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Corée du Sud

Jeju

Jeju : le volcan Hallasan, cônes et grottes de lave, la côte de basalte et les sentiers Olle sur une île au sud de la Corée

Voir l’itinéraire de 4 jours Ouvrir Jeju sur la carte

Jours4

Quandavr–mai · oct–nov

Par personne/jourMoyenne de 117 000 KRWGamme moyenne · par personne/jour≈ R$ 443 · taux du 24 sept. 2026

Jours Je resterais quatre jours à Jeju, avec les trois premières nuits à Jeju-si et la quatrième à Seogwipo.

Comment le guide arrive à ce chiffre

Le premier jour est pour l'ancienne capitale et le parc de la Paix du 4·3, qui expliquent l'île ; le deuxième, pour l'est, avec Manjanggul, le musée des Haenyeo et Seongsan Ilchulbong ; le troisième, pour le Hallasan, avec la réservation faite le mois précédent ; et le quatrième, pour les cascades et la côte de Seogwipo. Qui a plus de temps peut ajouter la côte ouest, de Yongmeori à la plage de Hyeopjae, en une journée de voiture depuis Seogwipo, et Udo, de préférence en dormant une nuit à Seongsan pour prendre le ferry du matin. Avec moins de quatre jours, il faut choisir entre le Hallasan et l'est.

Commencez par le programme de base, puis choisissez les prolongements selon votre temps.

Quand Avril, mai, octobre et novembre ; de juin à septembre la chaleur est humide, il pleut davantage et il y a un risque d'orages et de typhons, et en hiver le vent fort et la neige sur le Hallasan changent la planification des sentiers.

Comment le guide arrive à ce chiffre

Le printemps, de mars à mai, est la saison des fleurs de colza et des cerisiers et l'une des meilleures pour les sentiers Olle. L'été, de juin à août, est chaud et très humide, avec la saison des plages surveillées et un risque d'orages et de typhons ; la pluie pèse aussi en début d'automne. Octobre et novembre apportent un air plus sec et de l'herbe argentée sur les oreum. L'hiver est plus doux que sur le continent, avec peu de jours sous zéro sur la côte, mais il y a beaucoup de vent et le Hallasan se couvre de neige : le guide officiel indique Eorimok comme le sentier le plus simple pour voir le Hallasan enneigé, et les routes de montagne exigent de la prudence. En hiver, les mandarines sont mûres. À Seongpanak, à 760 m, août est le mois le plus pluvieux, et le temps là-haut change plus vite qu'en ville.

Par personne/jour Économique, environ 47 100 KRW ; intermédiaire, environ 117 000 KRW ; confortable, environ 282 000 KRW par personne et par jour, selon les dépenses déclarées par les voyageurs à Budget Your Trip (consultation d'octobre 2026).

Comment le guide arrive à ce chiffre

Montants indicatifs, hors transport d'arrivée à destination.

Économique, environ 47 100 KRW ; intermédiaire, environ 117 000 KRW ; confortable, environ 282 000 KRW par personne et par jour, selon les dépenses déclarées par les voyageurs à Budget Your Trip (consultation d'octobre 2026). Montants indicatifs, hors transport d'arrivée à destination.

Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.

Coût par jour, sur l’échelle des 205 villes du guide

Salta · parmi les moins chèresZermatt · parmi les plus chères

Moins chère que 73 % d’entre elles. Le trait marque la médiane. Comparaison au milieu de la fourchette quotidienne de chaque ville, convertie au taux du 24 sept. 2026.

Ce qu’en pense Nilo

Je recommanderais Jeju à ceux qui aiment marcher lentement dans un paysage volcanique, remarquer comment un peuple s'organise avec peu de bonne terre et manger ce que donnent la mer et le pâturage. La pierre noire est partout : dans les murets bas qui dessinent les champs, dans les maisons traditionnelles de Seongeup, encore habitées, et dans les dol hareubang, les grands-pères de pierre au chapeau rond qui gardaient les villages. Les anciens surnoms de l'île parlent de beaucoup de pierre, de beaucoup de vent et de beaucoup de femmes, et de maisons sans portail, où des perches posées en travers entre des piliers de pierre indiquaient aux passants si l'entrée était ouverte. À table, j'irais chercher ce qui n'existe qu'ici, comme l'okdom grillé entier, le momguk d'algue et le bingtteok de sarrasin. Les parcs et musées à thème commerciaux disséminés sur l'île, je les laisserais de côté : le temps rend davantage sur un oreum ou dans un marché.

Toute l'île de Jeju est sortie d'éruptions, et la visite suit le chemin de la lave. Sur la côte, elle a formé le cône de tuf de Seongsan, qui s'élève de la mer, les colonnes hexagonales de Jungmun et les falaises en couches de Yongmeori, avec des plages de sable clair et d'eau peu profonde entre elles. Sur ce littoral travaillent les haenyeo, plongeuses qui descendent en apnée chercher ormeaux et oursins et marquent leur position par des bouées orange, et les sentiers Olle le suivent, de village en village. À l'intérieur, la lave a coulé sous terre et laissé des tubes comme Manjanggul, tandis que le Hallasan, toujours en vue quand les nuages le permettent, demande une journée entière et une réservation. Les deux villes se partagent le travail : Jeju-si garde le marché et ce qui reste de l'ancienne capitale, et Seogwipo s'étend entre des cascades qui tombent presque dans la mer. Le massacre de 1948 a laissé des traces dans des villages, des grottes et des plages qui reçoivent aujourd'hui des visiteurs, et le parc de la Paix du 4·3 aide à les reconnaître.

Fiche rapide

Population: 662 792 résidents enregistrés dans la province autonome spéciale de Jeju, qui comprend Jeju-si, Seogwipo et les îles plus petites, selon le registre des résidents du ministère coréen de l'Intérieur (données de juin 2026).
Fondation: Pas de fondation unique : l'île fut le siège de l'ancien royaume de Tamna, devint un district du royaume de Goryeo en 1105, une province distincte le 1er août 1946 et une province autonome spéciale le 1er juillet 2006.
Pays et région: Corée du Sud, province autonome spéciale de Jeju, île à environ 130 km de la côte sud de la péninsule coréenne. La capitale est Jeju-si, au nord ; Seogwipo occupe la moitié sud.
Langue: Coréen. La langue de Jeju, parlée surtout par les plus âgés, a été classée par l'UNESCO en 2010 comme gravement menacée.
Monnaie: Won sud-coréen (KRW).
Fuseau horaire: Asia/Seoul, UTC+9, sans heure d'été.
Meilleure période: Avril, mai, octobre et novembre ; de juin à septembre la chaleur est humide, il pleut davantage et il y a un risque d'orages et de typhons, et en hiver le vent fort et la neige sur le Hallasan changent la planification des sentiers.
Coût moyen par jour: Économique, environ 47 100 KRW ; intermédiaire, environ 117 000 KRW ; confortable, environ 282 000 KRW par personne et par jour, selon les dépenses déclarées par les voyageurs à Budget Your Trip (consultation d'octobre 2026). Montants indicatifs, hors transport d'arrivée à destination.

Ce qui a changé

Changements récents qui modifient le plan, avec date et source.

mai 2026
Manjanggul a rouvert le 30 mai 2026, après deux ans et cinq mois de fermeture, avec une passerelle sur tout le tronçon ouvert, un renfort contre les chutes de pierres et un éclairage LED plus faible. source
sept. 2026
Le sentier de Gwaneumsa mène de nouveau au sommet du Hallasan depuis le 24 septembre 2026, après des travaux sur le tronçon entre Samgakbong et le sommet, fermé en août et septembre. source
août 2026
En août 2026 est entrée en vigueur la prorogation de la restriction de circulation des véhicules extérieurs à Udo, avec des exceptions comme les bus affrétés de 16 places, les voitures de location électriques ou à hydrogène, les voitures de location utilisées par des personnes à mobilité réduite et par des hôtes de l'île. source
mars 2026
Le Festival du feu de Jeju a aboli le brûlage de l'herbe de Saebyeol Oreum ; l'édition de mars 2026 a remplacé le feu sur la colline par un spectacle de lumière. source

Quand y aller

Avril, mai, octobre et novembre ; de juin à septembre la chaleur est humide, il pleut davantage et il y a un risque d'orages et de typhons, et en hiver le vent fort et la neige sur le Hallasan changent la planification des sentiers.

meilleure périodetempérature °Cpluie mmNormales 1991-2020 de l’OMM (NOAA NCEI), station Jeju, à 2 km. Domaine public.

avril

11° à 18°C

90 mm de pluie

Meilleure période

13 h 01 de jour

Haute, moyenne et basse saison

Moyenne · mars à mai
Fleurs de colza et de cerisier, beau temps pour les sentiers Olle et orge verte à Gapado en avril. À partir de mars, le parc du Hallasan adopte des heures limites plus tardives aux postes de contrôle.
Haute · juillet et août
Saison des plages, avec sauveteurs et horaires prolongés sur des plages comme Hyeopjae, location de voiture bien plus chère et chaleur humide. Les fortes pluies et les typhons peuvent annuler des ferries et fermer des sentiers.
Moyenne · juin et septembre à novembre
Juin et septembre sont encore chauds et pluvieux ; octobre et novembre apportent un air plus sec et de l'herbe argentée sur les oreum.
Basse · décembre à février
Vent fort sur la côte, neige et glace sur le Hallasan et neige sur les routes de montagne. C'est la saison des mandarines et des camélias, et les sentiers jusqu'à Witse Oreum blanchissent.

Ce qui change au fil de l’année

Les mêmes chiffres en tableau

Mois	Température °C	Pluie mm
janvier	4 à 9	68
février	4 à 10	57
mars	7 à 13	91
avril ·	11 à 18	90
mai ·	15 à 22	96
juin	19 à 25	171
juillet	24 à 29	210
août	25 à 30	272
septembre	21 à 26	228
octobre ·	16 à 22	95
novembre ·	10 à 16	70
décembre	6 à 11	56

Les conseils de Nilo

Réservez le Hallasan le jour où le mois ouvre

Le système du parc libère les places du mois suivant le premier jour ouvré de chaque mois, à 9 h, et le premier jour il peut y avoir une file d'attente virtuelle. Le QR arrive par SMS sur le téléphone indiqué ; sans lui, on ne passe pas le contrôle.

Une base au nord et une autre au sud

Je dormirais à Jeju-si les trois premières nuits, pour la capitale, l'est et le Hallasan, et je m'installerais à Seogwipo le matin du quatrième jour. Ainsi le sud et, s'il y a du temps, l'ouest restent près de l'hôtel, sans deux heures de bus au retour.

Construisez la journée de l'est d'après le calendrier

Avant de choisir la date, vérifiez le premier lundi du mois (Seongsan Ilchulbong), le premier mercredi (Manjanggul), les lundis (musée des Haenyeo) et les mardis (Geomunoreum).

Une carte de transport en poche

Une carte T-money règle les bus, donne une réduction et évite le problème des lignes qui n'acceptent pas les espèces. Le rechargement se fait dans les supérettes, y compris à l'aéroport.

Yongmeori dépend de la mer

Même pendant les heures d'ouverture, la côte ferme à marée haute et par vagues. J'appellerais le 064-794-2940 avant de traverser l'île et je garderais la plage de Hyeopjae comme plan B.

Udo avec une heure de retour

Le ferry ne part pas par mer agitée. J'irais à Udo le matin, avec le retour l'après-midi, et je confirmerais le dernier horaire au port en arrivant.

Explorer la carte

Positions relatives des lieux du guide ; les rues et le relief sont sur la carte de l’app

Hallasan
Seongsan Ilchulbong
Manjanggul
Geomunoreum
Musée des Haenyeo
Parc de la Paix du 4·3 de Jeju
Marché Dongmun
Cascade de Jeongbang
Cascade de Cheonjiyeon

Vaut la visiteSeogwi-dong · Jusqu’à une demi-heure · Le soir

Chute de 22 m au bout d'une vallée de forêt subtropicale, à courte marche du port de Seogwipo, avec un sentier plat et bien entretenu. Ouverte de 9 h à 22 h, dernière entrée à 21 h 20, elle convient donc à la fin de la journée ; le guide officiel met en avant la vue nocturne.

Vérifier l’accès

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Autres lieux du guide

Oedolgae

Vaut la visiteCentro de Seogwipo · Jusqu'à une demi-heure

Un pilier de roche d'environ 20 m qui sort de la mer à l'ouest du centre de Seogwipo, avec des pins au sommet. Le guide officiel l'indique comme point de départ du sentier Olle 7, et un tronçon de cette côte est la façon la plus simple de marcher sur l'Olle sans y consacrer la journée entière.

Jusangjeolli

Vaut la visiteJungmun · Jusqu'à une demi-heure · En fin d’après-midi

Sur le littoral de Jungmun et de Daepo, des colonnes de basalte hexagonales, formées par le refroidissement rapide de la lave au contact de la mer, s'alignent comme une muraille. La visite est courte, et l'horaire suit le coucher du soleil, en général de 9 h à 18 h, selon l'Organisation du tourisme de Corée.

Côte de Yongmeori

Vaut la visiteHallim, Hyeopjae e Aewol · Une à deux heures · Le matinConsulter les billets et réservations

Au pied du Sanbangsan, des falaises de tuf d'environ 700 m de long et de 25 m à 40 m de haut ont été sculptées par les vagues en couches et en cavités. Le chemin longe l'eau et ferme à marée haute, par vagues ou par mauvais temps : l'horaire habituel est de 9 h à 17 h, dernière entrée à 16 h 30, et il vaut mieux appeler le 064-794-2940 ou consulter l'Instagram officiel @6sot_official le jour même. L'adulte paie 2 000 wons. Le Sanbangsan, juste au-dessus, a un escalier jusqu'à la grotte-temple de Sanbanggulsa.

Plage de Hyeopjae

Vaut la visiteHallim, Hyeopjae e Aewol · Une à deux heures · En fin d’après-midi

Sable clair, eau peu profonde et la silhouette de Biyangdo en face font de Hyeopjae la plage la plus connue de l'ouest et l'une des préférées des familles avec enfants. La saison officielle, avec sauveteurs, couvre l'été, de fin juin à début septembre, avec des dates et des horaires annoncés chaque année. En dehors, la plage reste ouverte, sans service de baignade, et vaut pour le coucher du soleil.

Marché Maeil Olle de Seogwipo

Vaut la visiteCentro de Seogwipo · Jusqu'à une demi-heure

Marché couvert au centre de Seogwipo, ouvert toute l'année, avec poisson frais, agrumes, omegitteok et jus de hallabong. La toiture en fait une bonne sortie les jours de pluie, et le soir une partie fonctionne comme une foire de cuisine.

Forêt de Bijarim

Vaut la visiteSeongsan e a costa leste · Une à deux heures

Plus de 2 800 bija, un conifère de la famille des ifs, âgés de 500 à 800 ans, poussent sur 45 hectares dans l'est de l'île ; le guide officiel de Jeju la présente comme le plus grand monument naturel forestier de Corée du Sud. Le parcours A est presque entièrement plat et c'est celui que le site officiel recommande aux femmes enceintes, aux poussettes et aux fauteuils roulants ; le B a des passages de pierre. Ouverte de 9 h à 18 h, dernière entrée à 17 h ; l'adulte paie 3 000 wons, et l'on n'entre ni avec de la nourriture ni avec des boissons, sauf de l'eau.

Plage de Hamdeok

Vaut la visiteSeongsan e a costa leste · Une à deux heures

Sur la côte nord-est, à environ une heure de bus de l'aéroport, la plage de sable clair et d'eau turquoise peu profonde est l'une des préférées des familles. À côté, le petit cône de Seoubong se gravit en peu de temps et montre la plage et le Hallasan d'en haut.

Jeju Mokgwana

S’il reste du tempsCentro antigo de Jeju-si · Jusqu'à une demi-heure

L'ancien complexe du gouvernement de l'île à l'époque Joseon, à côté du pavillon Gwandeokjeong, a été reconstruit à partir de fouilles et c'est le meilleur endroit pour comprendre comment Jeju-si fonctionnait comme capitale. Ouvert tous les jours de 9 h à 18 h ; l'adulte paie 1 500 wons. De mai à octobre, il y a une ouverture nocturne gratuite de 18 h à 21 h, sauf le lundi et le mardi.

Yongduam

S’il reste du tempsTap-dong e o porto · Jusqu'à une demi-heure · En fin d’après-midi

Un rocher de lave sur la côte de Jeju-si qui, selon la légende, est un dragon qui n'a pas réussi à monter au ciel, près de l'aéroport. C'est un arrêt court, qui a du sens en fin d'après-midi d'une journée dans la capitale ou entre l'arrivée et l'hôtel.

Saebyeol Oreum

S’il reste du tempsInterior e oreum · Jusqu'à une demi-heure · En fin d’après-midi

L'un des cônes les plus connus de l'ouest, à 519,3 m d'altitude au sommet, atteint en 20 à 30 minutes par un sentier aux passages raides. À l'automne, la colline se couvre d'herbe argentée. C'est aussi la scène du Festival du feu de Jeju, en mars.

Seopjikoji

S’il reste du tempsSeongsan e a costa leste · Jusqu'à une demi-heure · En fin d’après-midi

Un cap sur la côte est avec prairie, rochers et vue sur Seongsan Ilchulbong ; au printemps, il est entouré de fleurs de colza. Il a du sens comme complément de Seongsan, pas comme destination à part entière.

Village de Seongeup

S’il reste du tempsInterior e oreum · Une à deux heures

Ancienne ville fortifiée à l'intérieur de Pyoseon, chef-lieu de comté depuis 1423 et habitée depuis environ 600 ans, avec des remparts préservés, des maisons traditionnelles et de courtes ruelles, les olle, qui mènent de la rue à chaque maison. Le village entier est un patrimoine folklorique national, et des habitants font office de guides bénévoles. Comme c'est un quartier d'habitation, la visite demande de la discrétion et du respect pour les cours.

Soesokkak

S’il reste du tempsCentro de Seogwipo · Jusqu'à une demi-heure

Gorge à Seogwipo où l'eau douce descendue du Hallasan rencontre la mer et forme des bassins profonds entre des parois de lave. La façon de la voir de près est en bateau : sur le tewoo, le radeau traditionnel de Jeju, ou en barques à rames pour deux ou trois personnes.

Parc culturel de la Pierre de Jeju

S’il reste du tempsInterior e oreum · Une à deux heuresConsulter les billets et réservations

Musée et parc écologique à Jocheon consacrés à la culture de la pierre sur l'île, avec des dol hareubang, des piliers de portail et des statues de tombes exposés en plein air et une maison traditionnelle au toit de chaume. Fermé le lundi et le 1er janvier, à Seollal et à Chuseok ; les visites guidées, d'une heure à une heure et demie, partent de 9 h à 16 h, avec une pause à midi, et la réservation est recommandée.

Samseonghyeol

S’il reste du tempsCentro antigo de Jeju-si · Jusqu'à une demi-heure

Au centre de Jeju-si, un bois protégé garde les trois trous d'où, selon la légende, sont sortis les fondateurs du royaume de Tamna. Des cérémonies traditionnelles ont lieu les 10 avril, 10 octobre et 10 décembre. La visite est courte et tient dans la même sortie que Jeju Mokgwana.

O'sulloc Tea Museum

S’il reste du tempsHallim, Hyeopjae e Aewol · Jusqu'à une demi-heure

Musée du thé à côté de grandes plantations de thé vert dans le sud-ouest de l'île, avec des objets liés au thé, une maison de thé et des douceurs au thé vert. Il fait office de pause dans la journée de l'ouest.

L’itinéraire de Nilo

Commencez par le programme de base, puis choisissez les prolongements selon votre temps.

Organiser mes journées dans l’app ↗

1
Jour 1 · Jeju-si : l'ancienne capitale et la mémoire du 4·3
Jeju MokgwanaJusqu’à une demi-heureS’il reste du temps
SamseonghyeolJusqu’à une demi-heureS’il reste du temps
YongduamJusqu’à une demi-heureS’il reste du temps
Marché DongmunJusqu’à une demi-heureVaut la visite
1. Le matin, allez en taxi ou en bus au parc de la Paix du 4·3, à Bonggae-dong, et prévoyez deux heures pour le mémorial (vérifiez l'horaire sur le site de la fondation).
2. Revenez au centre et déjeunez de gogi-guksu dans l'une des maisons de la rue des nouilles, à Samseong-ro.
3. L'après-midi, marchez jusqu'à Jeju Mokgwana et au pavillon Gwandeokjeong (9 h à 18 h) ; si vous avez le temps, passez d'abord par le sanctuaire de Samseonghyeol, dans le même quartier.
4. En fin d'après-midi, poursuivez en taxi jusqu'à Yongduam pour voir le rocher du dragon sous le soleil bas.
5. Le soir, dînez à la foire autour de la porte 8 du marché Dongmun ou dans une grillade de porc noir près du port. Dormez à Jeju-si.
2
Jour 2 · Est : le tube de lave, les haenyeo et Seongsan Ilchulbong
ManjanggulUne à deux heuresIncontournable
Musée des HaenyeoUne à deux heuresVaut la visite
Forêt de BijarimUne à deux heuresVaut la visite
Seongsan IlchulbongUne à deux heuresIncontournable
SeopjikojiJusqu’à une demi-heureS’il reste du temps
HallasanUne demi-journée ou plusIncontournable
1. Partez tôt en bus ou en voiture vers la côte nord-est (depuis l'aéroport, environ 70 minutes de bus) et arrivez à Manjanggul à l'ouverture, à 9 h ; prenez un pull pour le froid à l'intérieur du tube. Évitez le premier mercredi du mois.
2. Continuez vers le musée des Haenyeo, à Hado, pour une heure de visite ; il ferme le lundi, auquel cas remplacez-le par la forêt de Bijarim.
3. Déjeunez sur la côte, où des maisons de haenyeo servent du jeonbok-juk et du mulhoe, ou allez au Haenyeo's Kitchen, à Jongdal (vérifiez les dates et la réservation sur le site du restaurant).
4. L'après-midi, montez Seongsan Ilchulbong par le sentier payant (30 à 40 minutes jusqu'au cratère) et redescendez par le gratuit jusqu'à la plage d'Umutgae ; vérifiez l'heure de fermeture de la saison et le premier lundi du mois.
5. S'il reste de la lumière, allez à Seopjikoji. Revenez à Jeju-si en bus, en environ deux heures, pour dormir près du terminal d'où part le bus du Hallasan.
3
Jour 3 · Hallasan par le sentier de Seongpanak
HallasanUne demi-journée ou plusIncontournable
1. Avec la réservation faite dans le système du parc, prenez le bus 281 au terminal de Jeju-si, à partir de 6 h ; le trajet jusqu'à Seongpanak dure environ 45 minutes. Emportez une pièce d'identité, le QR sur le téléphone, de l'eau, de la nourriture et des vêtements chauds.
2. Commencez à marcher avant 7 h : il y a 9,6 km et environ 4 h 30 jusqu'au sommet, et le contrôle de l'abri de Jindallaebat ferme le passage en fin de matinée ou en début d'après-midi, selon la saison.
3. Au sommet, voyez le lac Baengnokdam et entamez la descente dans l'horaire fixé par le parc.
4. Descendez par Seongpanak et revenez à Jeju-si par le 281. Sans réservation, faites Yeongsil ou Eorimok jusqu'à Witse Oreum, en partant à la même heure.
5. Dînez tôt à Jeju-si ; le lendemain commence par le déménagement vers le sud.
4
Jour 4 · Seogwipo : cascades, marché et la côte de l'Olle 7
Cascade de JeongbangJusqu’à une demi-heureVaut la visite
OedolgaeJusqu’à une demi-heureVaut la visite
JusangjeolliJusqu’à une demi-heureVaut la visite
Cascade de CheonjiyeonJusqu’à une demi-heureVaut la visite
1. Le matin, installez-vous à Seogwipo : le bus 281 traverse la montagne par la route 5.16, et la limousine 600 part de l'aéroport et passe par Jungmun. Laissez les bagages à l'hôtel.
2. Visitez la cascade de Jeongbang (9 h à 17 h 50) et descendez l'escalier jusqu'à la base.
3. Déjeunez au marché Maeil Olle et goûtez l'omegitteok et le jus de hallabong.
4. L'après-midi, marchez le long de la côte jusqu'à Oedolgae par un tronçon de l'Olle 7 ; puis, en taxi ou en bus, continuez vers Jusangjeolli, à Jungmun, avant le coucher du soleil.
5. Le soir, revenez au centre pour la cascade de Cheonjiyeon (dernière entrée à 21 h 20) et traversez le pont Saeyeongyo, éclairé jusqu'à 22 h. Dormez à Seogwipo ; le jour du départ, la limousine 600 mène à l'aéroport.

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Cuisine

Heuk-dwaeji (porc noir)

Viande de porc de la race native à peau noire, grillée sur le gril de la table. À Jeju, elle vient généralement avec du meljeot, de l'anchois salé qui coupe le gras. Il y a une rue entière de grillades de porc noir près du port de Jeju-si.

Galchi (poisson-sabre)

Poisson long et argenté préparé grillé, mijoté en sauce soja ou piment, ou en galchi-guk, soupe claire à la courge. Au marché Dongmun, on le vend aussi cru, en hoe.

Okdom-gui

Tile grillé, l'un des sept plats locaux que la province met en avant comme typiques de l'île, avec la soupe de poisson-sabre et le gogi-guksu.

Gogi-guksu

Nouilles épaisses dans un bouillon d'os de porc, garnies de tranches de viande cuite. La rue des nouilles, à Samseong-ro, au centre de Jeju-si, réunit plusieurs maisons.

Momguk

Soupe épaisse de bouillon de porc avec du mom, une algue brune de la côte de Jeju, et du sarrasin. Un repas simple et très local.

Jeonbok-juk

Bouillie de riz à l'ormeau ; à Jeju, on utilise l'ormeau entier, viscères comprises, ce qui donne la couleur verdâtre. Les maisons de haenyeo sur la côte servent la recette.

Mulhoe

Poisson cru dans un bouillon glacé assaisonné de doenjang, la pâte de soja ; la version au jaridom, un petit poisson des eaux de Jeju, est le jari-mulhoe. Plat d'été.

Haemul ttukbaegi

Ragoût de fruits de mer dans un bouillon de doenjang, avec crabe, coquillages et le petit mollusque obunjagi, servi bouillant dans le bol en terre.

Bingtteok

Fine crêpe de sarrasin roulée autour d'une farce de radis assaisonnée de sésame et de ciboule.

Omegitteok

Gâteau de millet glutineux aux haricots rouges à l'extérieur et à l'intérieur, vendu sur les marchés ; il existe aujourd'hui des versions aux châtaignes et aux fruits.

Hallabong et gamgyul

Les mandarines sont le fruit emblème de l'île. Des variétés comme la hallabong et la cheonhyehyang se retrouvent en jus, en douceurs et en confitures ; en hiver, les mandarines sont mûres dans les vergers.

Soju Hallasan

Le soju de l'île, à environ 20 % d'alcool selon le guide officiel de Jeju, se retrouve sur presque toute table de grillades.

Où manger

Vieux centre de Jeju-si
Le marché Dongmun pour le poisson-sabre cru, les douceurs à la mandarine et la foire nocturne près de la porte 8, avec des rouleaux de kimchi au porc noir et du gimbap à l'ormeau. Dans la rue des nouilles de Samseong-ro, du gogi-guksu à toute heure.
Tap-dong et le port
La rue des grillades de porc noir, où la viande vient avec du meljeot, et les maisons de poisson cru du quai de Seobudu, qui terminent souvent le repas par une soupe pimentée ou une bouillie de poisson.
Centre de Seogwipo
Le marché Maeil Olle pour un déjeuner rapide de poisson, d'omegitteok et de jus de hallabong, dans un espace couvert qui sert les jours de pluie ; le soir, une partie fonctionne comme une foire de cuisine.
Haenyeo's Kitchen · Côte est (Jongdal et Bukchon)
Le Haenyeo's Kitchen sert des fruits de mer récoltés par les plongeuses avec une présentation de leur vie : à Jongdal, un buffet avec présentation en direct ; à Bukchon, un menu en plusieurs temps avec projections. Vérifiez les jours d'ouverture et la réservation sur le site du restaurant avant d'y aller.
Source · 2026-10-19
Villages côtiers de l'est
Des maisons de haenyeo et des restaurants de village servent du jeonbok-juk à l'ormeau entier, du haemul ttukbaegi et, en été, du mulhoe. Demandez le prix du jour des fruits de mer, qui varie selon la pêche.

· 2026-10-19

Excursions à la journée

Côte ouest : Yongmeori, Sanbangsan et Hyeopjae

Une journée depuis Seogwipo, mieux en voiture. Le matin, la côte de Yongmeori (9 h à 17 h, dernière entrée à 16 h 30, 2 000 wons), qui ferme à marée haute ou par vagues : confirmez par téléphone au 064-794-2940 ou sur Instagram @6sot_official avant de partir. Juste au-dessus, l'escalier du Sanbangsan mène à la grotte-temple de Sanbanggulsa. L'après-midi, poursuivez par la côte ouest jusqu'à la plage de Hyeopjae pour le coucher du soleil derrière Biyangdo ; de là, le bus met environ 70 minutes jusqu'à l'aéroport.

Udo

La plus grande des îles voisines est à environ 15 minutes de ferry de Seongsan ou de Jongdal ; depuis Jeju-si, comptez environ deux heures de bus jusqu'au port, ou dormez une nuit à Seongsan pour prendre le ferry du matin. Elle fait 17 km de tour, parcourus en deux à trois heures à vélo électrique, en trottinette ou par le bus interne. L'île restreint la circulation des voitures venues de l'extérieur ; consultez les exceptions sur la page officielle avant d'y emmener un véhicule. Les points forts sont la plage de Seobinbaeksa, faite de fragments d'algues calcaires, la plage de Hagosudong, le belvédère d'Udobong, à 132 m, et la grotte marine de Geommeolle, accessible à marée basse. L'entrée du parc marin coûte 1 000 wons pour les adultes, en plus du ferry, qui peut ne pas partir par mer agitée.

Circulation des véhicules extérieurs restreinte à Udo, avec exceptions : 1 août 2026 – 31 juillet 2029 (vérifié en oct. 2026) source

Marado et Gapado

Marado, le point le plus au sud de la Corée du Sud, mesure 1,3 km de long et se parcourt en environ une heure, avec la borne de l'extrémité sud, une chapelle au toit en forme de coquille d'ormeau et un phare de 1915. Les ferries partent d'Unjin ou du port de Songaksan, au sud-ouest, et mettent environ 30 minutes. Gapado, sur le chemin, se couvre d'orge verte en avril.

Biyangdo

Un îlot volcanique à environ 15 minutes de ferry du port de Hallim, juste en face de la plage de Hyeopjae. Un sentier de 20 minutes monte le Biyangbong, haut de 114 m, jusqu'à un phare blanc, et la côte nord compte environ 20 hornitos, des cheminées de lave, dont le rocher de la femme portant un bébé. Le tour complet à pied dure environ deux heures.

Par où commencer

Jeju-si : l'ancienne capitale et la mémoire du 4·3

Le matin, allez en taxi ou en bus au parc de la Paix du 4·3, à Bonggae-dong, et prévoyez deux heures pour le mémorial (vérifiez l'horaire sur le site de la fondation).

Parc de la Paix du 4·3 de Jeju
Marché Dongmun

Est : le tube de lave, les haenyeo et Seongsan Ilchulbong

Partez tôt en bus ou en voiture vers la côte nord-est (depuis l'aéroport, environ 70 minutes de bus) et arrivez à Manjanggul à l'ouverture, à 9 h ; prenez un pull pour le froid à l'intérieur du tube. Évitez le premier mercredi du mois.

Hallasan
Seongsan Ilchulbong
Manjanggul
Musée des Haenyeo

Seogwipo : cascades, marché et la côte de l'Olle 7

Le matin, installez-vous à Seogwipo : le bus 281 traverse la montagne par la route 5.16, et la limousine 600 part de l'aéroport et passe par Jungmun. Laissez les bagages à l'hôtel.

Cascade de Jeongbang
Cascade de Cheonjiyeon

Argent

La monnaie est le won sud-coréen (KRW). La carte bancaire est acceptée dans la plupart des commerces, mais il vaut mieux avoir un peu d'espèces pour les étals de marché et pour le bus, où la carte de transport est le moyen le plus pratique. Entrées consultées en octobre 2026 sur les sites officiels du tourisme de Corée et de Jeju : Seongsan Ilchulbong coûte 5 000 wons pour les adultes, Manjanggul 4 000, Bijarim 3 000, Geomunoreum, Jeongbang et Yongmeori 2 000 chacun, Jeju Mokgwana 1 500, le musée des Haenyeo 1 100 et le parc marin d'Udo 1 000, sans compter le ferry. Le système de réservation du Hallasan ne publie pas de tarif de sentier dans sa grille de prix ; le parking de Seongpanak facture 1 000 wons la première heure pour une petite voiture, jusqu'à 13 000 wons par jour.

Arriver et se déplacer

Y aller

L'aéroport international de Jeju (CJU) se trouve dans Jeju-si et c'est le deuxième du pays ; le pont aérien avec Gimpo, à Séoul, est l'une des routes les plus fréquentées du monde, et il y a des vols depuis plusieurs villes coréennes, comme Busan. En juillet 2026, il y avait des vols internationaux directs vers 23 villes, surtout en Chine, au Japon, à Taïwan, à Hong Kong et à Singapour, selon l'Organisation du tourisme de Corée. Il existe aussi des ferries depuis des ports du continent ; les horaires sont sur le site de réservation de l'association coréenne de navigation (island.haewoon.co.kr).

Depuis l'aéroport

Les bus partent du rez-de-chaussée du terminal. Le vieux centre de Jeju-si et le marché Dongmun sont à environ 20 minutes en bus. Pour Jungmun et Seogwipo, la limousine 600 part devant la porte 5, de 6 h à 22 h 40, à des intervalles de 16 à 40 minutes, et dessert plusieurs hôtels jusqu'au Seogwipo KAL Hotel ; le tarif adulte va de 1 300 à 5 500 wons, selon le trajet, d'après la grille du site bus.jeju.go.kr.

Bus sur l'île

Il n'y a ni train ni métro. Le réseau de bus compte des lignes express entre régions, des lignes bleues longue distance et des vertes locales ; d'après la grille du site officiel bus.jeju.go.kr, l'adulte paie 1 150 wons avec une carte ou 1 200 en espèces sur les lignes ordinaires, et sur les express 2 000 wons avec une carte jusqu'à 20 km, avec un supplément selon la distance jusqu'à 3 000 wons ; qui paie en espèces sur l'express paie toujours les 3 000. Les cartes T-money fonctionnent dans tous les bus : posez la carte en montant et en descendant. Certaines lignes n'acceptent pas les espèces. La ligne 281 relie le terminal de Jeju-si à Seogwipo par la route 5.16 et s'arrête à Seongpanak, départ du sentier du Hallasan ; de 6 h à 22 h, avec environ 45 minutes de Jeju-si au départ du sentier et 50 depuis Seogwipo. Planifiez les trajets sur le site officiel bus.jeju.go.kr.

Voiture

Pour l'ouest, l'intérieur et les oreum, une voiture de location rend plus que le bus. Les étrangers doivent présenter leur passeport et un permis de conduire international. Juillet et août sont la haute saison et la location devient plus chère. Les routes qui traversent le Hallasan, la 5.16 et la 1100, sont sinueuses et connaissent brouillard et neige en hiver. Udo restreint la circulation des voitures venues de l'extérieur : sur l'île, utilisez le bus, le vélo ou une voiture électrique de location, et consultez la page officielle pour les exceptions (parmi elles, les bus affrétés de 16 places et les voitures de location électriques ou à hydrogène) avant d'y emmener un véhicule.

Taxi

Des taxis à compteur circulent dans les deux villes et conviennent bien aux trajets courts, comme du centre de Seogwipo à Oedolgae. La province accrédite des chauffeurs anglophones dans le service Jeju Global Taxi (jeju.go.kr/globaltaxi), sur réservation préalable.

Bateaux vers les îles

Le ferry pour Udo part de Seongsan et de Jongdal et met environ 15 minutes ; pour Marado, depuis Unjin ou le port de Songaksan, environ 30 minutes ; pour Biyangdo, depuis Hallim, environ 15 minutes. Tous dépendent de la mer du jour.

Sécurité

La Corée du Sud a la réputation d'une sécurité publique élevée, soulignée par le guide officiel de Jeju lui-même ; lors d'un voyage sur l'île, les risques qui pèsent le plus sont ceux de la nature et de la circulation. Sur le Hallasan, l'altitude, la distance et le changement rapide du temps causent épuisement, chutes et problèmes cardiaques, et le parc recommande à ceux qui n'ont pas de préparation ou qui ont une maladie chronique de s'en tenir aux sentiers jusqu'à Witse Oreum. En été, attention aux guêpes sur le sentier, selon le parc lui-même. Sur le littoral, les vagues et la marée ferment des chemins comme Yongmeori et peuvent suspendre les ferries ; sur les plages, ne nagez qu'en saison et dans la zone surveillée. En été et en début d'automne, suivez les avis d'orage et de typhon du service météorologique. Sur les routes de montagne, brouillard et neige exigent une vitesse faible. Urgences : 112 pour la police et 119 pour les pompiers et l'ambulance ; le centre de tourisme de l'île (064-740-6000) répond en anglais, en chinois et en japonais, et la ligne nationale 1330 propose aussi un service dans d'autres langues.

Avant de partir

Prise: types C et F
Tension: 220 V
Sens de circulation: à droite
Urgences: Police 112 · Ambulance, Pompiers 119
Indicatif du pays: +82
Langues officielles: coréen et langue des signes coréenne
Monnaie: won sud-coréen (KRW)

Source : Wikidata (CC0), vérifié en septembre 2026.

Codes de politesse

Bus et carte

Posez la carte de transport en montant et aussi en descendant, pour que la correspondance soit reconnue.

La réservation du Hallasan est nominative

Le QR d'entrée va sur le téléphone enregistré et le parc demande une pièce d'identité ; annulez dans le système si vous n'y allez pas, car qui ne se présente pas sans annuler reste trois mois sans pouvoir réserver, et un an la deuxième fois.

Villages habités

Seongeup et les villages côtiers sont des lieux de vie : n'entrez pas dans les cours, demandez la permission avant de photographier des personnes et parlez bas.

Mémoire du 4·3

Au parc de la Paix et devant les stèles dispersées sur l'île, traitez le lieu comme un mémorial, sans poser pour des photos sur les plaques.

Tabac et déchets

Fumer hors des zones indiquées peut valoir une amende allant jusqu'à 100 000 wons, et jeter des déchets par terre, jusqu'à 50 000, selon le guide officiel.

Table coréenne

Les accompagnements et l'eau sont gratuits et peuvent être resservis ; les couverts se trouvent souvent dans le tiroir de la table, et le bouton dessus appelle le serveur.

Erreurs à éviter

Arriver à Seongpanak sans réservation

Sans réservation, on ne passe pas le contrôle vers le sommet, et les places sont limitées : le jour où le mois ouvre, le système prévient lui-même qu'il peut y avoir une file d'attente virtuelle et des dates complètes. Qui a raté la fenêtre peut monter par Yeongsil ou Eorimok jusqu'à Witse Oreum.

Commencer la montée tard

Les postes de contrôle ferment le passage vers le sommet en fin de matinée ou en début d'après-midi, selon la saison. Qui part à 9 h de Seongpanak risque d'être refoulé en plein sentier.

Mesurer l'île sur la carte

L'est et l'ouest paraissent proches, mais le bus de l'aéroport à Seongsan met environ deux heures. Regrouper les sorties par région évite de perdre la moitié de la journée dans les transports.

Ignorer les fermetures

Seongsan Ilchulbong ferme le premier lundi du mois, Manjanggul le premier mercredi, Geomunoreum le mardi et le musée des Haenyeo le lundi. Une journée dans l'est un lundi peut en faire perdre deux.

Aller à Yongmeori sans vérifier la marée

À marée haute ou par vagues, la côte ferme même pendant les heures d'ouverture. Appelez ou consultez l'avis officiel avant de traverser l'île.

Oublier le permis international

Les loueurs demandent aux étrangers un passeport et un permis de conduire international ; sans lui, pas de voiture.

Expressions utiles

안녕하세요 (annyeonghaseyo)

Bonjour ; sert à saluer à toute heure.

감사합니다 (gamsahamnida)

Merci.

얼마예요? (eolmayeyo?)

Combien ça coûte ?

카드 돼요? (kadeu dwaeyo?)

Vous acceptez la carte ?

화장실은 어디예요? (hwajangsireun eodiyeyo?)

Où sont les toilettes ?

…까지 가 주세요 (…kkaji ga juseyo)

Emmenez-moi jusqu'à…, s'il vous plaît (pour le taxi).

여기서 세워 주세요 (yeogiseo sewo juseyo)

Arrêtez-vous ici, s'il vous plaît.

물 주세요 (mul juseyo)

De l'eau, s'il vous plaît.

맛있어요 (masisseoyo)

C'est délicieux.

도와주세요 (dowajuseyo)

Au secours ; aidez-moi.

Où loger

Vieux centre de Jeju-si · Pour ceux qui arrivent en avion, vont au Hallasan en bus et veulent dîner à pied.: Il est à environ 20 minutes de l'aéroport, près du marché Dongmun et du terminal d'où part le 281 pour Seongpanak, et a des restaurants ouverts tard. L'inconvénient est la distance des plages et du sud : du centre à Seongsan, il y a environ deux heures de bus.
Shin-Jeju · Pour ceux qui ont un vol tôt ou une arrivée tardive et préfèrent un hôtel de chaîne.: Il se trouve au-dessus de l'aéroport, avec des hôtels de chaîne et des bus vers les deux côtés de l'île. Pour le marché Dongmun et le vieux centre, comptez un taxi ou un bus.
Centre de Seogwipo · Pour ceux qui veulent explorer le sud sans voiture et dîner près du port.: Cascades, marché, pont et port sont accessibles à pied, et le 281 et la limousine 600 relient le centre au Hallasan et à l'aéroport. L'inconvénient est l'aéroport de l'autre côté de la montagne, ce qui pèse pour les vols matinaux.
Jungmun · Pour ceux qui cherchent un resort, une piscine et une plage, surtout en famille.: C'est une zone planifiée de resorts et de grands hôtels, près de Jusangjeolli et de la plage de Saekdal, avec la limousine 600 pour l'aéroport. Les sorties hors du complexe demandent bus, taxi ou voiture.
Seongsan · Pour ceux qui veulent le lever du soleil à Seongsan Ilchulbong ou le premier ferry pour Udo.: Il place le pic et le port d'Udo à une marche. Il est à l'extrême est, loin de l'aéroport et de l'ouest ; il vaut pour une ou deux nuits, pas comme base unique.
Hallim, Hyeopjae et Aewol · Pour ceux qui voyagent en voiture et veulent plage et coucher de soleil.: Des pensions et des maisons traditionnelles rénovées, un type d'hébergement courant sur l'île selon le guide officiel, se trouvent près de Hyeopjae, du port de Hallim et du sentier de Handam. Sans voiture, l'est, le Hallasan et Seogwipo sont loin.

· 2026-10-19

Quartiers

Vieux centre de Jeju-si

Autour de Gwandeok-ro se trouvent le complexe de Jeju Mokgwana, le pavillon Gwandeokjeong et le marché Dongmun, le plus grand marché traditionnel de l'île. C'est la partie de la capitale que l'on parcourt à pied, avec des commerces de quartier, des bus pour presque toute l'île et l'aéroport à environ 20 minutes en bus.

Tap-dong et le port

Entre le vieux centre et la mer, le front de mer de Tap-dong réunit la rue des restaurants de porc noir et, près du quai ouest, Seobudu, une rangée de maisons de poisson cru.

Shin-Jeju

La ville nouvelle, créée ces dernières décennies au-dessus de l'aéroport, concentre les bâtiments du gouvernement provincial, des hôtels de chaîne et de larges avenues. Elle convient à ceux qui arrivent tard ou partent tôt, mais a peu du caractère de la vieille ville.

Centre de Seogwipo

Le centre réunit le marché Maeil Olle, la rue de Lee Jung-seop, le port avec le pont Saeyeongyo et la cascade de Cheonjiyeon. La cascade de Jeongbang et le rocher d'Oedolgae sont à une courte course en taxi.

Une paroi de colonnes de basalte hexagonales à Jusangjeolli, plongeant dans l'eau bleu-vert, avec des arbres au sommet de la falaise. — Jusangjeolli

Jungmun

Complexe touristique créé en 1978 à l'ouest de Seogwipo, avec des resorts, le centre de congrès, la plage de Saekdal et les colonnes de basalte de Jusangjeolli. Le bus limousine 600 relie Jungmun à l'aéroport.

Seongsan et la côte est

La pointe est abrite Seongsan Ilchulbong, le port d'où partent les ferries pour Udo, le cap de Seopjikoji et, plus au nord, des villages de haenyeo comme Hado et des plages comme Woljeong-ri, Gimnyeong et, déjà près de Jeju-si, Hamdeok. Elle est loin de l'aéroport et proche de tout ce que l'on fait au lever du soleil.

Des vagues blanches sur le sable clair de la plage de Hyeopjae, avec la mer turquoise et l'îlot de Biyangdo à l'horizon. — Plage de Hyeopjae

Hallim, Hyeopjae et Aewol

Sur la côte ouest, la plage de Hyeopjae fait face à l'île de Biyangdo, le port de Hallim a le ferry pour elle et Aewol a le sentier côtier de Handam. C'est la côte du coucher de soleil, mieux desservie en voiture.

Intérieur et oreum

Entre les deux villes se trouvent les cônes volcaniques, comme Saebyeol Oreum, des forêts comme Bijarim et Saryeoni et les départs des sentiers du Hallasan. Il n'y a presque ni hébergement ni commerce : c'est un territoire que l'on traverse en voiture ou par un bus précis.

Histoire

Préhistoire · Premiers habitants

L'occupation humaine de l'île a commencé il y a 8 000 à 10 000 ans, selon la synthèse historique de la province.

Ve s. · Royaume de Tamna

Tamna, le premier État connu sur l'île, a commencé à verser un tribut aux royaumes de la péninsule à partir du Ve siècle. La légende situe l'origine du peuple de Jeju dans trois trous creusés dans le sol, conservés au sanctuaire de Samseonghyeol, à Jeju-si.

1105 · District de Goryeo

Le royaume de Goryeo a aboli le nom de l'ancien royaume et fait de l'île le district de Tamna, avec des fonctionnaires envoyés du continent.

1271–1273 · Les Sambyeolcho et les Mongols

En 1271, les rebelles Sambyeolcho, venus de Jindo, se sont fortifiés sur l'île ; deux ans plus tard ils furent battus par des troupes de Goryeo et mongoles, et en 1273 la dynastie Yuan y installa un gouverneur militaire. L'île devint un pâturage à chevaux pour la cavalerie jusqu'en 1356.

Joseon · Siège administratif à Jeju-si

Le complexe de Jeju Mokgwana concentrait le gouvernement de l'île. Les fouilles de 1991 à 1998 ont mis au jour les restes de 30 bâtiments, dont huit ont été reconstruits jusqu'en 2002.

1910–1945 · Domination japonaise

Jeju faisait partie de la Corée annexée par le Japon. Des vestiges d'installations militaires japonaises subsistent à Seongsan Ilchulbong et à Geomunoreum.

1946 · Une province à part

Le 1er août 1946, sous le gouvernement militaire des États-Unis, Jeju a cessé d'appartenir au Jeolla du Sud et est devenue une province distincte.

1948–1949 · Soulèvement et massacre du 4·3

Le soulèvement du 3 avril 1948 et la répression qui a suivi ont tué entre 14 000 et 30 000 personnes, environ un dixième de la population de l'île. Le sujet est resté censuré pendant des décennies.

2003 · Rapport et excuses

Une commission nationale a publié le rapport sur le 4·3, et le président Roh Moo-hyun a présenté des excuses au nom du gouvernement. Le parc de la Paix du 4·3 a ouvert le 28 mars 2008.

2007 · Patrimoine mondial

Le Hallasan, Seongsan Ilchulbong et le système de tubes de lave de Geomunoreum ont été inscrits par l'UNESCO sous le nom d'Île volcanique et tubes de lave de Jeju.

2016 · Les haenyeo à l'UNESCO

La culture des plongeuses de Jeju a été inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

Histoire complète

Un royaume sur une île volcanique

Avant d'être une province coréenne, Jeju fut Tamna, un royaume qui entretenait des relations de tribut avec les États de la péninsule et dont la tradition locale explique l'origine par trois demi-dieux sortis de terre à Samseonghyeol, aujourd'hui au centre de Jeju-si. Goryeo a incorporé l'île en 1105 ; après la défaite des rebelles Sambyeolcho, la dynastie mongole Yuan l'a gouvernée de 1273 à 1356, et Joseon a affermi le contrôle central au XVe siècle. Le complexe de Jeju Mokgwana, reconstruit à partir de fouilles, montre comment l'île était gouvernée depuis le nord, où la ville concentre encore l'administration, le port et l'aéroport.

Isolement et économie de la mer

La distance du continent et le sol volcanique, qui ne retient pas l'eau, ont fait de Jeju une terre d'élevage, de pêche et de plongée. Dès le XVIIIe siècle, les femmes en sont venues à dominer la récolte au fond de la mer, et les haenyeo sont devenues le soutien de nombreuses familles.

Le XXe siècle et le 4·3

Après 35 ans de domination japonaise, Jeju est devenue une province en 1946 et, deux ans plus tard, a été le théâtre du soulèvement du 3 avril 1948. La campagne de répression, qui a duré jusqu'en 1949, a fait entre 14 000 et 30 000 morts, environ un dixième de la population, et a poussé environ 40 000 personnes à fuir au Japon. Le sujet est resté interdit pendant des décennies ; ce n'est qu'en 2003 que le gouvernement a reconnu les abus et présenté des excuses. Le parc de la Paix du 4·3, ouvert en 2008, est l'endroit où comprendre pourquoi tant de villages de l'intérieur ont des stèles commémoratives.

De l'île agricole à la destination de vacances

Jeju-si a grandi vite à partir des années 1970 et a gagné Shin-Jeju, la ville nouvelle au-dessus de l'aéroport ; au sud, le complexe touristique de Jungmun a été créé en 1978. En 2006, l'île a obtenu le statut de province autonome spéciale, avec deux villes, Jeju-si et Seogwipo, à la place des anciens comtés. Sont venues ensuite la reconnaissance de l'UNESCO, en 2007, et les sentiers Olle, inspirés du chemin de Saint-Jacques, qui mènent le visiteur à pied à travers les villages côtiers.

Géographie et forme de la ville

Un volcan qui est l'île

Jeju est un volcan-bouclier de 73 km d'est en ouest et de 31 km du nord au sud ; la province entière, avec les îles plus petites, couvre environ 1 850 km². Le Hallasan, haut de 1 947 m, occupe le centre et se voit de presque toute la côte quand il n'est pas couvert de nuages ; au sommet se trouve le lac de cratère Baengnokdam. Sur les pentes, il y a environ 360 cônes parasites, les oreum, de cendres et de scories, et près de la mer apparaissent des cônes et des anneaux de tuf formés par des éruptions au contact de l'eau, comme Seongsan Ilchulbong et Yongmeori.

De la lave dessous, de la forêt dessus

Des coulées de lave refroidies à l'extérieur et qui ont continué de couler à l'intérieur ont laissé des tubes comme Manjanggul, dans le système de Geomunoreum. Sur les champs de lave pousse le gotjawal, forêt d'arbres et de lianes sur pierre meuble, qui sert de zone de recharge à l'eau souterraine dont l'île dépend. L'eau revient à la surface sur le littoral, dans des sources froides et dans les cascades du sud.

Nord et sud

Le Hallasan divise l'île en deux moitiés. Au nord, Jeju-si concentre l'aéroport, le port et le commerce et reçoit davantage le vent continental d'hiver. Au sud, Seogwipo est plus abritée et a des hivers un peu plus doux, des falaises de basalte et les cascades de Jeongbang et de Cheonjiyeon. Les deux villes sont reliées par des routes qui traversent la montagne, comme la 5.16 et la 1100, sinueuses et exposées au brouillard et à la neige en hiver.

La montagne a un autre climat

Le temps sur le Hallasan change davantage et plus vite que sur la côte. À Seongpanak, à 760 m, la moyenne de janvier est sous zéro et les précipitations annuelles dépassent 4 300 mm dans les normales 1999-2020 du service météorologique coréen, août étant le mois le plus pluvieux. Une matinée ensoleillée à Jeju-si ne garantit pas un sommet dégagé.

Culture

Les haenyeo

Les plongeuses de Jeju descendent sans bouteille, avec un masque, un filet et une bouée orange appelée tewak, et en remontant à la surface elles lâchent un sifflement de respiration, le sumbisori. Aujourd'hui, près de neuf sur dix ont plus de 60 ans. Leur culture est entrée sur la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO en 2016, et le musée des Haenyeo, à Hado, en garde l'histoire ; en plusieurs points de la côte, les bouées orange montrent où elles travaillent.

Pierre, vent et murs

Le basalte est partout : dans les murets de pierre empilée qui séparent champs et tombes, dans les maisons traditionnelles et dans les dol hareubang, les statues de grand-père en pierre au chapeau rond qui gardaient les entrées des villages fortifiés. Il en reste 47 ou 48 d'origine prémoderne, dont 21 à Jeju-si et 12 à Seongeup. Le parc culturel de la Pierre de Jeju, à Jocheon, rassemble cette tradition et les mythes de Seolmundae Halmang, la figure qui, selon la légende, arracha le sommet du Hallasan et le jeta là où se trouve aujourd'hui le Sanbangsan.

Langue de Jeju

Le parler traditionnel de l'île est si différent du coréen standard que les chercheurs le traitent comme une langue à part, aujourd'hui gravement menacée. Le titre de la série Netflix de 2025 se déroulant sur l'île, Pokssak sogatsuda, est une expression de Jeju pour remercier quelqu'un de son effort.

Mémoire du 4·3

Le 3 avril est un jour de cérémonie au parc de la Paix du 4·3, et la littérature et le cinéma coréens sont revenus au sujet ces dernières décennies, de Jiseul, d'O Muel, au roman de Han Kang publié en anglais sous le titre We Do Not Part. Le souvenir apparaît aussi sur des plaques discrètes dans des villages, des grottes et des plages.

Sentiers Olle

L'ancienne journaliste Suh Myung-sook, née sur l'île, a créé la fondation qui a ouvert les sentiers Olle, inspirée du chemin de Saint-Jacques. Olle est le mot de Jeju pour la ruelle qui relie la route au portail de la maison. Il y a 21 parcours principaux et six variantes, environ 437 km, presque tous le long du littoral et sur les îles voisines.

Fêtes et événements

Festival du lever de soleil de Seongsan

Au passage de l'année, autour de Seongsan Ilchulbong, pour voir le premier lever de soleil de l'année au point le plus à l'est de l'île.

Tamna Ipchun-gut

Début février, près d'Ipchun, le début du printemps dans le calendrier traditionnel, fête liée à cette date au complexe de Jeju Mokgwana et dans le vieux centre de Jeju-si.

Festival du feu de Jeju (Deulbul)

En mars, à Saebyeol Oreum. Le brûlage de l'herbe du cône a été aboli, et la fête projette désormais sur l'oreum un spectacle de lumière, en gardant la marche aux flambeaux et les feux de vœux.

Cerisiers en fleurs de Jeonnong-ro

En avril, dans la rue Jeonnong-ro, à cinq minutes de l'aéroport, un tunnel de cerisiers accueille foire et stands de cuisine, selon le guide officiel.

Cérémonie du 4·3

Le 3 avril, cérémonie à la mémoire des victimes au parc de la Paix du 4·3.

Festival de l'orge verte de Gapado

Au printemps, quand l'île de Gapado se couvre d'orge verte, surtout en avril.

Livres et films

Impossibles adieux (Jakbyeolhaji anneunda), de Han Kang (2021)

Roman dans lequel la narratrice se rend à Jeju à la demande d'une amie et réfléchit au massacre du 4·3 ; la traduction française a reçu le prix Médicis étranger en 2023.

The Island of Sea Women, de Lisa See (2019)

Roman historique sur l'amitié de deux haenyeo, de la domination japonaise à nos jours ; l'autrice a interrogé des plongeuses sur l'île.

Jiseul, d'O Muel (2012)

Film en noir et blanc, parlé en langue de Jeju par des acteurs locaux, sur des habitants qui se sont cachés dans une grotte pendant la répression de 1948.

Pokssak sogatsuda (When Life Gives You Tangerines, 2025)

Série Netflix de 2025 se déroulant à Jeju ; le titre original est une expression de la langue de l'île.

Our Blues (2022)

Série coréenne en épisodes indépendants, avec des histoires de personnages ayant Jeju pour décor.

Questions fréquentes

Jeju : comment aller de l'aéroport à Jeju-si et à Seogwipo ?

L'aéroport international de Jeju (CJU) se trouve dans Jeju-si. Les bus partent du rez-de-chaussée du terminal. Le vieux centre de Jeju-si et le marché Dongmun sont à environ 20 minutes en bus. Pour Jungmun et Seogwipo, la limousine 600 part devant la porte 5, de 6 h à 22 h 40, à des intervalles de 16 à 40 minutes, et dessert plusieurs hôtels jusqu'au Seogwipo KAL Hotel ; le tarif adulte va de 1 300 à 5 500 wons, selon le trajet, d'après la grille du site bus.jeju.go.kr.

Jeju : combien de jours rester ?

Je resterais quatre jours à Jeju, avec les trois premières nuits à Jeju-si et la quatrième à Seogwipo. Le premier jour est pour l'ancienne capitale et le parc de la Paix du 4·3, qui expliquent l'île ; le deuxième, pour l'est, avec Manjanggul, le musée des Haenyeo et Seongsan Ilchulbong ; le troisième, pour le Hallasan, avec la réservation faite le mois précédent ; et le quatrième, pour les cascades et la côte de Seogwipo. Qui a plus de temps peut ajouter la côte ouest, de Yongmeori à la plage de Hyeopjae, en une journée de voiture depuis Seogwipo, et Udo, de préférence en dormant une nuit à Seongsan pour prendre le ferry du matin. Avec moins de quatre jours, il faut choisir entre le Hallasan et l'est.

Jeju : comment réserver le sentier du Hallasan ?

Seongpanak et Gwaneumsa, les seuls sentiers qui mènent au sommet, exigent une réservation dans le système officiel du parc. Le système libère les places du mois suivant le premier jour ouvré de chaque mois, à 9 h, et le premier jour il peut y avoir une file d'attente virtuelle. Le QR arrive par SMS sur le téléphone indiqué ; sans lui, on ne passe pas le contrôle. Annulez dans le système si vous n'y allez pas, car qui ne se présente pas sans annuler reste trois mois sans pouvoir réserver, et un an la deuxième fois. Qui a raté la fenêtre peut monter par Yeongsil ou Eorimok jusqu'à Witse Oreum.

Jeju : comment monter au sommet du Hallasan ?

Seuls deux sentiers mènent au lac de cratère Baengnokdam, au sommet : Seongpanak, avec 9,6 km jusqu'au sommet et environ 4 h 30 de montée par le versant est, plus long et à pente modérée, et Gwaneumsa, avec 8,7 km par le nord, plus raide. Tous deux exigent une réservation dans le système officiel du parc, avec un QR code envoyé par SMS sur le téléphone ; le parc demande une pièce d'identité et ferme le passage aux postes de contrôle en fin de matinée ou en début d'après-midi, selon la saison. Qui part à 9 h de Seongpanak risque d'être refoulé en plein sentier. Qui ne trouve pas de place, ou n'a pas le souffle pour environ 19 km aller-retour, monte par les sentiers de Yeongsil ou d'Eorimok jusqu'à l'abri de Witse Oreum, à environ 1 700 m, sans le lac. Le temps se couvre vite là-haut : vérifiez sur le site du parc si les sentiers sont ouverts ce jour-là.

Jeju : comment se déplacer en bus sur l'île ?

Jeju : vaut-il la peine de louer une voiture ?

Jeju : comment visiter la côte ouest et Yongmeori ?

Jeju : comment aller à Udo ?

Jeju : quelle est la meilleure période pour y aller ?

Jeju : faut-il de l'argent liquide ?

La carte bancaire est acceptée dans la plupart des commerces, mais il vaut mieux avoir un peu d'espèces pour les étals de marché et pour le bus, où la carte de transport est le moyen le plus pratique.

Jeju : est-ce sûr ?

La Corée du Sud a la réputation d'une sécurité publique élevée, soulignée par le guide officiel de Jeju lui-même ; lors d'un voyage sur l'île, les risques qui pèsent le plus sont ceux de la nature et de la circulation. Sur le Hallasan, l'altitude, la distance et le changement rapide du temps causent épuisement, chutes et problèmes cardiaques, et le parc recommande à ceux qui n'ont pas de préparation ou qui ont une maladie chronique de s'en tenir aux sentiers jusqu'à Witse Oreum. Sur le littoral, les vagues et la marée ferment des chemins comme Yongmeori et peuvent suspendre les ferries ; sur les plages, ne nagez qu'en saison et dans la zone surveillée. En été et en début d'automne, suivez les avis d'orage et de typhon du service météorologique. Urgences : 112 pour la police et 119 pour les pompiers et l'ambulance ; le centre de tourisme de l'île (064-740-6000) répond en anglais, en chinois et en japonais, et la ligne nationale 1330 propose aussi un service dans d'autres langues.

Autres villes du pays

Corée du Sud ↗

Corée du SudSéoul
Jours
3–4
Quand
avr–juin · sept–nov
Par personne/jour
Moyenne de 160 000–260 000 KRWGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.
Corée du SudBusan
Jours
2–3
Quand
avr–mai · oct
Par personne/jour
Moyenne de 144 700 KRWGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.

Itinéraires qui passent par ici

La Corée du Sud en 10 joursSéoul, Busan et les sentiers volcaniques de JejuSéoul · Busan · Jeju9–11 jours3 villes

Où continuer

Toutes les destinations ↗

ChineShanghaià 538 km
Jours
3
Quand
sept–nov
Par personne/jour
Moyenne de 450–900 CNYGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.
JaponHiroshimaà 556 km
Jours
2–3
Quand
mars–avr · oct–nov
Par personne/jour
Moyenne de 18 000–28 000 JPYGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.
JaponOkinawaà 818 km
Jours
4–5
Quand
avr · oct–nov
Par personne/jour
Moyenne de 18 500 JPYGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.
JaponOsakaà 836 km
Jours
2–3
Quand
mars–avr · oct–nov
Par personne/jour
Moyenne de 9 000–15 000 JPYGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.

Coût par personne et par jour, profil moyen, hors vol.

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Fiche rapide

Ce qui a changé

Quand y aller

Haute, moyenne et basse saison

Ce qui change au fil de l’année

Les conseils de Nilo

Réservez le Hallasan le jour où le mois ouvre

Une base au nord et une autre au sud

Construisez la journée de l'est d'après le calendrier

Une carte de transport en poche

Yongmeori dépend de la mer

Udo avec une heure de retour

Explorer la carte

À voir

Autres lieux du guide

Oedolgae

Jusangjeolli

Côte de Yongmeori

Plage de Hyeopjae

Marché Maeil Olle de Seogwipo

Forêt de Bijarim

Plage de Hamdeok

Jeju Mokgwana

Yongduam

Saebyeol Oreum

Seopjikoji

Village de Seongeup

Soesokkak

Parc culturel de la Pierre de Jeju

Samseonghyeol

O'sulloc Tea Museum

L’itinéraire de Nilo

Jour 1 · Jeju-si : l'ancienne capitale et la mémoire du 4·3

Jour 2 · Est : le tube de lave, les haenyeo et Seongsan Ilchulbong

Jour 3 · Hallasan par le sentier de Seongpanak

Jour 4 · Seogwipo : cascades, marché et la côte de l'Olle 7

Cuisine

Heuk-dwaeji (porc noir)

Galchi (poisson-sabre)

Okdom-gui

Gogi-guksu

Momguk

Jeonbok-juk

Mulhoe

Haemul ttukbaegi

Bingtteok

Omegitteok

Hallabong et gamgyul

Soju Hallasan

Où manger

Excursions à la journée

Côte ouest : Yongmeori, Sanbangsan et Hyeopjae

Udo

Marado et Gapado

Biyangdo

Par où commencer

Jeju-si : l'ancienne capitale et la mémoire du 4·3

Est : le tube de lave, les haenyeo et Seongsan Ilchulbong

Seogwipo : cascades, marché et la côte de l'Olle 7

Argent

Arriver et se déplacer

Y aller

Depuis l'aéroport

Bus sur l'île

Voiture

Taxi

Bateaux vers les îles

Sécurité

Avant de partir

Codes de politesse

Bus et carte

La réservation du Hallasan est nominative

Villages habités

Mémoire du 4·3

Tabac et déchets

Table coréenne

Erreurs à éviter

Arriver à Seongpanak sans réservation

Commencer la montée tard

Mesurer l'île sur la carte

Jour 1 · Jeju-si : l'ancienne capitale et la mémoire du 4·3

Jour 2 · Est : le tube de lave, les haenyeo et Seongsan Ilchulbong

Jour 4 · Seogwipo : cascades, marché et la côte de l'Olle 7

Côte ouest : Yongmeori, Sanbangsan et Hyeopjae

Jeju-si : l'ancienne capitale et la mémoire du 4·3

Est : le tube de lave, les haenyeo et Seongsan Ilchulbong

Seogwipo : cascades, marché et la côte de l'Olle 7