Paris

La monnaie est l'euro, et la carte sans contact fonctionne presque partout, jusque dans les boulangeries et sur les marchés. Les exceptions sont certains bars, qui exigent un minimum de 10–15 €, et les automates du métro, qui refusent les cartes étrangères sans puce. Dans les fourchettes de 2026, la baguette tradition coûte 1,30–1,70 €, le jambon-beurre 5–7 € et la formule du midi 15–22 €. Un dîner dans un bistrot revient à 30–50 € par personne sans vin, avec le verre de vin à 5–9 € et le demi de bière à 4–8 €. Le trajet en métro coûte environ 2,55 €, l'entrée d'un musée national 12–22 € (au Louvre, 32 € pour qui ne réside pas dans l'Espace économique européen) et l'hôtel trois étoiles 160–260 € la nuit. La taxe de séjour se paie par personne et par nuit, en plus du prix de la chambre, et va d'environ 2,60 € dans un hôtel une étoile à environ 16 € dans un palace, avec un plafond de 15,93 € en 2026 pour les hébergements non classés. C'est la plus élevée de France, en raison d'une surtaxe de 200 % affectée aux transports d'Île-de-France. Le service est obligatoirement compris dans l'addition depuis 1987, donc le pourboire est facultatif : arrondir, laisser 1–2 € dans un café ou 5 % après un dîner qui en valait la peine, c'est déjà généreux. Les musées nationaux sont gratuits pour les résidents de l'Union européenne de moins de 26 ans, et plusieurs sont gratuits le premier dimanche du mois, avec une longue file.

Rejoindre le centre depuis chaque aéroport

Paris a trois aéroports, Charles-de-Gaulle (Roissy), Orly et Beauvais, et se tromper peut coûter jusqu'à une heure et demie de plus par trajet. Charles-de-Gaulle est à 25 km au nord-est : le RER B va à Châtelet, en passant par la gare du Nord, en 30–40 minutes, pour environ 13 €, et le Roissybus rejoint l'Opéra en 60 à 75 minutes, pour environ 17 €. Orly est à 14 km au sud et dispose de la ligne 14 du métro directe jusqu'au centre. Beauvais est à 85 km et ne vaut que pour le prix du billet d'avion, avec un bus jusqu'à la porte Maillot en 1 h 15, pour environ 17 €. En taxi, seuls Charles-de-Gaulle et Orly ont un forfait, fixé par les pouvoirs publics.

Métro : seize lignes et presque aucun point n'est loin

Le réseau compte 16 lignes de métro (1 à 14, plus 3bis et 7bis), avec 321 stations, si dense que presque aucun point n'est à plus de 500 m d'une bouche. Le système est complété par cinq lignes de RER (A à E), les trains Transilien, treize lignes de tramway et le bus de nuit Noctilien. Le métro circule d'environ 5 h 30 à 1 h 15, avec des horaires prolongés le week-end, et se paie avec la carte Navigo Easy. La ville compte plus de mille kilomètres de pistes cyclables, et Vélib' aligne environ 20 000 vélos, dont deux sur cinq électriques, pour quelques euros le trajet à l'unité ; la location de trottinettes électriques a été interdite après une consultation en 2023. Dans le centre, marcher est souvent plus efficace que le métro, et la ville mesure environ 10 km d'est en ouest à l'intérieur du Périphérique.

Paris est une ville sûre en matière de criminalité violente pour une capitale dont la région compte environ 12,3 millions d'habitants, et le vrai risque est le vol sans confrontation. Les pickpockets opèrent sur la ligne 1 du métro, dans le RER B entre le centre et Charles-de-Gaulle, à Châtelet–Les Halles, aux abords de la tour Eiffel, dans les escaliers du Sacré-Cœur et dans les couloirs du Louvre : porter son sac à dos devant soi, garder son téléphone loin de la table en terrasse et son portefeuille dans la poche avant règlent la plupart des cas. Les arnaques sont standardisées et chacune se reconnaît : la bague en or « trouvée » par terre près de la Seine, la planchette de signatures pour une fausse association de sourds-muets, le bracelet de fil noué au poignet au pied de Montmartre et le bonneteau sur les ponts, toujours joué avec des complices. Toutes se règlent avec un « non, merci » dit sans s'arrêter de marcher ; ce qui coûte de l'argent, c'est de s'arrêter. Le soir, évitez les couloirs déserts des stations de RER, les abords de la Porte de la Chapelle et certains tronçons du nord du 18e arrondissement, et préférez le taxi ou un VTC après le dernier métro. Urgences : 112 numéro général, 17 police, 15 SAMU, 18 pompiers ; une plainte pour l'assurance peut être déposée dans n'importe quel commissariat, et il existe un poste spécifique pour les touristes près du 1er arrondissement.

Dire « bonjour » avant toute chose

En entrant dans une boulangerie, une pharmacie, une boutique ou un taxi, saluez avant de commander ; après 18 h, « bonsoir ». Commencer par la question, même en français parfait, passe pour de l'impolitesse et change le ton du service : c'est la règle sociale la plus importante de la ville et la plus facile à respecter.

Ne jamais appeler le serveur « garçon »

Utilisez « excusez-moi » avec un contact visuel, ou « s'il vous plaît, monsieur/madame ». En France, servir à table est un métier stable, et le traitement reflète cette expérience ; personne ne vient à table demander si tout va bien, et l'addition n'arrive que si on la demande : « l'addition, s'il vous plaît ».

Parler bas dans les espaces fermés

Restaurants, métro, ascenseurs et cages d'escalier fonctionnent à voix basse. Les appels téléphoniques en haut-parleur et les rires forts dans une rame attirent l'attention immédiatement, et la réaction habituelle est un regard désapprobateur, sans commentaire à voix haute.

Vouvoyer jusqu'à ce qu'on vous dise le contraire

Avec des inconnus, des commerçants, des collègues et toute personne plus âgée, utilisez le vouvoiement. Le tutoiement se propose explicitement (« on peut se tutoyer ») et l'employer avant cela sonne trop intime, surtout dans un contexte professionnel.

Pain : posé sur la table, à côté de l'assiette

Le pain se pose directement sur la nappe, à côté de l'assiette, et sert à accompagner le repas et à saucer à la fin, pas à être mangé avec du beurre avant l'arrivée du plat. On ne coupe pas non plus au couteau une salade qui arrive déjà en feuilles pliables.

Métro : restez à droite sur l'escalator et laissez descendre avant de monter

Dans le métro, on se tient à droite et on laisse le passage libre à gauche ; on laisse descendre avant de monter et on retire son sac à dos une fois dans la rame. Sur les strapontins, on relève le siège quand la rame est pleine.

Le carnet a disparu en novembre 2025

Compter sur un ticket en papier. Le carnet magnétique de dix trajets n'existe plus et a été remplacé par la carte Navigo Easy. Sans elle en poche, ou sans l'application chargée, vous restez bloqué devant un automate qui peut tout simplement refuser votre carte étrangère.

Réservation par créneau horaire complète des semaines à l'avance

Arriver au Louvre et dans les autres grands musées sans créneau réservé. Ils vendent l'entrée par créneau horaire, et pendant les mois chargés les créneaux sont complets des semaines à l'avance ; sans réservation, il reste deux heures de file, ou aucune entrée. Notre-Dame échappe à la règle : la nef est gratuite et laisse entrer aussi ceux qui n'ont pas réservé, qui attendent simplement plus longtemps à la porte.

Visite un lundi ou un mardi sans vérifier

Prévoir une visite un lundi ou un mardi sans vérifier. Le Louvre ferme le mardi, Orsay et Versailles ferment le lundi, et beaucoup de bistrots de quartier ferment le dimanche soir et toute la journée du lundi, ce qui peut faire tomber une journée entière de visites.

Marchez trois rues pour sortir du piège

Manger aux adresses les plus fréquentées. Les cafés des Champs-Élysées, de l'esplanade du Trocadéro et de la place devant Notre-Dame font payer le double pour une cuisine industrielle. Marchez trois rues hors de l'axe touristique : le prix baisse de moitié, avec une vraie cuisine.

Le dernier métro part vers 1 h 15

Croire que le métro roule toute la nuit. Le dernier train part vers 1 h 15, ou 2 h 15 les vendredis et samedis soir, et après il ne reste que les bus Noctilien et le taxi. Qui loge au-delà du Périphérique, à quarante minutes de RER du centre, le ressent surtout au retour.

Bonjour / Bonsoir

Formule de salutation en journée / le soir : obligatoire en entrant dans n'importe quel établissement

S'il vous plaît / Merci beaucoup

Formule de politesse pour demander / pour remercier chaleureusement

Excusez-moi, parlez-vous anglais ?

Formule pour demander poliment si son interlocuteur parle anglais. Toujours après le bonjour, jamais à sa place

Une baguette tradition, s'il vous plaît

Une baguette de tradition, s'il vous plaît : la commande standard à la boulangerie

L'addition, s'il vous plaît

Formule pour demander la note au restaurant. Elle n'arrive jamais toute seule

Je regarde, merci

Réponse polie à un vendeur en boutique quand on ne fait que regarder

Le Marais (3e et 4e)

Le seul quartier central que Haussmann n'a pas percé, avec ses rues médiévales et ses hôtels particuliers des XVIe et XVIIe siècles, dont la place des Vosges, de 1612. Il concentre le quartier juif de la rue des Rosiers, la vie nocturne LGBT de la rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie et les musées Carnavalet et Picasso ; c'est l'une des rares zones où presque tout ouvre le dimanche.

Quartier latin (5e)

Quartier universitaire depuis le XIIIe siècle, où le latin des cours a donné son nom aux rues. Il réunit la Sorbonne, le Panthéon, le marché de la rue Mouffetard, le Jardin des Plantes et la plus forte concentration de cinémas d'art et d'essai d'Europe, autour de la rue Champollion.

Saint-Germain-des-Prés (6e)

Autour de la plus vieille église de Paris, commencée en 1014, ce fut l'adresse des cafés existentialistes, Flore et Deux Magots, et il abrite toujours les maisons d'édition Gallimard, Grasset et Seuil, ainsi que des dizaines de galeries. Il est aujourd'hui cher et calme, et le Jardin du Luxembourg, 23 hectares, lui sert d'arrière-cour.

Montmartre (18e)

Village annexé en 1860 sur une butte de 130 m, avec le Sacré-Cœur au sommet et le dernier vignoble urbain de la ville, le Clos Montmartre. Le versant touristique est celui des escaliers du sud ; le versant où l'on habite est au nord, autour de la rue Caulaincourt et de la place des Abbesses, et au pied se trouve Pigalle, aujourd'hui plus bar à cocktails que sex-shop.

Canal Saint-Martin et Oberkampf (10e et 11e)

Le canal a été creusé entre 1802 et 1825 pour alimenter la ville en eau et c'est aujourd'hui l'endroit où l'on s'assoit sur le trottoir avec une bouteille et du fromage les soirs de chaleur, entre neuf écluses et passerelles en fer. La rue Oberkampf, la rue Saint-Maur et la rue de Charonne forment le corridor de bars le plus dense de Paris.

Belleville et Ménilmontant (19e et 20e)

Colline d'immigrations successives (arménienne, judéo-tunisienne, maghrébine, chinoise et vietnamienne) avec le marché de rue de l'avenue Simon-Bolivar les mardis et vendredis et le plus grand ensemble d'art urbain légal de la ville rue Dénoyez. Le parc de Belleville offre le point de vue le plus haut de l'est et le Père-Lachaise borde son côté sud ; les loyers y sont les plus bas à l'intérieur du Périphérique.

Batignolles (17e)

Ancien village ouvrier annexé en 1860, organisé autour du square des Batignolles et d'un marché bio le samedi. À côté, l'écoquartier Clichy-Batignolles a fait naître le parc Martin-Luther-King et le nouveau Palais de justice de Renzo Piano, de 2018 et 160 m, sur d'anciennes emprises ferroviaires.

13e : Butte-aux-Cailles et Chinatown

Entre les avenues d'Ivry et de Choisy se trouve le plus grand quartier asiatique d'Europe, installé dans les années 1970 dans des tours de trente étages par des réfugiés d'Asie du Sud-Est. Quelques rues plus loin, la Butte-aux-Cailles conserve des maisons basses et des rues pavées, et au bord de la Seine se trouvent la Bibliothèque François-Mitterrand et le campus de start-ups Station F, ouvert en 2017 avec 34 000 m².

Le méandre de la Seine au fond du bassin

Paris occupe le fond d'un bassin sédimentaire, le Bassin parisien, traversé par un méandre de la Seine qui entre par le sud-est et sort par le sud-ouest, divisant la ville en Rive Droite, au nord, et Rive Gauche, au sud, avec deux îles au milieu : l'Île de la Cité et l'Île Saint-Louis. La ville s'étend sur 105 km², ou 87 km² sans les bois de Boulogne et de Vincennes, ce qui donne environ 20 000 habitants par km² et fait de Paris l'une des villes les plus denses du monde hors d'Asie. Le relief est doux : le point naturel le plus haut est la colline de Montmartre, à 130 m, suivie de Belleville, à 128 m, et le fleuve coule à environ 26 m d'altitude.

Le calcaire en dessous et la spirale

Sous le sol se trouve le calcaire lutécien, extrait depuis le Moyen Âge pour construire la ville elle-même ; cette extraction a laissé environ 300 km de galeries vides sous les arrondissements du sud et a obligé à créer, en 1777, une inspection des carrières qui existe encore aujourd'hui. Les 20 arrondissements s'organisent en spirale dans le sens horaire à partir du Louvre, et le numéro du quartier figure toujours dans les deux derniers chiffres du code postal, ce qui fait de l'adresse une coordonnée.

L'anneau-frontière et le ciel gris

La limite administrative est le boulevard Périphérique, un anneau de 35 km achevé en 1973 et limité à 50 km/h depuis octobre 2024, qui fonctionne moins comme une voie que comme une frontière sociale entre la ville et la banlieue. Le climat est océanique dégradé : hivers froids et gris sans neige significative, étés doux avec des vagues de chaleur de plus en plus fréquentes, et environ 640 mm de pluie répartis sur toute l'année, en général fine et persistante.

Littérature : le roman du XIXe siècle et Proust

Paris a organisé une bonne partie de la littérature européenne moderne et en vit encore. Victor Hugo, Balzac et Zola ont écrit la ville rue par rue au XIXe siècle ; Proust a reconstruit les 8e et 16e arrondissements de mémoire entre 1913 et 1927 ; Georges Perec et Patrick Modiano ont fait de l'adresse et de l'archive la matière première du roman au XXe siècle. La ville compte environ 700 librairies indépendantes, plus qu'aucune autre capitale européenne, protégées par une loi sur le prix unique du livre en vigueur depuis 1981 qui interdit les remises supérieures à 5 % ; les bouquinistes des quais de la Seine vendent des livres d'occasion dans des boîtes vertes depuis le XVIe siècle et sont classés au patrimoine de l'Unesco avec les quais eux-mêmes.

Impressionnisme (1874) et la naissance du cinéma

Dans l'art et le cinéma, la norme a été fixée ici et s'y applique encore. La première exposition impressionniste a eu lieu en avril 1874 dans l'atelier du photographe Nadar, boulevard des Capucines, et la première séance publique payante de cinéma des frères Lumière a eu lieu le 28 décembre 1895 dans le Salon indien du Grand Café, sur le même boulevard. Paris compte aujourd'hui la plus forte densité de salles de cinéma au monde : environ 400 écrans répartis dans un peu plus de 80 salles, dont beaucoup de cinémas de répertoire, en plus de la Cinémathèque française à Bercy. Côté musique, la chanson de Piaf, Brel et Gainsbourg côtoie le rap français, devenu le genre le plus écouté du pays et né en majorité dans la périphérie nord et est ; la Philharmonie de Paris, conçue par Jean Nouvel et ouverte en 2015 dans le parc de la Villette, a déplacé la musique classique vers le 19e arrondissement.

Sport et vie religieuse : le PSG, au Parc des Princes depuis 1974

Dans le sport et la vie religieuse, la ville est à la fois concentrée et divisée. Le Paris Saint-Germain joue au Parc des Princes depuis 1974 et est devenu le plus grand club français après le rachat par le fonds qatari en 2011 ; Roland-Garros occupe l'ouest de la ville pendant deux semaines entre fin mai et début juin ; le Tour de France se termine traditionnellement par un tour sur le circuit des Champs-Élysées. La France est officiellement laïque depuis la loi de séparation de 1905, ce qui signifie aucun symbole religieux à l'école ni dans les services publics ; Paris abrite malgré tout les plus grandes communautés juive et musulmane d'Europe de l'Ouest, avec la Grande Mosquée de Paris construite en 1926 en remerciement aux soldats musulmans morts pendant la Première Guerre, et la mairie possède 85 églises catholiques, nationalisées en 1905 et entretenues sur fonds municipaux.

Les Misérables, de Victor Hugo (1862)

Décrit la ville d'avant Haussmann rue par rue, égouts et insurrection de 1832 compris, et explique pourquoi les boulevards rectilignes ont été percés quelques années à peine après le livre.

La Haine, de Mathieu Kassovitz (1995)

Il filme vingt-quatre heures entre une cité de banlieue et le centre de Paris, et montre ce que sépare le Périphérique : la fracture qui organise la politique française depuis les années 1970.

Tentative d'épuisement d'un lieu parisien, de Georges Perec (1975)

Trois jours assis place Saint-Sulpice à noter les bus, les pigeons et les passants : un manuel sur la façon de regarder une ville européenne sans chercher de monument.