Argentina
Mendoza
Bodegas ao pé dos Andes e a estrada até o Aconcagua
Dias Comece pelo programa básico e escolha as extensões conforme o tempo disponível.
Como o guia chega a este número
As três primeiras noites são na cidade, porque a viagem acontece em volta dela; a quarta, se o orçamento permitir, é no Valle de Uco. Dê o primeiro dia à própria Mendoza: o Museo del Área Fundacional de manhã, a Plaza Independencia e o Mercado Central até a hora da sesta, o Parque General San Martín e o Cerro de la Gloria no fim da tarde, e o jantar na rua Arístides Villanueva. O segundo é de Luján de Cuyo, a cerca de 30 km, com a Catena Zapata, um almoço de bodega e o fim de tarde em Chacras de Coria. O terceiro é a Ruta 7 até o Aconcagua, saindo da cidade às 7h para entrar na Laguna de Horcones com folga e parar no Puente del Inca na volta. O quarto é do Valle de Uco, cerca de 100 km ao sul, onde as vinhas sobem até perto de 1.500 m; eu iria com a bagagem e dormiria lá, para não dirigir de volta depois de beber. Com um quinto dia, eu sairia cedo do vale, voltaria à cidade e iria a Maipú de metrotranvía e bicicleta, que se retira até as 14h30. Com um dia só, eu faria a cidade de manhã e uma bodega de Luján de Cuyo à tarde, reservada antes, e deixaria o Aconcagua para outra viagem, porque a excursão leva de 10 a 12 horas. Quem procura cidade colonial vai se decepcionar: o terremoto de 1861 derrubou a Mendoza antiga, e o que restou dela cabe numa manhã no museu da praça Pedro del Castillo.
4–5
Quando Março a maio e outubro a novembro; no outono a vindima termina e os vinhedos ficam ocre e vermelhos, na primavera as máximas médias vão de 24 °C a 27 °C; janeiro tem máxima média de 30,7 °C, e no inverno a neve pode fechar a Ruta 7
Como o guia chega a este número
O clima é árido e ensolarado, e o que muda ao longo do ano é o calor, a vindima e a neve na cordilheira. O verão, de dezembro a fevereiro, é quente, com máxima média de 30,7 °C em janeiro, e é também quando cai a pouca chuva do ano, em pancadas de tarde; é a época de férias na Argentina e a temporada de trekking no Aconcagua. A vindima vai do fim do verão ao outono e culmina na Fiesta de la Vendimia, no começo de março, quando os hotéis enchem. De março a maio os vinhedos mudam do verde para ocre, dourado e vermelho, as máximas caem de 26,5 °C para 18 °C e as bodegas ficam menos cheias depois da festa: é a melhor janela. No inverno, de junho a agosto, as máximas ficam em torno de 15 °C e as mínimas perto de 3 °C; a neve deixa a Ruta 7 bonita, mas pode fechar a estrada e o Paso Cristo Redentor por dias. Outubro e novembro, com máximas médias de 24 °C a 27 °C, são a segunda boa janela, com as vinhas brotando; atenção ao zonda, o vento quente e seco que sopra entre maio e novembro e pode fechar estradas.
Por pessoa/dia Econômico cerca de 35.500 ARS; médio cerca de 83.200 ARS; confortável cerca de 171.000 ARS por pessoa, segundo o gasto que viajantes relatam ao Budget Your Trip (consulta de outubro de 2026).
Como o guia chega a este número
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
O que o Nilo achaFique quatro dias. As três primeiras noites são na cidade, porque a viagem acontece em volta dela; a quarta, se o orçamento permitir, é no Valle de Uco. Dê o primeiro dia à própria Mendoza: o Museo del Área Fundacional de manhã, a Plaza Independencia e o Mercado Central até a hora da sesta, o Parque General San Martín e o Cerro de la Gloria no fim da tarde, e o jantar na rua Arístides Villanueva. O segundo é de Luján de Cuyo, a cerca de 30 km, com a Catena Zapata, um almoço de bodega e o fim de tarde em Chacras de Coria. O terceiro é a Ruta 7 até o Aconcagua, saindo da cidade às 7h para entrar na Laguna de Horcones com folga e parar no Puente del Inca na volta. O quarto é do Valle de Uco, cerca de 100 km ao sul, onde as vinhas sobem até perto de 1.500 m; eu iria com a bagagem e dormiria lá, para não dirigir de volta depois de beber. Com um quinto dia, eu sairia cedo do vale, voltaria à cidade e iria a Maipú de metrotranvía e bicicleta, que se retira até as 14h30. Com um dia só, eu faria a cidade de manhã e uma bodega de Luján de Cuyo à tarde, reservada antes, e deixaria o Aconcagua para outra viagem, porque a excursão leva de 10 a 12 horas. Quem procura cidade colonial vai se decepcionar: o terremoto de 1861 derrubou a Mendoza antiga, e o que restou dela cabe numa manhã no museu da praça Pedro del Castillo.Mendoza foi reconstruída do zero depois do terremoto de 1861, e o desenho daquela reconstrução ainda organiza a cidade: ruas largas, uma praça central cercada por quatro menores e, ao lado de quase toda calçada, uma acequia levando água do degelo às árvores que fazem sombra numa região com cerca de 267 mm de chuva por ano. Ainda assim, o que traz a maioria dos visitantes está fora dela. Ao sul, em Luján de Cuyo e no Valle de Uco, os vinhedos de Malbec sobem até perto de 1.500 m, com a cordilheira ao fundo e bodegas que funcionam também como restaurante. A oeste, a Ruta 7 acompanha o rio Mendoza até o Parque Provincial Aconcagua, onde a montanha chega a 6.960,8 m. À noite, de volta à cidade, os bares e restaurantes da rua Arístides Villanueva servem empanada mendocina, com cebola, azeitona e ovo, e vinho da província por taça.
Ficha rápida
- População
- cerca de 127 mil no departamento da Capital e cerca de 1,27 milhão nos seis departamentos da Grande Mendoza (Capital, Godoy Cruz, Guaymallén, Las Heras, Luján de Cuyo e Maipú), censo do INDEC de 2022
- Fundação
- 2 de março de 1561, por Pedro del Castillo; transferida em 28 de março de 1562 por Juan Jufré; a cidade atual foi traçada em 1863, depois do terremoto de 1861
- País e região
- Argentina, região de Cuyo; capital da província de Mendoza, a cerca de 750 m, no oásis irrigado pelo rio Mendoza, cerca de 360 km por estrada de Santiago do Chile
- Idioma
- Espanhol argentino, com tratamento por «vos»
- Moeda
- Peso argentino (ARS, escrito $); o Banco de la Nación vendia o dólar a ARS 1.530 em 15 de outubro de 2026
- Fuso horário
- UTC−3 o ano inteiro; a Argentina não adota horário de verão
- Melhor época
- Março a maio e outubro a novembro; no outono a vindima termina e os vinhedos ficam ocre e vermelhos, na primavera as máximas médias vão de 24 °C a 27 °C; janeiro tem máxima média de 30,7 °C, e no inverno a neve pode fechar a Ruta 7
- Custo médio por dia
- Econômico cerca de 35.500 ARS; médio cerca de 83.200 ARS; confortável cerca de 171.000 ARS por pessoa, segundo o gasto que viajantes relatam ao Budget Your Trip (consulta de outubro de 2026).
Quando ir
Março a maio e outubro a novembro; no outono a vindima termina e os vinhedos ficam ocre e vermelhos, na primavera as máximas médias vão de 24 °C a 27 °C; janeiro tem máxima média de 30,7 °C, e no inverno a neve pode fechar a Ruta 7
janeiro
fevereiro
março
Melhor épocaabril
Melhor épocamaio
Melhor épocajunho
julho
agosto
setembro
outubro
Melhor épocanovembro
Melhor épocadezembro
O que muda ao longo do ano
O clima é árido e ensolarado, e o que muda ao longo do ano é o calor, a vindima e a neve na cordilheira. O verão, de dezembro a fevereiro, é quente, com máxima média de 30,7 °C em janeiro, e é também quando cai a pouca chuva do ano, em pancadas de tarde; é a época de férias na Argentina e a temporada de trekking no Aconcagua. A vindima vai do fim do verão ao outono e culmina na Fiesta de la Vendimia, no começo de março, quando os hotéis enchem. De março a maio os vinhedos mudam do verde para ocre, dourado e vermelho, as máximas caem de 26,5 °C para 18 °C e as bodegas ficam menos cheias depois da festa: é a melhor janela. No inverno, de junho a agosto, as máximas ficam em torno de 15 °C e as mínimas perto de 3 °C; a neve deixa a Ruta 7 bonita, mas pode fechar a estrada e o Paso Cristo Redentor por dias. Outubro e novembro, com máximas médias de 24 °C a 27 °C, são a segunda boa janela, com as vinhas brotando; atenção ao zonda, o vento quente e seco que sopra entre maio e novembro e pode fechar estradas.
Dicas do Nilo
Reserve as bodegas antes de chegar, e duas por dia bastam
As visitas têm hora marcada e grupos pequenos; na Catena Zapata, por exemplo, só se entra com reserva, e o percurso leva de 60 a 90 minutos. Entre outubro e abril, as bodegas mais procuradas lotam semanas antes. Como as distâncias entre elas são grandes e o almoço de bodega é longo, eu marcaria uma visita de manhã, o almoço e no máximo uma segunda visita à tarde.
No dia de vinho, quem dirige não prova
Nas rodovias nacionais, como a RN 40, que leva ao Valle de Uco, e a RN 7, que sobe ao Aconcagua, o limite de álcool para dirigir é zero. Para Luján de Cuyo e o Valle de Uco, eu contrataria motorista ou entraria numa excursão; para Maipú, eu iria de metrotranvía até a estação Gutiérrez e seguiria de bicicleta.
Para o Aconcagua, saia cedo e confira a estrada
Horcones fica a cerca de 185 km da cidade, e a entrada do sendero da Laguna de Horcones foi informada das 10h às 16h. Saindo às 7h, dá para chegar com folga e parar no Puente del Inca na volta. No inverno, consulte antes o estado da Ruta 7 e do Paso Cristo Redentor, que fecham por neve, e leve casaco o ano inteiro.
Use o cartão SUBE e o metrotranvía
Ônibus e metrotranvía da Grande Mendoza aceitam só o cartão SUBE. A viagem custa ARS 1.680 desde julho de 2026. A linha 680 vai do centro e da rodoviária ao aeroporto, mas passa pouco: para um voo cedo, eu chamaria um carro.
Aproveite as horas de sesta no centro
Numa pesquisa de 2024, cerca de 70% das lojas do centro já trabalhavam em horário corrido, mas o Mercado Central ainda fecha entre 13h30 e 17h. Eu almoçaria no mercado antes da pausa e usaria o começo da tarde para o parque, que não fecha.
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Abrir o appO que ver
Mendoza: O oásis e a cordilheira
Mendoza ocupa o piemonte oriental dos Andes, a cerca de 750 m, onde o rio Mendoza sai das montanhas e se espalha numa planície árida. A grade em torno da Plaza Independencia, com a Peatonal Sarmiento, o Pasaje San Martín, o Teatro Independencia, os hotéis, as agências de passeio e a maior parte do comércio.
Parque General San Martín
Criado por lei em 1896 e desenhado por Carlos Thays, tem mais de 300 hectares cultivados com espécies de vários continentes. Entra-se pelos portões de ferro fundido comprados na Escócia; dentro estão o lago artificial de cerca de 1 km usado em regatas, a Fuente de los Continentes, o roseiral, o Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas Juan Cornelio Moyano e o Teatro Griego Frank Romero Day, com 20 mil lugares, onde acontece a Fiesta de la Vendimia.
Os mais de 300 hectares desenhados por Carlos Thays a partir de 1896 sobre terreno árido são o maior espaço verde da cidade, com o lago, o roseiral, o museu de ciências naturais e o teatro onde acontece a Vendimia.
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Bodega Catena Zapata
Bodega em Agrelo, Luján de Cuyo, com a adega em forma de pirâmide. A visita guiada dura de 60 a 90 minutos, em grupos pequenos e só com reserva, e o restaurante Angélica Cocina Maestra, com uma estrela Michelin, serve menu de degustação a partir de US$ 145 por pessoa sem vinho.
A adega em forma de pirâmide em Agrelo é a visita de bodega mais reconhecível de Luján de Cuyo, a zona da primeira denominação de origem do país, e reúne visita guiada de 60 a 90 minutos e restaurante estrelado no mesmo lugar.
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Zuccardi Valle de Uco
Bodega em Paraje Altamira, San Carlos, a cerca de 1.100 m, construída quase toda com pedras retiradas do próprio terreno. Foi eleita a melhor do mundo pela lista The World's Best Vineyards de 2019 a 2021. Todas as visitas e o restaurante Piedra Infinita exigem reserva prévia, e a procura é maior em março e abril.
Eleita a melhor do mundo pela The World's Best Vineyards de 2019 a 2021, a bodega de pedra em Paraje Altamira, a cerca de 1.100 m, mostra o Valle de Uco que justifica a viagem: vinha de altitude ao pé da cordilheira.
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Parque Provincial Aconcagua
A área protegida em torno do Aconcagua, com 6.960,8 m, a montanha mais alta das Américas. Quem não vai escalar entra por Horcones, cerca de 185 km a oeste de Mendoza pela RN 7, e faz o sendero da Laguna de Horcones: cerca de 2 km, uma hora, com mirantes voltados para a montanha. A entrada do sendero foi informada das 10h às 16h, e o percurso fecha em dias de neve ou gelo.
O sendero de cerca de 2 km da Laguna de Horcones põe qualquer visitante diante da montanha mais alta das Américas, com 6.960,8 m, sem permissão de escalada, e a estrada até lá atravessa a cordilheira inteira pelo vale do rio Mendoza.
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Museo del Área Fundacional
Museu de sítio na praça Pedro del Castillo, onde ficava a cidade destruída em 1861. Mostra, em camadas escavadas, o piso do antigo Cabildo, os pisos do matadouro que funcionou ali de 1877 a 1927 e os restos da fonte da praça do século XIX, além de salas sobre o povoamento do território. Reabriu em agosto de 2025 depois de obras de climatização, iluminação, escavação e conservação, com museografia nova e uma sala para crianças. Do outro lado da rua estão as Ruinas de San Francisco, igreja de jesuítas e franciscanos que ficou parcialmente de pé após o terremoto.
É o único lugar onde a Mendoza colonial derrubada em 1861 ainda se vê, em camadas escavadas sob a praça Pedro del Castillo, com as Ruinas de San Francisco do outro lado da rua. Explica por que a cidade de hoje é toda do fim do século XIX em diante, e cabe numa manhã.
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Plaza Independencia
A praça maior da cidade traçada em 1863, cercada por quatro praças menores que funcionavam como refúgio em caso de tremor. Tem feira de artesanato e espetáculos de rua, e de frente para ela ficam o Teatro Independencia, de fachada neoclássica, e o Park Hyatt. A duas quadras, a Plaza España, rebatizada em 1947, é decorada com azulejos de Sevilha.
A praça maior da cidade de 1863, com o Teatro Independencia em frente e as quatro praças-refúgio ao redor, mostra numa caminhada como Mendoza foi refeita depois do terremoto.
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Cerro de la Gloria
Morro dentro do parque, com o monumento de 1914 ao Ejército de los Andes, obra do uruguaio Juan Manuel Ferrari: granadeiros a cavalo de cada lado representam as passagens usadas para cruzar a cordilheira em 1817. Sobe-se a pé por uma trilha com mirantes, de bicicleta, de carro ou de ônibus, e lá de cima se vê a cidade e a pré-cordilheira.
O monumento de 1914 ao Ejército de los Andes conta em bronze a travessia de 1817 que partiu daqui, e o alto do morro dá a vista da cidade com a pré-cordilheira atrás.
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Mercado Central de Mendoza
Mercado coberto na avenida Las Heras 279, fundado em 1883, com frutas, especiarias, produtos regionais e pequenos restaurantes de empanada e pizza no balcão. O horário divulgado é das 8h30 às 13h30 e das 17h às 20h30, com pausa para a sesta.
Mercado coberto de 1883 com empanada e pizza no balcão e produtos regionais; é o almoço barato do centro, desde que se chegue antes do fechamento para a sesta, às 13h30.
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Chacras de Coria
Povoado de Luján de Cuyo cerca de 15 km ao sul do centro, com ruas arborizadas, casarões convertidos em restaurantes, galerias e casas de chá, e bodegas dentro da cidadezinha, como a Clos de Chacras, familiar desde 1921. Aos domingos há feira de artesãos na praça General Espejo.
O povoado arborizado com casarões, bodega familiar de 1921 e feira de domingo na praça General Espejo é o fim de tarde natural de um dia de bodegas em Luján de Cuyo.
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O roteiro do Nilo
Comece pelo programa básico e escolha as extensões conforme o tempo disponível.
Organizar meus dias no app ↗Dia 1 · A cidade refeita depois do terremoto
Comece de manhã no Museo del Área Fundacional, na praça Pedro del Castillo, e atravesse a rua até as Ruinas de San Francisco. Confira antes o horário do museu, que muda conforme a estação.
Caminhe cerca de 1 km para o sudoeste até a Plaza Independencia, centro da cidade traçada em 1863, e passe pela Plaza España, decorada com azulejos de Sevilha.
Almoce empanadas no Mercado Central, na avenida Las Heras 279, antes das 13h30, quando o mercado fecha para a sesta.
No meio da tarde, vá de táxi ou ônibus até os portões do Parque General San Martín e caminhe até o lago.
Suba ao Cerro de la Gloria no fim da tarde, a pé pela trilha com mirantes ou de ônibus, para ver o monumento ao Ejército de los Andes e a cidade embaixo.
Jante na rua Arístides Villanueva, na Quinta Sección, e volte de táxi ou aplicativo.
Dia 2 · Luján de Cuyo: Agrelo e Chacras de Coria
Saia às 9h com motorista ou excursão para Agrelo, em Luján de Cuyo, cerca de 30 km ao sul.
Faça a visita reservada na Bodega Catena Zapata, a da adega em forma de pirâmide: o percurso leva de 60 a 90 minutos.
Almoce numa bodega com reserva feita antes. O Angélica Cocina Maestra, na própria Catena Zapata, tem menu de degustação a partir de US$ 145 por pessoa sem vinho.
À tarde, faça no máximo uma segunda degustação em Las Compuertas ou Vistalba.
Termine em Chacras de Coria, cerca de 15 km do centro: a praça General Espejo, as ruas arborizadas e, aos domingos, a feira de artesãos.
Dia 3 · A Ruta 7 até o Aconcagua
Saia da cidade às 7h pela RN 7, de excursão ou de carro, e leve agasalho mesmo no verão. Confira antes o estado da estrada.
Passe pelo Embalse Potrerillos, cerca de 60 km depois da cidade, e pare em Uspallata, a cerca de 110 km, o último povoado com serviços antes da subida.
Entre no Parque Provincial Aconcagua por Horcones, cerca de 185 km de Mendoza, dentro do horário informado das 10h às 16h. Na temporada 2025–2026, o circuito custava ARS 10.000 por pessoa; confira o valor vigente.
Faça o sendero da Laguna de Horcones, cerca de 2 km e uma hora, com mirantes voltados para a montanha. Horcones fica perto de 2.900 m, e a cidade a cerca de 750 m: ande devagar e beba água.
Na volta, pare 4 km abaixo no Puente del Inca, a cerca de 2.720 m, para ver o arco de pedra sobre o rio Las Cuevas e as ruínas do hotel de 1925.
Desça para dormir em Mendoza: a excursão inteira leva de 10 a 12 horas.
Dia 4 · Valle de Uco, os vinhedos de altitude
Saia da cidade às 8h pela RN 40 rumo ao sul: Tunuyán fica a cerca de 1h30 de carro. Leve a bagagem se for dormir no vale.
Visite a Zuccardi Valle de Uco, em Paraje Altamira, San Carlos, a cerca de 1.100 m; reserve antes a visita e, se quiser almoçar ali, o restaurante Piedra Infinita.
Com a tarde livre, siga até Los Chacayes, em Tunuyán, para ver o Manzano Histórico e o monumento Retorno a la Patria, de entrada livre.
Durma no vale, se o orçamento permitir, para não dirigir cerca de 100 km de volta depois de beber; se voltar no mesmo dia, vá com motorista ou excursão.
Se ficar mais
Dia 5 · Maipú de bicicleta
Bate-volta
Cerca de 15 km a sudeste do centro. O metrotranvía chega à estação Gutiérrez, a cerca de 300 m da Bodega López, e em Coquimbito a Maipú Bikes, na rua Urquiza, aluga bicicleta com capacete e mapa para um roteiro por caminhos quase planos; retira-se das 10h às 14h30 e devolve-se até as 18h, às segundas, quartas, sextas e sábados. Reserve a bicicleta e as bodegas pela internet.
Comida
Empanada mendocina
Massa assada, tradicionalmente em forno de lenha, recheada de carne temperada, cebola, azeitona e ovo. A cebola em quantidade é o que a distingue das empanadas de outras províncias. Come-se como entrada, no balcão do Mercado Central ou em qualquer padaria.
Tomaticán
Guisado de Cuyo feito com tomate, cebola e ovo, de raiz indígena e com acréscimos dos imigrantes. Ligado à época da vindima, aparece também em versão de restaurante, como entrada com tomate da província e ovo pochê.
Humita
Milho verde ralado com cebola, tomate e pimentão, cozido dentro da palha do milho em forma de pacote, parecido com a pamonha. Aparece nos menus criollos junto da empanada e do locro.
Sopaipillas
Discos de massa de farinha, gordura e água fritos em gordura ou óleo, às vezes com açúcar por cima. Em Cuyo acompanham o mate no café da manhã ou à tarde, sobretudo em dia frio ou de chuva.
Chivo
Cabrito assado na brasa, prato do sul da província, onde Malargüe faz o Festival Nacional del Chivo. Em Mendoza aparece nas parrillas e nos restaurantes regionais, sempre acompanhado de vinho tinto.
Malbec
A uva tinta que define Mendoza, trazida da França no século XIX. A província tinha 39.856 hectares dela no fim de 2024, cerca de 85% do total do país. Pede-se por taça em qualquer restaurante, e nas bodegas a degustação costuma comparar vinhos da mesma uva de altitudes diferentes.
Onde comer
- Microcentro · $
Empanadas e pizza no balcão, frutas e produtos regionais no mercado coberto da avenida Las Heras, aberto de manhã e no fim da tarde.
- Azafrán · Microcentro · $$$
Menu de degustação de cozinha contemporânea, com ingredientes locais e de temporada, na Avenida Sarmiento. Serve a quem quer dedicar a noite à refeição e aos vinhos, sem sair para uma bodega. Reserve e consulte os menus disponíveis.
Fonte · 2026-10-16
- Centauro · Microcentro · $$$
Menus de quatro ou oito etapas do chef Aris Pabon, com produtos argentinos e combinações como truta, abóbora e molho criolla. É uma escolha para quem gosta de provar uma sequência de pratos; o maridaje também tem opção sem álcool. Reserve pelo restaurante.
Fonte · 2026-10-16
- Quinta Sección · $$
Bares, cervejarias artesanais e restaurantes ao longo da rua Arístides Villanueva, para jantar tarde e a pé.
- La VidA · Chacras de Coria · $$$
No hotel de Susana Balbo, a chef Flavia Amad Di Leo relaciona um menu de sete etapas às fases da vinificação, com harmonização de vinhos da casa. Cabe no dia de Chacras de Coria para quem quer uma refeição longa ligada ao vinho. Reserve antes.
Fonte · 2026-10-16
- Angélica Cocina Maestra · Agrelo, Luján de Cuyo · $$$
Menu de degustação dentro da Bodega Catena Zapata, a partir de US$ 145 por pessoa sem vinho; uma estrela Michelin.
Fonte · 2026-10-15
- Cal · Sitio La Estocada, Valle de Uco · $$$
Menu de sete etapas com destaque para vegetais da horta da propriedade, que muda conforme a produção da semana. Há uma experiência que acrescenta visita à finca e à bodega; escolha a modalidade ao reservar e organize o transporte para o Valle de Uco.
Fonte · 2026-10-16
$: empanadas e pizza no balcão; uma pizza de mussarela com azeitona a partir de ARS 18.900 (julho de 2026) · $$: menu de almoço com bebida no centro, média de ARS 21.058 informada ao Expatistan (junho de 2026) · $$$: menu de degustação em bodega, como o do Angélica, na Catena Zapata, a partir de US$ 145 por pessoa sem vinho · 2026-10-15
Bate-voltas
Valle de Uco
Entre 80 e 100 km ao sul pela RN 40, cerca de 1h30 de carro até Tunuyán. Os vinhedos ficam entre cerca de 900 m e 1.500 m, ao pé da cordilheira, e as bodegas recebem com reserva, muitas com restaurante de menu longo. Sem transporte público útil: vá com motorista, excursão ou carro, e considere dormir lá.
Alta Montanha e Aconcagua
Cerca de 185 km a oeste pela RN 7, passando por Potrerillos, Uspallata e Puente del Inca até a entrada do Parque Provincial Aconcagua, em Horcones, perto de 2.900 m. As excursões de dia inteiro levam de 10 a 12 horas, ida e volta. Quando a neve permite, há a subida de 8,7 km de terra a partir de Las Cuevas até o Cristo Redentor.
Maipú de bicicleta
Cerca de 15 km a sudeste do centro. O metrotranvía chega à estação Gutiérrez, a cerca de 300 m da Bodega López, e em Coquimbito a Maipú Bikes, na rua Urquiza, aluga bicicleta com capacete e mapa para um roteiro por caminhos quase planos; retira-se das 10h às 14h30 e devolve-se até as 18h, às segundas, quartas, sextas e sábados. Reserve a bicicleta e as bodegas pela internet.
Potrerillos e Cacheuta
O Embalse Potrerillos fica cerca de 60 km a oeste pela RN 7, cerca de 1 hora de carro, com um lago de mais de 14 km entre montanhas áridas. Ali saem as descidas de rafting de cerca de 12 km pelo rio Mendoza, e as termas de Cacheuta ficam no km 39 da RP 82, em Luján de Cuyo. Cabe em meio dia ou num dia inteiro de rafting e banho termal.
Por onde começar
A cidade refeita depois do terremoto
Comece de manhã no Museo del Área Fundacional, na praça Pedro del Castillo, e atravesse a rua até as Ruinas de San Francisco. Confira antes o horário do museu, que muda conforme a estação.
Luján de Cuyo: Agrelo e Chacras de Coria
Saia às 9h com motorista ou excursão para Agrelo, em Luján de Cuyo, cerca de 30 km ao sul.
A Ruta 7 até o Aconcagua
Saia da cidade às 7h pela RN 7, de excursão ou de carro, e leve agasalho mesmo no verão. Confira antes o estado da estrada.
Valle de Uco, os vinhedos de altitude
Saia da cidade às 8h pela RN 40 rumo ao sul: Tunuyán fica a cerca de 1h30 de carro. Leve a bagagem se for dormir no vale.
Dinheiro
A moeda é o peso argentino (ARS), escrito com o mesmo «$» do dólar; em 15 de outubro de 2026 o Banco de la Nación comprava o dólar a ARS 1.480 e vendia a ARS 1.530. Os preços mudam rápido, então trate os valores abaixo como referência datada. Um menu de almoço com bebida no centro tinha média de ARS 21.058 em junho de 2026, segundo os preços informados ao site Expatistan, uma pizza de mussarela com azeitona num lugar tradicional saía a partir de ARS 18.900 em julho de 2026, e a viagem de ônibus custa ARS 1.680 desde julho de 2026. Em hospedagem, um hostel perto da Plaza Independencia aparecia a partir de ARS 52.000 o quarto para dois em outubro de 2026, e hotéis de três estrelas no centro entre ARS 78.000 e 103.000. Na Vendimia de março de 2026, o Ente Mendoza Turismo calculou um gasto médio total de ARS 94.207 por turista por dia. As degustações são o gasto maior: guias de viagem situam a visita padrão com prova entre US$ 50 e 90 por pessoa em 2026, e o menu de degustação do Angélica, na Catena Zapata, começa em US$ 145 por pessoa sem vinho. Na temporada 2025–2026, o circuito curto de Horcones, no Parque Aconcagua, custava ARS 10.000 por pessoa; confira o valor da temporada vigente. Cartão é aceito em hotel, bodega e restaurante, mas leve dinheiro para mercado, feira e gorjeta. A gorjeta de 10% é costume e não vem na conta; em restaurante de bodega no Valle de Uco e em Luján de Cuyo, 10% a 15%. O «cubierto», cobrado pelo pão e pelos talheres, não é gorjeta.
Como chegar e se locomover
Do aeroporto e da rodoviária
O aeroporto El Plumerillo (MDZ) fica em Las Heras, cerca de 11 km ao norte do centro. Há voos para Buenos Aires em menos de duas horas e para Santiago do Chile em pouco mais de uma. A linha de ônibus 680 liga o aeroporto ao centro e à rodoviária em 35 a 40 minutos, com pouca frequência, e o táxi ou aplicativo é a opção prática à noite. O Terminal del Sol, a rodoviária, fica a cerca de cinco quadras do microcentro; o ônibus para Santiago pelo Paso Cristo Redentor leva de 6 a 7 horas, e para Buenos Aires cerca de 13.
Ônibus, metrotranvía e bicicleta
Dentro da Grande Mendoza, os ônibus da rede Mendotran e o metrotranvía usam o cartão SUBE. Desde 13 de julho de 2026 a viagem custa ARS 1.680. O metrotranvía atravessa a Grande Mendoza até a estação Gutiérrez, em Maipú, a poucas quadras de bodegas como a López, e está sendo estendido para Luján de Cuyo e o aeroporto. O centro é plano e se percorre a pé, e em Maipú se aluga bicicleta para rodar entre bodegas.
Bodegas e montanha pedem carro ou motorista
Luján de Cuyo, o Valle de Uco e a Ruta 7 não têm transporte público que sirva a quem quer visitar bodegas ou o Aconcagua no mesmo dia. As opções são alugar carro, contratar motorista ou entrar numa excursão. Nas rodovias nacionais, como a RN 7 e a RN 40, vale a lei de álcool zero ao volante; nas estradas provinciais, a província mantém o próprio limite. O Paso Cristo Redentor, para o Chile, fecha preventivamente quando há previsão de neve forte, às vezes por vários dias.
Segurança
Para quem visita Mendoza, o problema mais comum é o furto. A rodoviária e seus arredores concentram roubos de bagagem e de celular, e os «motochorros», ladrões que agem em dupla de moto, puxam bolsa e telefone na calçada: ande com o celular guardado perto do meio-fio e evite as ruas vazias do parque à noite. Use táxi ou aplicativo para voltar tarde de Arístides Villanueva. Na montanha, o risco é o clima e a altitude: Horcones fica perto de 2.900 m, alcançados em poucas horas a partir dos cerca de 750 m da cidade, então ande devagar e beba água; faz frio e venta na altitude mesmo no verão, o sol é forte e a Laguna de Horcones pode estar parcialmente congelada, por isso é proibido caminhar sobre ela. O zonda pode derrubar árvores e galhos na cidade; em dia de alerta, evite ficar sob árvores grandes. Mendoza é zona sísmica e adotou códigos de construção rígidos depois do terremoto de 1861; em caso de tremor, siga as orientações do hotel. A água da torneira é potável. Em emergência, ligue 911, número unificado da província. A Policía Turística (Comisaría del Turista) atende 24 horas no +54 261 413 2135, segundo o serviço consular britânico.
Dicas de etiqueta
Reserve a bodega e chegue na hora
As visitas acontecem em horários fixos e grupos pequenos, e muitas bodegas não recebem sem reserva. Chegar atrasado costuma significar perder a visita, porque o grupo seguinte já está marcado.
Confira se o preço está em pesos ou em dólares
O «$» é o símbolo do peso, mas menus de bodega e degustações às vezes são cotados em dólar. Pergunte antes, sem constrangimento: é uma dúvida comum.
Deixe 10% fora da conta
A gorjeta não vem incluída e se deixa à parte, de preferência em dinheiro. O «cubierto», cobrado pelo pão e pelos talheres, é outra coisa e não substitui a gorjeta.
Na roda de mate, não diga «gracias» a cada rodada
Se alguém oferecer mate, devolva a cuia a quem serve depois de beber até o fim. «Gracias» quer dizer que você não quer mais, então diga só quando for parar.
Cumprimente antes de pedir
Em loja, táxi e balcão, comece com «buen día» ou «buenas tardes» antes de perguntar o preço ou o caminho.
Erros a evitar
Ficar só na cidade
Reservar três dias em Mendoza e passá-los no centro. A cidade se vê bem em um dia; o que justifica a viagem são as bodegas de Luján de Cuyo, Maipú e Valle de Uco e a Ruta 7 até o Aconcagua.
Chegar à bodega sem reserva
Aparecer na porta da bodega esperando entrar. As visitas têm hora marcada e lugares limitados, e entre outubro e abril as mais procuradas lotam com semanas de antecedência.
Dirigir depois da degustação
Planejar o dia de vinho dirigindo o próprio carro. Nas rodovias nacionais, como a RN 40, que liga a cidade ao Valle de Uco, o limite de álcool para dirigir é zero. Contrate motorista ou excursão, ou durma perto das vinhas.
Marcar bodegas demais num dia
Encaixar quatro ou cinco bodegas num dia só. As distâncias entre elas são grandes, cada visita leva de uma a duas horas e o almoço de bodega pode durar três. Duas visitas e um almoço já ocupam o dia.
Subir à montanha sem conferir a estrada
Sair para o Aconcagua ou para o Chile no inverno sem consultar o estado da Ruta 7 e do Paso Cristo Redentor, que fecham por neve. E subir de bermuda no verão: em Puente del Inca, a cerca de 2.720 m, o vento é frio mesmo em janeiro.
Frases úteis
Buen día
Bom dia. O cumprimento padrão na Argentina, usado até o meio-dia
¿Tenés reserva?
Você tem reserva? Com «vos», o tratamento normal na Argentina
Una copa de Malbec, por favor
Uma taça de Malbec, por favor
¿Está en pesos o en dólares?
Está em pesos ou em dólares? Útil diante de menus de bodega e passeios
La cuenta, por favor
A conta, por favor
¿Está abierto el paso?
A passagem está aberta? Pergunta para fazer antes de subir a Ruta 7 no inverno
Onde ficar
- Microcentro · Primeira viagem, sem carro e com orçamento curto · $$: Fica perto da Plaza Independencia, das agências de excursão, do Mercado Central e a cerca de cinco quadras da rodoviária. Há de hostel a hotel grande, e quase tudo se faz a pé. À noite, o movimento cai depois que o comércio fecha.
- Quinta Sección · Quem quer o parque de manhã e bares à noite · $$: Bairro residencial entre o centro e o Parque General San Martín, com a rua Arístides Villanueva para jantar e beber a pé. Há mais apartamentos e pousadas que hotéis grandes.
- Chacras de Coria · Casais e quem vai fazer bodegas de Luján de Cuyo · $$$: Povoado arborizado e tranquilo cerca de 15 km ao sul, perto de Agrelo, Vistalba e Las Compuertas. O transporte público não basta: é preciso carro ou motorista.
- Valle de Uco · Quem quer dormir entre as vinhas e não dirigir de volta · $$$: Hotéis e pousadas dentro de bodegas, a cerca de 100 km da cidade, com a cordilheira em frente e jantar no próprio lugar. A cidade e as outras zonas de vinho ficam longe.
$: hostel perto da Plaza Independencia, a partir de ARS 52.000 o quarto para dois (outubro de 2026) · $$: hotel de três estrelas no centro, ARS 78.000 a 103.000 a diária para dois (outubro de 2026) · $$$: acima de ARS 103.000 a diária para dois · 2026-10-15
Bairros
Microcentro
A grade em torno da Plaza Independencia, com a Peatonal Sarmiento, o Pasaje San Martín, o Teatro Independencia, os hotéis, as agências de passeio e a maior parte do comércio. É plano e se percorre a pé, e o Terminal del Sol, a rodoviária, fica a cerca de cinco quadras.
Área Fundacional
O lugar da cidade destruída em 1861, a nordeste do centro, em torno da praça Pedro del Castillo, com o Museo del Área Fundacional e as Ruinas de San Francisco. É bairro residencial e popular, visitado de dia.
Quinta Sección
Bairro residencial entre o centro e o Parque General San Martín, com a rua Arístides Villanueva, principal eixo de bares, cervejarias e restaurantes da cidade. Serve a quem quer o parque de manhã e a noite a pé.
Chacras de Coria
Antigo povoado de Luján de Cuyo, cerca de 15 km ao sul do centro, com ruas arborizadas, casarões transformados em restaurantes e galerias, a praça General Espejo e bodegas dentro da cidadezinha. O transporte público não basta para circular ali.
Luján de Cuyo
O departamento ao sul da Grande Mendoza, a cerca de 30 km do centro, com os distritos de vinho de Agrelo, Vistalba, Perdriel, Las Compuertas e Ugarteche, entre cerca de 800 m e 1.100 m. Concentra bodegas grandes, restaurantes de bodega e vinhas antigas de Malbec.
Maipú
Departamento a cerca de 15 km a sudeste, com bodegas antigas próximas umas das outras em Coquimbito e arredores. O metrotranvía chega à estação Gutiérrez, e os caminhos quase planos permitem circular de bicicleta.
Valle de Uco
A região de Tupungato, Tunuyán e San Carlos, entre 80 e 100 km ao sul, com vinhedos de altitude, bodegas de arquitetura, restaurantes de menu longo e alguns hotéis entre as vinhas. Pede carro ou motorista e, de preferência, uma noite.
Alta Montanha (Ruta 7)
O corredor que sobe a oeste até a fronteira com o Chile, com o Embalse Potrerillos, Uspallata, Puente del Inca, a entrada do Parque Provincial Aconcagua em Horcones e Las Cuevas. Há poucos serviços acima de Uspallata, e a neve fecha a estrada em alguns dias de inverno.
História
1551 · A expedição de Villagra entre os huarpes
Vindos do Chile, os homens de Francisco de Villagra atravessam o vale, passam o inverno ali e estabelecem relações pacíficas com as comunidades huarpes que o ocupavam.
1561–1562 · Fundação e transferência
Pedro del Castillo funda em 2 de março de 1561 a Ciudad de Mendoza del Nuevo Valle de La Rioja, junto ao canal hoje chamado Cacique Guaymallén. Em 28 de março de 1562, Juan Jufré a desloca um pouco para oeste, para o lugar da atual praça Pedro del Castillo.
1776 · Do Chile para o Rio da Prata
Cuyo deixa a Capitania Geral do Chile e passa ao novo Vice-reino do Rio da Prata. A rota de carretas até Buenos Aires era mais praticável que a travessia dos Andes, mas os laços com o Chile continuaram.
1816–1817 · O Ejército de los Andes
José de San Martín instala em 1816 o acampamento de El Plumerillo, perto da cidade, e prepara ali um exército de mais de 5 mil homens. Em janeiro de 1817 as colunas partem para cruzar a cordilheira rumo ao Chile.
1861 · O terremoto de 20 de março
O tremor destrói quase toda a cidade colonial. As estimativas de mortos vão de 40% a 60% da população da época, e o que sobrou passou a ser chamado de Ciudad Vieja e depois de Barrio de las Ruinas.
1863 · A cidade nova de Balloffet
O agrimensor francês Julio Balloffet traça a cidade nova cerca de 1 km a sudoeste, na antiga fazenda de San Nicolás: uma praça maior, a atual Plaza Independencia, e quatro praças menores, todas pensadas como abrigo em caso de terremoto.
1885 · O trem e o vinho moderno
O Ferrocarril Andino chega em abril de 1885, barateia o transporte de vinho até Buenos Aires e traz imigrantes italianos e espanhóis. Entre 1883 e o fim do século, os vinhedos modernos passam de cerca de 2.788 para 17.830 hectares.
1896 · O Parque del Oeste
A lei provincial nº 19, de 6 de novembro de 1896, cria o parque que hoje se chama General San Martín, desenhado pelo paisagista francês Carlos Thays sobre terreno árido a oeste da cidade.
1914 · O monumento do Cerro de la Gloria
É inaugurado no antigo Cerro del Pilar o monumento ao Ejército de los Andes, do escultor uruguaio Juan Manuel Ferrari. O morro, incorporado ao parque, já tinha recebido o nome atual em 1913.
1936 · A primeira Fiesta de la Vendimia
Por decreto do governador Guillermo Cano, a festa da vindima é celebrada pela primeira vez em 18 de abril de 1936, no Parque General San Martín, para mais de dez mil pessoas. Desde 1963 o ato central acontece no Teatro Griego Frank Romero Day.
1989 · A primeira denominação de origem
Luján de Cuyo ganha a primeira Denominación de Origen Controlada da Argentina, baseada no Malbec de vinhas antigas plantadas entre cerca de 800 m e 1.100 m.
2023–2026 · Malbec, Valle de Uco e guia Michelin
O Valle de Uco se firma como a zona de vinhedos de altitude da província, e o guia Michelin chega a Mendoza em 2023 com quatro restaurantes estrelados. Na edição de 2026 eles já são nove.
História completa
Um oásis no pé da cordilheira
Mendoza existe porque o rio Mendoza desce dos Andes num terreno onde quase não chove: a estação do Observatório mede cerca de 267 mm por ano. O vale era terra dos huarpes quando a expedição de Francisco de Villagra, vinda do Chile, passou por ali em 1551, e foi do Chile que partiu Pedro del Castillo para fundar a cidade em 2 de março de 1561, à margem do canal hoje chamado Cacique Guaymallén. Um ano depois, Juan Jufré a deslocou para onde hoje está a praça Pedro del Castillo. Durante dois séculos Mendoza pertenceu à Capitania Geral do Chile, e só em 1776 passou ao Vice-reino do Rio da Prata, porque a estrada de carretas até Buenos Aires era mais praticável que a travessia da cordilheira.
San Martín e a travessia dos Andes
A cidade entrou na história da independência sul-americana como retaguarda. Em 1816, José de San Martín montou o acampamento de El Plumerillo, nos arredores, e ali reuniu e treinou um exército de mais de 5 mil homens, com mulas, cavalos e o que a província pôde fornecer. As colunas partiram em janeiro de 1817, por passagens como a de Los Patos, para cruzar os Andes e atacar os realistas no Chile. É por isso que o monumento mais visível da cidade, no alto do Cerro de la Gloria, é dedicado ao Ejército de los Andes, e que o Manzano Histórico, no Valle de Uco, guarda a tradição do lugar onde San Martín teria descansado ao voltar, em 1823.
O terremoto de 1861 e a cidade nova
Na noite de 20 de março de 1861, um terremoto derrubou quase toda a Mendoza colonial. As estimativas de mortos vão de 40% a 60% da população, e é o sismo mais destrutivo documentado no país. A cidade não foi reconstruída no mesmo lugar: em 1863, o agrimensor francês Julio Balloffet traçou uma cidade nova cerca de 1 km a sudoeste, com ruas e calçadas largas, uma praça maior e quatro praças menores que serviriam de refúgio em caso de novo tremor. A antiga, chamada de Ciudad Vieja e depois de Barrio de las Ruinas, virou bairro pobre, e o que restou dela está hoje sob o Museo del Área Fundacional e nas Ruinas de San Francisco. Os códigos de construção rigorosos adotados depois explicam a cidade baixa e espalhada que se vê hoje.
O trem, os imigrantes e o vinho
A chegada do Ferrocarril Andino, em abril de 1885, mudou a economia da província: o vinho passou a chegar barato a Buenos Aires, e imigrantes italianos e espanhóis vieram trabalhar nos vinhedos. Entre 1883 e o fim do século, os vinhedos modernos passaram de cerca de 2.788 para 17.830 hectares. O agrônomo francês Michel Aimé Pouget já tinha trazido variedades francesas em meados do século XIX, entre elas o Malbec, e por volta de 1880 Tiburcio Benegas plantou 250 hectares e construiu a bodega El Trapiche. A mesma geração criou o Parque del Oeste, em 1896, e fez da festa da vindima, a partir de 1936, a celebração pública da província.
Do vinho de mesa ao Malbec de altitude
Durante boa parte do século XX, Mendoza produziu vinho barato em grande volume para o mercado interno. A virada veio com o Malbec engarrafado para exportação e com a subida dos vinhedos para a altitude: Luján de Cuyo recebeu em 1989 a primeira denominação de origem controlada do país, e o Valle de Uco, cerca de 100 km ao sul, onde as vinhas chegam perto de 1.500 m, virou a zona das bodegas de arquitetura e restaurante. No fim de 2024, a província tinha 39.856 dos 47.064 hectares de Malbec da Argentina. O turismo seguiu o vinho: em 2025, seis bodegas de Mendoza estavam entre as 50 da lista The World's 50 Best Vineyards, e em 2026 nove restaurantes da província tinham estrela Michelin.
Geografia e forma da cidade
O oásis e a cordilheira
Mendoza ocupa o piemonte oriental dos Andes, a cerca de 750 m, onde o rio Mendoza sai das montanhas e se espalha numa planície árida. A oeste, a pré-cordilheira começa logo atrás do Parque General San Martín, e a Ruta 7 acompanha o vale do rio até a fronteira com o Chile, passando pelo Embalse Potrerillos, por Uspallata e pelo Parque Provincial Aconcagua. A cidade e os vinhedos são um oásis artificial: a água do degelo é distribuída por canais maiores, que ainda guardam nomes como Cacique Guaymallén, e chega às ruas pelas acequias que correm ao lado de quase toda calçada e regam as árvores.
A cidade em grade e a Grande Mendoza
O centro é a grade de 1863, plana e de quadras regulares, com a Plaza Independencia no meio e as praças España, Italia, Chile e San Martín nos quatro cantos. A oeste fica o parque, com mais de 300 hectares cultivados. A Grande Mendoza se estende para todos os lados por seis departamentos, e as zonas de vinho começam dentro dela: Maipú, a sudeste, e Luján de Cuyo, ao sul, com Chacras de Coria, Agrelo, Vistalba e Perdriel. O Valle de Uco é outra paisagem, entre 80 e 100 km ao sul pela RN 40, com vinhedos entre cerca de 900 m e 1.500 m ao pé da cordilheira.
Clima árido e zonda
O clima é árido, com muito sol e grande diferença entre dia e noite. Janeiro tem máxima média de 30,7 °C e mínima de 18,3 °C; julho, máxima de 14,7 °C e mínima de 2,9 °C. A pouca chuva cai sobretudo no verão, em pancadas. Entre maio e novembro sopra às vezes o zonda, vento quente e muito seco que desce da cordilheira, sobe a temperatura em pouco tempo, reduz a visibilidade e pode derrubar árvores e fechar estradas.
As quatro praças em volta da Plaza Independencia foram desenhadas em 1863 como refúgio em caso de terremoto.
Cultura
A Vendimia e o calendário do vinho
O ano cultural de Mendoza gira em torno da vindima. A Fiesta Nacional de la Vendimia, celebrada desde 1936, reúne no começo de março a Bendición de los Frutos, o desfile noturno da Vía Blanca de las Reinas, o Carrusel da manhã de sábado e o ato central no Teatro Griego Frank Romero Day, um espetáculo de dança, música e luz para 20 mil pessoas em que se elege a rainha nacional entre as candidatas dos departamentos. Cada departamento faz antes a sua própria festa. O vinho também tem data internacional: o Dia Mundial do Malbec, 17 de abril, promovido pela Wines of Argentina.
Quino, Di Benedetto e a cidade dos escritores
Mendoza deu à Argentina dois nomes que se leem fora dela. Joaquín Salvador Lavado, o Quino, nasceu em Guaymallén em 1932, criou a Mafalda, publicada de 1964 a 1973, e morreu em Mendoza em 2020. Antonio Di Benedetto, nascido na cidade em 1922, escreveu Zama, de 1956, romance sobre um funcionário colonial à espera de uma transferência que nunca chega, e foi preso e torturado pela ditadura em 1976. Na cidade, o Museo Carlos Alonso, na Mansión Stoppel de 1912, e o Espacio Contemporáneo de Arte, diante da Plaza San Martín, mostram a arte da província.
Rua, parque e noite
A vida pública acontece ao ar livre e à sombra: a Peatonal Sarmiento e a Plaza Independencia durante o dia, o Parque General San Martín para correr, remar e fazer piquenique, a rua Arístides Villanueva à noite. A sesta continua na memória da cidade, mas o horário corrido avança: numa pesquisa de 2024, cerca de 70% das lojas do centro já não fechavam no meio do dia. O Mercado Central ainda fecha entre 13h30 e 17h.
A empanada mendocina leva cebola, azeitona e ovo, e tradicionalmente vai ao forno de lenha.
Festas e eventos
Fiesta Nacional de la Vendimia, fim de fevereiro e começo de março
A festa da colheita, celebrada desde 1936, culmina no primeiro fim de semana de março com a Vía Blanca de las Reinas na sexta à noite, o Carrusel no sábado de manhã pelo centro e o ato central no Teatro Griego Frank Romero Day. Em 2026, na edição do 90º aniversário, a ocupação hoteleira média chegou a 85%: reserve com meses de antecedência.
Dia Mundial do Malbec, 17 de abril
Data criada pela Wines of Argentina para promover a uva no mundo. Em Mendoza, bodegas e restaurantes fazem degustações e menus especiais, no auge do outono dos vinhedos.
Temporada do Aconcagua, novembro a abril
Período em que o Parque Provincial Aconcagua libera trekkings e escaladas com permissão; na temporada 2025–2026, ela foi de 1º de novembro a 30 de abril. O sendero curto da Laguna de Horcones funciona o ano todo, salvo neve ou gelo.
Livros e filmes
Zama (1956), Antonio Di Benedetto
O romance do escritor nascido em Mendoza acompanha um funcionário colonial à espera de uma transferência que nunca chega. Não se passa na cidade, mas é a obra mais lida da literatura mendocina, e Lucrecia Martel a levou ao cinema em 2017.
Mafalda (1964–1973), Quino
A tira do desenhista nascido em Guaymallén, na Grande Mendoza, em 1932. Mafalda vive em Buenos Aires, mas o humor sobre a classe média argentina, a política e o mundo ajuda a entender o país que o visitante encontra.
Sete Anos no Tibet (1997), Jean-Jacques Annaud
Sem poder filmar na Índia por pressão do governo chinês, a produção levou as cenas do Himalaia para os Andes de Mendoza, com locações no cerro Tunduqueral, no vale de Uspallata, e na região do Aconcagua. É um jeito de ver a paisagem da Ruta 7 antes de subir por ela.
Perguntas frequentes
Mendoza: como ir do aeroporto ao centro?
O aeroporto El Plumerillo (MDZ) fica cerca de 11 km ao norte do centro, e a linha 680 chega ao centro em 35 a 40 minutos, com pouca frequência e só com o cartão SUBE. À noite, o táxi ou aplicativo é a opção prática.
Mendoza: quantos dias ficar?
Fique quatro dias: a cidade, Luján de Cuyo, a Ruta 7 até o Aconcagua e o Valle de Uco, onde eu dormiria para não dirigir de volta depois de beber. Com um dia só, eu faria a cidade de manhã e uma bodega de Luján de Cuyo à tarde, reservada antes.
Mendoza: preciso reservar as bodegas, e quantas cabem num dia?
As visitas têm hora marcada e grupos pequenos, e entre outubro e abril as bodegas mais procuradas lotam semanas antes. Como as distâncias são grandes e o almoço de bodega é longo, eu marcaria uma visita de manhã, o almoço e no máximo uma segunda à tarde.
Mendoza: como fazer o bate-volta ao Aconcagua?
As excursões de dia inteiro levam de 10 a 12 horas, e a entrada do sendero da Laguna de Horcones, a cerca de 185 km, foi informada das 10h às 16h. No inverno, consulte antes o estado da Ruta 7 e do Paso Cristo Redentor, que fecham por neve.
Mendoza: como pagar e quanto deixar de gorjeta?
Cartão é aceito em hotel, bodega e restaurante, mas leve dinheiro para mercado, feira e gorjeta. A gorjeta de 10% é costume e não vem na conta, e o «cubierto», cobrado pelo pão e pelos talheres, não é gorjeta. Nos restaurantes de bodega do Valle de Uco e de Luján de Cuyo, a orientação é de 10% a 15%.
Outras cidades do país
Argentina ↗- Dias
- 3–4
- Quando
- mar–mai · set–nov
- Por pessoa/dia
- Média de 90–140 USDPerfil médio · por pessoa/dia
Escopo do custo
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
- Dias
- 3
- Quando
- jan–mar · dez
- Por pessoa/dia
- Média de 90–160 USDPerfil médio · por pessoa/dia
Escopo do custo
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
- Dias
- 4
- Quando
- mar–abr · nov
- Por pessoa/dia
- Média de 70–100 USDPerfil médio · por pessoa/dia
Escopo do custo
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
- Dias
- 4–5
- Quando
- jan–abr · out–dez
- Por pessoa/dia
- Média de 86.300 ARSPerfil médio · por pessoa/dia
Escopo do custo
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
- Dias
- 6–7
- Quando
- abr–nov
- Por pessoa/dia
- Média de 66.100 ARSPerfil médio · por pessoa/dia
Escopo do custo
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
- Dias
- 3
- Quando
- jan–abr · out–dez
- Por pessoa/dia
- Média de 95.400 ARSPerfil médio · por pessoa/dia
Escopo do custo
Por pessoa e por dia: hospedagem, refeições, transporte urbano, visitas e uma margem para extras. Voos não incluídos; compras maiores variam. Estimativa editorial, não cotação.
