está cerrada, y autobuses sustitutos llevan de West a Ost.

Interlaken: ¿cuántos días quedarse?

Quédese tres días, y cuatro si puede: uno en el Jungfraujoch, uno en el valle de Lauterbrunnen con el Schilthorn y uno en Grindelwald, con First y el Bachalpsee. Yo dejaría el orden abierto y elegiría el día más despejado para el Jungfraujoch, porque con niebla no vale el precio.

Interlaken: ¿cómo planear la subida al Jungfraujoch?

Del 1 de mayo al 31 de octubre de 2026, la reserva de asiento de CHF 10 es obligatoria, además del billete desde CHF 129,60. Con niebla a 3.454 m no se ve nada, así que yo miraría las webcams de la Jungfraubahnen la víspera antes de comprar.

Interlaken: ¿qué pase de transporte conviene?

El Swiss Travel Pass compensa para quien cruza Suiza; para tres o cuatro días solo en la región, compárelo con el Berner Oberland Pass, que incluye los barcos y el Schilthorn, el Jungfrau Travel Pass y el Medio Billete suizo. Sume antes los paseos que de verdad vaya a hacer.

Interlaken: ¿qué funciona a fines de octubre y en noviembre?

En 2026, la Schynige Platte para después del 25 de octubre, First queda parado desde finales de octubre hasta la temporada de invierno, el Trümmelbach abre solo hasta principios de noviembre y el funicular del Harder Kulm hasta el 29 de noviembre. Del 19 al 30 de octubre de 2026, el tramo Stechelberg–Mürren del Schilthorn también cierra por mantenimiento; acceda a Mürren en teleférico y tren por Grütschalp.

Otras ciudades del país

Suiza ↗
  • Días
    1–2
    Cuándo
    jun–sept
    Por persona/día
    Media de 250–400 CHFPerfil medio · por persona/día
    Alcance del costo

    Por persona y día: alojamiento, comidas, transporte urbano, visitas y un margen para extras. No incluye vuelos; las compras mayores varían. Estimación editorial, no cotización.

  • Días
    3
    Cuándo
    jul–sept
    Por persona/día
    Media de 242 CHFPerfil medio · por persona/día
    Alcance del costo

    Por persona y día: alojamiento, comidas, transporte urbano, visitas y un margen para extras. No incluye vuelos; las compras mayores varían. Estimación editorial, no cotización.

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