
Émirats arabes unis
Dubaï
Bateau sur le Creek, souk de l'or, tour de 828 m et dunes
Jours Commencez par le programme de base, puis choisissez les prolongements selon votre temps.
Comment le guide arrive à ce chiffre
Avec un troisième, suivez la côte de Jumeirah, les galeries d'Al Quoz et le désert. Ne venez pas chercher un centre historique, car du passé il reste le fort de 1787 et les ruelles d'Al Fahidi, qui tiennent en une matinée. Si vous espérez une vie de rue, vous trouverez des centres commerciaux, puisque de juin à septembre c'est là que les gens se promènent. Avec 24 heures, restez du côté ancien : commencez à Al Fahidi à 8 h, traversez le Creek en abra pour 1 AED et, au souk de l'or, demandez séparément le prix de la pièce et celui de la main-d'œuvre. Déjeunez d'un biryani entre 15 et 25 AED dans un café de Naif et finissez la journée à la fontaine de Downtown, qui jaillit toutes les 30 minutes jusqu'à 23 h. Le Musée du Futur a fermé à la mi-septembre 2026 pour rénovation, avec une réouverture prévue au premier trimestre 2027, et d'ici là le bâtiment ne se voit que de l'extérieur. En été, de juin à septembre, les maximales dépassent 40 °C, et marcher sur le trottoir ne redevient possible qu'en novembre.
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Quand De novembre à mars ; décembre, janvier et février sont les mois où l'on vit dans la rue
Comment le guide arrive à ce chiffre
Ici, l'année se divise en deux, pas en quatre. De novembre à mars, les maximales vont de 24 °C à 30 °C, les minimales de 14 °C à 19 °C, la mer atteint environ 23 °C et on peut rester dehors toute la journée : c'est la haute saison, avec les tarifs les plus élevés entre décembre et février et pendant le Dubai Shopping Festival. De juin à septembre, les maximales vont de 40 °C à 45 °C, avec des pics au-delà de 48 °C et une humidité qui dépasse 80 % la nuit. Évitez juillet et août si vous voulez marcher dans la rue ; ce sont aussi les mois où les tarifs baissent de près de moitié et où les centres commerciaux deviennent l'espace public réel. Avril, mai et octobre sont des mois de transition : encore chauds, mais avec de meilleurs prix et des plages vides. Il pleut très peu, environ 90 à 100 mm par an concentrés entre décembre et mars, mais quand il pleut la ville est inondée : le 16 avril 2024, environ 250 mm sont tombés en une journée, le plus gros volume depuis le début des relevés en 1949, et l'aéroport et les autoroutes ont été paralysés pendant deux jours. Entre mars et août, les vents du shamal soulèvent de la poussière et réduisent la visibilité pendant un ou deux jours d'affilée, au point que le ciel semble éteint.
Par personne/jour Économique 250–400 AED (environ 70–110 US$) ; moyen 600–900 AED ; confortable à partir de 1 500 AED, hors frais d'hôtel
Comment le guide arrive à ce chiffre
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.
Ce qu’en pense NiloAccordez deux jours à Dubaï : un pour le Creek, les souks et Al Fahidi, un autre pour Downtown et le Burj Khalifa. Avec un troisième, suivez la côte de Jumeirah, les galeries d'Al Quoz et le désert. Ne venez pas chercher un centre historique, car du passé il reste le fort de 1787 et les ruelles d'Al Fahidi, qui tiennent en une matinée. Si vous espérez une vie de rue, vous trouverez des centres commerciaux, puisque de juin à septembre c'est là que les gens se promènent. Avec 24 heures, restez du côté ancien : commencez à Al Fahidi à 8 h, traversez le Creek en abra pour 1 AED et, au souk de l'or, demandez séparément le prix de la pièce et celui de la main-d'œuvre. Déjeunez d'un biryani entre 15 et 25 AED dans un café de Naif et finissez la journée à la fontaine de Downtown, qui jaillit toutes les 30 minutes jusqu'à 23 h. Le Musée du Futur a fermé à la mi-septembre 2026 pour rénovation, avec une réouverture prévue au premier trimestre 2027, et d'ici là le bâtiment ne se voit que de l'extérieur. En été, de juin à septembre, les maximales dépassent 40 °C, et marcher sur le trottoir ne redevient possible qu'en novembre.Dubaï commence au Creek, la crique de 14 km que l'on traverse en abra de bois pour un dirham, entre les ruelles en corail et les tours à vent d'Al Fahidi et les souks de l'or et des épices de Deira. Presque tout le reste a été bâti après le pétrole, découvert en 1966 : tours, centres commerciaux et métro dans une ville où près de neuf résidents sur dix sont étrangers. Dans Downtown, le Burj Khalifa atteint 828 m au-dessus du lac de la fontaine, et la voile de 321 m du Burj Al Arab se voit gratuitement depuis la plage publique d'Umm Suqeim. Mangez dans les cafés de Karama et de Naif, avec un biryani entre 15 et 25 AED et un karak à un dirham. La mosquée de Jumeirah, de 1979, accueille les non-musulmans lors de visites guidées avec café et dattes. Venez de novembre à mars et accordez deux jours à Dubaï, ou trois pour la côte de Jumeirah et le désert.
Fiche rapide
- Population
- environ 4,7 millions dans l'émirat (recensement en temps réel, juillet 2026) ; environ 6,4 millions pendant la journée ; environ 11 millions aux Émirats ; 85–90 % sont étrangers
- Fondation
- Peuplement mentionné dans un texte en 1095 ; la dynastie Al Maktoum s'installe sur le Creek en 1833
- Pays et région
- Émirats arabes unis : émirat de Dubaï, l'un des sept de la fédération créée le 2 décembre 1971
- Langue
- L'arabe est la langue officielle ; l'anglais, celle du travail et de la rue ; l'hindi, l'ourdou, le malayalam et le tagalog dominent des quartiers entiers
- Monnaie
- Dirham des Émirats (AED), arrimé au dollar
- Fuseau horaire
- Gulf Standard Time, UTC+4, sans heure d'été
- Meilleure période
- De novembre à mars ; décembre, janvier et février sont les mois où l'on vit dans la rue
- Coût moyen par jour
- Économique 250–400 AED (environ 70–110 US$) ; moyen 600–900 AED ; confortable à partir de 1 500 AED, hors frais d'hôtel
Quand y aller
De novembre à mars ; décembre, janvier et février sont les mois où l'on vit dans la rue
avril
22° à 34°C
3 mm de pluie
mai
26° à 38°C
0 mm de pluie
juin
29° à 40°C
0 mm de pluie
juillet
31° à 42°C
1 mm de pluie
août
32° à 42°C
0 mm de pluie
septembre
29° à 40°C
0 mm de pluie
octobre
25° à 36°C
2 mm de pluie
Ce qui change au fil de l’année
Ici, l'année se divise en deux, pas en quatre. De novembre à mars, les maximales vont de 24 °C à 30 °C, les minimales de 14 °C à 19 °C, la mer atteint environ 23 °C et on peut rester dehors toute la journée : c'est la haute saison, avec les tarifs les plus élevés entre décembre et février et pendant le Dubai Shopping Festival. De juin à septembre, les maximales vont de 40 °C à 45 °C, avec des pics au-delà de 48 °C et une humidité qui dépasse 80 % la nuit. Évitez juillet et août si vous voulez marcher dans la rue ; ce sont aussi les mois où les tarifs baissent de près de moitié et où les centres commerciaux deviennent l'espace public réel. Avril, mai et octobre sont des mois de transition : encore chauds, mais avec de meilleurs prix et des plages vides. Il pleut très peu, environ 90 à 100 mm par an concentrés entre décembre et mars, mais quand il pleut la ville est inondée : le 16 avril 2024, environ 250 mm sont tombés en une journée, le plus gros volume depuis le début des relevés en 1949, et l'aéroport et les autoroutes ont été paralysés pendant deux jours. Entre mars et août, les vents du shamal soulèvent de la poussière et réduisent la visibilité pendant un ou deux jours d'affilée, au point que le ciel semble éteint.
Les mêmes chiffres en tableau
| Mois | Température °C | Pluie mm |
|---|---|---|
| janvier · | 15 à 24 | 21 |
| février · | 16 à 26 | 10 |
| mars · | 19 à 29 | 22 |
| avril | 22 à 34 | 3 |
| mai | 26 à 38 | 0 |
| juin | 29 à 40 | 0 |
| juillet | 31 à 42 | 1 |
| août | 32 à 42 | 0 |
| septembre | 29 à 40 | 0 |
| octobre | 25 à 36 | 2 |
| novembre · | 21 à 31 | 6 |
| décembre · | 17 à 27 | 15 |
Les conseils de Nilo
Traversez le Creek en abra pour un dirham, avant 9 h
Avant 9 h, la lumière est encore basse et le bateau est plein d'habitants qui vont au travail. Prévoyez de la monnaie, car le batelier de l'abra en bois n'a pas de terminal de paiement et la carte Nol n'est valable que dans les abras à moteur.
Achetez le Nol à la première station où vous posez le pied
La même carte fonctionne dans le métro, le tramway, le bus et l'abra motorisé. La Nol Silver coûte 25 AED, dont 19 déjà en crédit. Si vous arrivez par DXB, achetez la carte à la station du terminal 1 ou 3. De là, Union ou Burjuman sont à environ 10 minutes, pour moins de 8 AED.
Montez au Burj Khalifa au premier créneau, pas entre 16 h et 19 h
Au premier créneau, vous payez la tranche la moins chère, profitez d'un air encore limpide avant la poussière, et ne vous battez pas pour la vitre. Entre 16 h et 19 h, tout le monde veut monter voir le coucher du soleil. Réservez plusieurs jours à l'avance. L'étage 148, à 555 m, est plus haut, mais la vue ne s'améliore pas.
Installez Botim avant d'embarquer
Le réseau local bloque les appels vocaux et vidéo sur WhatsApp, FaceTime et Skype. Beaucoup ne le découvrent qu'à l'arrivée, au moment de prévenir qu'ils ont atterri. Installez dès chez vous une application autorisée aux Émirats, comme Botim, ou comptez sur l'itinérance internationale. Les SMS et les données fonctionnent normalement ; seul l'appel coupe.
La note d'hôtel dépasse de 25 % à 30 % le tarif affiché
La TVA, la taxe municipale, le service et le Tourism Dirham s'ajoutent au tarif annoncé, et le total n'apparaît qu'au moment du check-out. Comparez les hôtels sur le total, en demandant le prix final par écrit avant de réserver.
Week-end : samedi et dimanche
Beaucoup de galeries d'Alserkal Avenue, à Al Quoz, ferment le dimanche, chacune avec ses propres horaires. Si l'art est la raison d'aller à Al Quoz, prévoyez la visite du lundi au samedi et vérifiez la galerie sur le site d'Alserkal avant de partir. Le vendredi, contrairement à ce que beaucoup supposent, est un jour ouvré.
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Dubaï : La bande de désert et la crique
Palm Jumeirah (environ 5 km², aménagée entre 2001 et 2006), Bluewaters et l'île du Burj Al Arab sont des terres gagnées sur la mer. Rive nord du Creek et plus ancien noyau commercial, avec le souk de l'Or (environ 380 boutiques), le souk des Épices, le Waterfront Market et le quartier dense de Naif.

Burj Khalifa
Tour de 828 m et 163 étages habitables, inaugurée le 4 janvier 2010, projet d'Adrian Smith chez SOM avec une structure en Y inspirée de la fleur Hymenocallis. Le belvédère des étages 124 et 125 coûte environ 173 AED hors heures de pointe et environ 250 AED entre 16 h et 19 h ; l'étage 148, à 555 m, dépasse 400 AED. Achetez plusieurs jours à l'avance.
La tour de 828 m, avec 163 étages habitables, propose des belvédères dont le prix augmente entre 16 h et 19 h, et le billet demande d'être acheté plusieurs jours à l'avance.
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Dubai Mall et la fontaine
Centre commercial d'environ 1 200 boutiques et de plus de 100 millions de visites par an, avec un aquarium de 10 millions de litres et une patinoire. Sur le lac extérieur, la Dubai Fountain projette de l'eau jusqu'à 150 m de haut le long de 275 m de plan d'eau, toutes les 30 minutes du début de soirée jusqu'à 23 h ; elle a été rénovée en 2025.
Le centre combine boutiques, un immense bassin et une patinoire, et dehors l'eau jaillit le soir ; environ 1 200 boutiques ; jet jusqu'à 150 m.
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Al Fahidi et le fort de 1787
Dédale de ruelles de 3 m entre des maisons en corail et plâtre construites par des marchands persans à partir des années 1890, avec des dizaines de barjeel, les tours à vent qui rafraîchissaient les pièces avant l'électricité. Le fort d'Al Fahidi, de 1787, est le plus vieux bâtiment de la ville et abrite le musée de Dubaï, fermé pour restauration ces dernières années : vérifiez la réouverture avant d'y aller.
Le tracé fin montre comment on battait la chaleur sans machine, dans les maisons des marchands ; ruelles de 3 m ; fort de 1787.
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Souks de Deira et la traversée en abra
Le souk de l'Or rassemble environ 380 commerçants et expose régulièrement des pièces de plusieurs dizaines de kilos ; le prix au gramme est fixé par le marché international, et ce qui se négocie, c'est la main-d'œuvre. On y arrive en bateau : l'abra en bois traverse le Creek entre Bur Dubaï et Deira en environ 5 minutes pour 1 AED remis en main au batelier.
Le prix du métal suit le cours mondial et ce qui se négocie, c'est seulement la main-d'œuvre, après une courte traversée en bateau ; environ 380 commerçants ; abra pour 1 AED.
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Mosquée de Jumeirah
Construite en 1979 dans le style fatimide, avec deux minarets de 55 m, c'est la mosquée de la ville ouverte aux visiteurs non musulmans. Les visites guidées du centre culturel SMCCU ont lieu presque tous les matins, coûtent environ 40 AED avec café et dattes, et permettent de poser les questions auxquelles aucune brochure ne répond.
Elle a été construite en 1979 dans le style fatimide avec deux minarets de 55 m et s'ouvre aux non-musulmans, et les visites guidées ont lieu presque tous les matins pour environ 40 AED, où trouvent leur place les questions auxquelles aucune brochure ne répond.
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Dubai Frame
Cadre de 150 m de haut sur 93 m de large dans le Zabeel Park, ouvert en janvier 2018 d'après un projet du Mexicain Fernando Donis. La passerelle vitrée du sommet encadre, d'un côté, le vieux Dubaï de Deira et Karama et, de l'autre, les tours de la Sheikh Zayed Road ; billet autour de 50 AED.
D'en haut, un côté montre le noyau ancien et l'autre la rangée de gratte-ciel de l'avenue ; 150 m sur 93 m ; janvier 2018.
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Etihad Museum
Ouvert en 2017 sur le terrain de l'Union House, où la fédération a été signée le 2 décembre 1971, avec un toit en forme de manuscrit et sept colonnes pour les sept signataires. C'est l'endroit le plus direct pour comprendre comment sept émirats sont devenus un pays, et le billet tourne autour de 25 AED.
Sur le terrain où la fédération a été signée le 2 décembre 1971, le musée, dont le bâtiment compte sept colonnes, une par signataire, est le chemin le plus direct pour comprendre comment sept émirats sont devenus un pays, et le billet tourne autour de 25 AED.
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Burj Al Arab et Madinat Jumeirah
Hôtel de 321 m en forme de voile, ouvert le 1er décembre 1999 sur une île artificielle à 280 m de la plage, conçu par Tom Wright. On n'y entre pas sans réservation au restaurant ou tour payant ; la vue de face, gratuite, se prend depuis la plage publique d'Umm Suqeim, et juste à côté, le Madinat Jumeirah reproduit un souk avec des canaux navigables.
On n'y entre pas sans réservation au restaurant ou tour payant, et l'île se trouve à 280 m de la côte : la voile de 321 m se voit gratuitement, de face, depuis la plage publique d'Umm Suqeim, qui vaut déjà l'arrêt à elle seule.
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Palm Jumeirah et The View
Archipel artificiel en forme de palmier, gagné sur la mer entre 2001 et 2006 avec environ 94 millions de m³ de sable et 7 millions de tonnes de roche, relié à la côte par une voie de 5 km et un monorail de 2009. L'observatoire The View, au 52e étage de la Palm Tower, à 240 m, montre un dessin qui ne prend sens que vu d'en haut.
Depuis le 52e étage de la Palm Tower, à 240 m, le dessin entier du palmier se déploie juste en dessous, tandis que depuis le Burj Khalifa l'île ne se voit que de loin, à l'ouest-sud-ouest. C'est un deuxième belvédère payant dans une ville où le Burj facture déjà environ 173 AED, et il est loin du Creek et de Downtown : pour une visite courte, cela ne vaut le coup que si l'on tient à voir le palmier de près et d'en haut.
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L’itinéraire de Nilo
Commencez par le programme de base, puis choisissez les prolongements selon votre temps.
Organiser mes journées dans l’app ↗Jour 1 · Le Creek et la vieille ville
Commencez à Al Fahidi à 8 h, avant la chaleur : des ruelles de 3 m entre des maisons en corail des années 1890, des dizaines de tours à vent et une entrée gratuite ; le fort de 1787 se trouve en bordure du quartier.
Traversez le Creek en abra à la station de Bur Dubai Souk, direction le Deira Old Souk.
Parcourez le souk des Épices et le souk de l'Or : le prix de l'or au gramme est fixé par le marché, et ce qui se négocie, c'est la main-d'œuvre. Demandez donc le prix de la pièce et celui de la façon séparément.
Déjeunez dans un café de Naif ou d'Al Ras, biryani ou thali pour 15 à 25 AED, et échappez à la chaleur jusqu'à 16 h.
Terminez sur la promenade d'Al Seef, sur la rive de Bur Dubai, et rentrez par la ligne verte du métro depuis la station Al Ghubaiba.
Jour 2 · Downtown et la ligne d'horizon
Réservez le Burj Khalifa plusieurs jours à l'avance.
Rejoignez le Dubai Mall par la station Burj Khalifa/Dubai Mall et la passerelle climatisée d'environ 800 m ; l'aquarium et la cascade sont sur le chemin.
Regardez le Musée du Futur de l'extérieur, sur la Sheikh Zayed Road : les galeries ont fermé à la mi-septembre 2026 pour rénovation, avec une réouverture annoncée pour le premier trimestre 2027.
Réservez la fin d'après-midi pour le Dubai Frame, au Zabeel Park, qui règle en une heure la comparaison entre la ville ancienne et la nouvelle.
Revenez au lac du Downtown au crépuscule pour la fontaine, qui se déclenche toutes les 30 minutes jusqu'à 23 h, et dînez à Business Bay ou au Souk Al Bahar.
Si vous restez plus longtemps
Jour 3 · La côte, l'art et le désert
Faites la visite guidée de la mosquée de Jumeirah avec le SMCCU le matin : environ 40 AED, bras et jambes couverts, voile prêté à l'entrée et questions autorisées.
Continuez vers la plage publique d'Umm Suqeim, gratuite, avec vue de face sur le Burj Al Arab, et faites un tour dans les canaux du Madinat Jumeirah.
Déjeunez à Al Quoz et prévoyez deux heures pour les galeries d'Alserkal Avenue, dont beaucoup ferment le dimanche, ou pour le Jameel Arts Centre, à Jaddaf, en entrée libre.
Passez la fin d'après-midi à Dubai Marina : prenez le tramway Al Sufouh, longez la promenade de JBR et, pour voir l'île d'en haut, montez à The View at the Palm, au 52e étage, à 240 m.
Si vous préférez le désert à la Marina, remplacez l'après-midi par un safari à Al Marmoom ou Al Aweer, avec départ vers 15 h, dîner dans un campement et retour vers 21 h.
Cuisine
Illustration par IAKarak chai
Thé noir fort bouilli avec du lait concentré, de la cardamome et beaucoup de sucre, servi dans un petit gobelet pour 1 à 2 AED dans n'importe quel café. C'est une boisson de fin d'après-midi et de nuit, souvent tendue par la fenêtre directement à la voiture.
Illustration par IAChawarma
Version levantine, fine et roulée dans un petit pain arabe, avec sauce à l'ail, cornichons et frites allumettes, pour 8 à 15 AED. Les adresses d'Al Satwa et d'Al Karama servent jusque tard dans la nuit ; l'Al Mallah, à Satwa, existe depuis 1979.
Illustration par IAMachboos
Plat émirati de riz cuit dans le bouillon de viande ou de poisson avec du loomi, le citron séché, du curcuma et du baharat. On le trouve dans les restaurants émiratis et dans les familles ; c'est le plat du déjeuner du vendredi.
Illustration par IALuqaimat
Boulettes de pâte frites, croustillantes à l'extérieur, nappées de sirop de dattes et parfois de sésame. Douceur du Ramadan désormais mangée toute l'année, vendue en plateaux de 15 à 25 AED.
Illustration par IABalaleet et regag
Le balaleet est un petit-déjeuner émirati de vermicelles sucrés au safran et à la cardamome, recouverts d'une omelette salée. Le regag est une crêpe fine cuite sur plaque avec du fromage fondu, de l'œuf et de la sauce au poisson, préparée sur des chariots de rue pour environ 10 AED.
Illustration par IABiryani de café
Riz long cuit en couches avec du poulet ou du mouton, servi avec du raita et de la salade pour 15 à 25 AED dans les cafés de Deira, Karama et Naif. C'est le repas standard d'une bonne partie de la ville et la réponse pratique à qui trouve Dubaï chère.
Illustration par IADattes et gahwa
Les variétés khalas et medjool se vendent au poids au souk des Épices et dans des boutiques spécialisées, de 30 à 120 AED le kilo. Elles accompagnent le gahwa, café arabe léger à la cardamome servi dans un petit gobelet, rituel d'accueil à la maison comme en boutique.
Illustration par IABrunch d'hôtel
Institution locale : buffet de plusieurs heures avec boissons incluses, le samedi depuis le changement de week-end en 2022. Prix entre 250 et 600 AED par personne selon l'hôtel, réservation presque toujours obligatoire.
Excursions à la journée

Abou Dabi
La capitale du pays est à environ 140 km par la E11, soit 1 h 30 en voiture. Depuis le 30 septembre 2026, l'Etihad Rail relie Al Yalayis à Mohamed bin Zayed City en une heure environ, avec des billets à partir de 39 AED en classe Comfort. Allez-y pour la grande mosquée Sheikh Zayed, construite entre 1996 et 2007 avec 82 coupoles, et pour le Louvre Abu Dhabi de Jean Nouvel, ouvert en 2017.

Hatta
Exclave de Dubaï nichée dans les montagnes du Hajar, à environ 130 km au sud-est, 1 h 30 de route. Barrage aux eaux turquoise avec kayak, sentiers et VTT au Hatta Wadi Hub, maisons en pierre restaurées et température inférieure de quelques degrés à celle de la côte. Prenez votre passeport : la route longe la frontière avec Oman.

Sharjah
Émirat voisin à environ 30 km, entre 30 et 90 minutes selon le trafic, dense aux heures de pointe. Musée de la civilisation islamique dans un ancien marché de 1987, la mosquée Al Noor et le marché bleu. C'est un émirat sec, sans vente ni consommation d'alcool, avec un code vestimentaire plus strict que celui de Dubaï.
Par où commencer
Le Creek et la vieille ville

Commencez à Al Fahidi à 8 h, avant la chaleur : des ruelles de 3 m entre des maisons en corail des années 1890, des dizaines de tours à vent et une entrée gratuite ; le fort de 1787 se trouve en bordure du quartier.
Downtown et la ligne d'horizon

Réservez le Burj Khalifa plusieurs jours à l'avance.
La côte, l'art et le désert

Faites la visite guidée de la mosquée de Jumeirah avec le SMCCU le matin : environ 40 AED, bras et jambes couverts, voile prêté à l'entrée et questions autorisées.
Argent
La monnaie est le dirham des Émirats (AED, écrit « dhs »), divisé en 100 fils et arrimé au dollar américain à 3,6725 depuis 1997 : le cours est le même partout, car le taux ne varie pas d'un jour à l'autre. Les prix les plus courants : karak 1 à 2 AED, shawarma 8 à 15, repas de café avec riz 15 à 25, food court de centre commercial 35 à 50, restaurant moyen 120 à 200 par personne, bière au bar d'un hôtel 35 à 60. Métro 3 à 7,50 par trajet, courte course en taxi 15 à 30, nuit en hôtel trois étoiles 300 à 500 et cinq étoiles à partir de 800. Il n'y a pas d'impôt sur le revenu des personnes, mais il existe une TVA de 5 % depuis 2018, une taxe municipale de 7 % sur l'hébergement, 10 % de service et le Tourism Dirham de 7 à 20 AED par chambre et par nuit selon la catégorie : sur la note finale, l'hôtel revient généralement 25 % à 30 % plus cher que le tarif affiché, et cette différence apparaît au départ, jamais à la réservation. La carte est acceptée presque partout, y compris dans les taxis, mais gardez des petites coupures pour l'abra, le souk et le café. Le pourboire n'est pas obligatoire et les 10 % de service arrivent rarement à la personne qui vous a servi, alors 10 à 20 AED en espèces, remis en main propre, font la différence ; en taxi, arrondissez au-dessus. Les visiteurs récupèrent la TVA sur les achats de plus de 250 AED aux bornes Planet de l'aéroport, avec passeport et facture.
Arriver et se déplacer
Aéroport : 5 km du Creek, 92 millions de passagers par an
L'aéroport international de Dubaï (DXB) se trouve à Al Garhoud, à environ 5 km du Creek et environ 15 km de Downtown, et accueille environ 92 millions de passagers par an. C'est le plus fréquenté du monde en trafic international. Les terminaux 1 et 3 ont leur propre station sur la ligne rouge du métro : jusqu'à Union ou Burjuman, comptez environ 10 minutes pour moins de 8 AED avec la carte Nol, et jusqu'à Downtown environ 25 minutes avec une correspondance. En taxi RTA, Downtown revient à 60 à 80 AED en 20 à 30 minutes hors heure de pointe, avec 25 AED de supplément aéroport. Careem, Uber et Bolt opèrent légalement et pratiquent des tarifs proches. Le second aéroport, Al Maktoum (DWC), se trouve à 40 km au sud-ouest, reçoit aujourd'hui peu de vols commerciaux et fait l'objet d'un agrandissement budgété à 128 milliards de dirhams, avec cinq pistes parallèles et une première phase prévue pour 2032.
Métro sans conducteur depuis 2009 : on voit la voie par la fenêtre avant
Le métro a ouvert le 9 septembre 2009, c'était le premier de la péninsule Arabique, et il circule sans conducteur : depuis la première voiture, on voit la voie par la vitre avant. Il compte deux lignes, rouge et verte, avec environ 90 km et 55 stations, en service approximativement de 5 h à minuit, et plus tard les nuits du vendredi et du samedi. Le tarif dépend des zones, de 3 à 7,50 AED par trajet avec la carte Nol Silver, et il existe un pass journée d'environ 20 AED. Achetez la carte avant le tourniquet, car on ne vend pas de billets dans le train et on ne paie pas en espèces. La même carte est valable dans le tramway Al Sufouh, à la Marina, ouvert en 2014, dans les bus de la RTA et dans les abras à moteur, tandis que la traversée traditionnelle du Creek coûte 1 AED payé en main propre au batelier. Le taxi a une prise en charge de 5 AED le jour et de 5,50 la nuit, environ 2,2 AED par kilomètre et une course minimale de 12 AED. Aller à pied d'un quartier à l'autre ne marche presque jamais, car les distances vont de 5 à 15 km, les avenues ont de six à douze voies et, de juin à septembre, la chaleur rend le trajet impossible en dehors de l'aube, mai et octobre étant presque aussi chauds à midi. Depuis le 30 septembre 2026, l'Etihad Rail relie la gare d'Al Yalayis à Abou Dabi en une heure environ, et la ligne bleue du métro, avec 14 stations et 30 km jusqu'à Al Maktoum et Expo City, est prévue pour septembre 2029.
Sécurité
Dubaï affiche l'un des taux de criminalité violente les plus bas au monde, avec un taux d'homicide inférieur à 0,5 pour 100 000 habitants, et marcher seul la nuit dans n'importe quel quartier fait partie de la routine, y compris à Naif et à Deira à minuit, où le pire qui puisse arriver, c'est qu'un vendeur vous propose des coques de téléphone. Les vrais risques sont la circulation, la chaleur et les courants marins. Le premier, c'est la circulation : avenues à nombreuses voies, voitures rapides et piétons tués surtout en traversant hors des passages piétons, et l'amende de 400 AED pour traversée hors passage existe justement pour cette raison. Empruntez la passerelle même quand elle impose un long détour. Le deuxième, c'est la chaleur et la déshydratation, avec des maximales au-dessus de 40 °C de juin à septembre et mai et octobre encore chauds. Le troisième, c'est le courant d'arrachement sur les plages de Jumeirah, où le drapeau rouge doit être pris au sérieux, car il y a des noyades chaque année. Les arnaques courantes sont la location d'appartement sur fausse annonce avec dépôt payé d'avance, le chauffeur sans licence qui vous aborde à la sortie de l'aéroport et la monnaie mal rendue dans les souks touristiques : prenez un taxi RTA crème ou une application, et vérifiez que le compteur est enclenché. Ce qui piège le plus les étrangers relève du droit, pas de la délinquance : tolérance zéro pour les drogues, y compris des traces détectées lors d'une prise de sang et les produits au CBD ; amende pour un geste obscène ou une insulte, y compris au volant et par texto ; et chèque sans provision ou dette impayée, qui peuvent encore entraîner une interdiction de sortie du territoire. Urgences au 999 (police), 998 (ambulance) et 997 (pompiers) ; le réseau hospitalier privé est bon, cher et exige une assurance.
Codes de politesse
Tenue hors de la plage
Dans les centres commerciaux, les souks, le métro et les bâtiments publics, couvrez épaules et genoux ; bikini et maillot de bain seulement sur le sable et à la piscine. Le code vestimentaire est affiché aux entrées des centres commerciaux et appliqué par les agents de sécurité.
L'alcool, seulement dans les lieux autorisés
On boit dans les hôtels, les clubs et les restaurants titulaires d'une licence d'alcool, à partir de 21 ans. Boire dans la rue, transporter une bouteille ouverte ou se montrer ivre en public est un délit, et la tolérance est nulle pour l'alcool au volant.
Affection en public
S'embrasser ou se serrer dans les bras en couple peut entraîner une amende ou une détention, y compris sur la plage et dans les centres commerciaux. Se tenir la main est toléré ; le reste, non, et la règle s'applique de la même façon aux couples étrangers.
Ne photographiez personne sans demander
Ne photographiez pas des personnes sans demander, surtout des femmes et des familles émiraties ; publier la photo de quelqu'un sans son consentement est un délit prévu par la loi sur la cybercriminalité. Bâtiments gouvernementaux, ports, aéroports et installations militaires sont interdits.
Main droite et le gobelet de gahwa
Remettez argent, carte et nourriture de la main droite. Le café arabe est servi dans un petit gobelet et resservi indéfiniment : pour signaler que vous avez fini, secouez le gobelet vide deux ou trois fois d'un côté à l'autre avant de le rendre.
Vendredi midi et le week-end
La prière du vendredi vide les petites boutiques et les bureaux entre environ 12 h et 13 h 30. Depuis janvier 2022, le week-end officiel est samedi et dimanche, et le vendredi est un jour ouvré avec des horaires réduits dans le secteur public : organisez réunions et démarches selon cette logique, pas l'ancienne.
Erreurs à éviter
Aller à pied d'un point à un autre
Croire qu'on peut aller à pied d'un point à un autre. Du Dubai Mall au Burj Al Arab, il y a environ 15 km, et de juin à septembre la température dépasse 40 °C avec une forte humidité, mai et octobre n'étant pas loin derrière. Organisez la journée autour du métro, des taxis et des passerelles climatisées, et réservez la marche pour le début de matinée ou après 20 h.
Prendre le métro sans carte Nol
Entrer dans le métro sans carte Nol. Il n'y a pas de vente de billet à bord ni de portillon acceptant les espèces, et voyager sans validation entraîne une amende de plusieurs centaines de dirhams : achetez la carte au guichet de la première station, avant le tourniquet.
Médicament courant sans ordonnance
Apporter un médicament courant sans ordonnance. La codéine, le tramadol, certains antidépresseurs et tout produit à base de cannabidiol figurent sur la liste des substances contrôlées des Émirats. Emportez une ordonnance en anglais et vérifiez la liste du ministère de la Santé avant d'embarquer.
Compter sur un appel WhatsApp
Compter sur WhatsApp pour prévenir que vous avez atterri ou pour trouver le chauffeur du transfert. Les appels voix et vidéo ne passent pas sur le réseau local, alors fixez le rendez-vous par message texte, qui fonctionne normalement.
Un repas à 15 AED à Karama et Deira
Ne manger qu'en centre commercial et en conclure que la ville est chère. Les cafés de Karama, Deira et Satwa servent un repas complet pour 15 à 25 AED, et le karak coûte 1 ou 2. L'écart de prix entre les deux Dubaï est de dix fois, et personne ne vous prévient dans lequel des deux vous venez d'entrer.
Expressions utiles
السلام عليكم : as-salamu alaykum (as-salám aláikoum)
Que la paix soit sur vous. C'est la salutation standard ; on répond « wa alaykum as-salam »
مرحبا : marhaba (marhaba)
Bonjour. La réponse amicale est « marhabtain », littéralement « deux bonjours »
شكرا : shukran (choukrane)
Merci. On répond « afwan », de rien
كم السعر؟ : kam as-si'r ? (kam as-sir)
Combien ça coûte ? Utile au souk, où le prix demandé est un point de départ
إن شاء الله : inshallah (in-cha-Allah)
Si Dieu le veut. S'utilise pour « peut-être », « on verra » et, souvent, « non »
يلا / خلاص : yalla / khalas (yalla / khalas)
Allez, dépêche-toi / c'est fini, ça suffit, réglé. Ce sont les deux mots les plus employés dans la rue, quelle que soit la langue que parle la personne
Quartiers
Deira
Rive nord du Creek et plus ancien noyau commercial, avec le souk de l'Or (environ 380 boutiques), le souk des Épices, le Waterfront Market et le quartier dense de Naif. C'est le Dubaï des bas immeubles, des trottoirs bondés et du commerce de gros, à majorité sud-asiatique.
Bur Dubaï et Al Fahidi
Rive sud, où se trouvent le quartier historique d'Al Fahidi, avec des maisons en corail et plâtre des années 1890 et des tours à vent barjeel, le fort de 1787, le Meena Bazaar des tissus, et les temples hindou et sikh. Al Seef, juste à côté, est une promenade de 2017 construite dans un style ancien.
Al Karama et Al Satwa
Quartiers d'immeubles de quatre étages des années 1970 et 1980, avec les cafés les moins chers de la ville, une cuisine indienne, pakistanaise et philippine, des tailleurs et le marché des copies. C'est là que vit une bonne partie de la classe ouvrière qui fait tourner le reste de l'émirat.

Downtown Dubaï
Quartier construit par Emaar à partir de 2004 autour du Burj Khalifa, du Dubai Mall, du Dubai Opera et du lac de la fontaine. Il fonctionne comme centre touristique et financier, et presque tout se parcourt par des passerelles climatisées plutôt que par le trottoir.
Business Bay
Extension creusée du Creek, avec des tours de bureaux et des appartements à louer moins chers que dans le Downtown voisin, avec vue sur le Burj Khalifa. Le canal de 2016 a produit une promenade de course de plusieurs kilomètres, rare dans la ville.

Jumeirah et Umm Suqeim
Bande côtière de maisons basses et de villas, avec les plages publiques gratuites de Kite Beach et Umm Suqeim, la mosquée de Jumeirah, le Burj Al Arab et le Madinat Jumeirah. C'est la partie de la ville à l'échelle la plus humaine, avec une circulation plus lente.
Dubai Marina et JBR
Canal artificiel de 3 km bordé de tours résidentielles construites entre 2003 et 2013, avec la promenade du Marina Walk, la plage de JBR et le tramway Al Sufouh. Concentre des étrangers à revenus moyens-supérieurs, des restaurants et la vie nocturne du sud de la ville.
Al Quoz
Zone industrielle entre la Sheikh Zayed Road et Al Khail, avec des entrepôts de marbre et des ateliers. Depuis 2007, elle abrite l'Alserkal Avenue, avec environ 25 galeries, un cinéma indépendant, des torréfacteurs et des ateliers d'artistes : c'est là que se joue l'art contemporain de la ville.
Histoire
v. 1000 av. J.-C. · Saruq Al Hadid
Site métallurgique de l'âge du fer dans le désert au sud de la ville, fouillé depuis 2002, avec des milliers de pièces de cuivre, de fer et d'or. La bague en or qui en provient a servi de base au logo de l'Expo 2020 Dubaï.
1095 · Première mention écrite
Le géographe andalou Abu Abdullah al-Bakri consigne le nom du lieu dans son livre de géographie. En 1580, le marchand de perles vénitien Gasparo Balbi le cite de nouveau.
1833 · Arrivée des Al Maktoum
Environ 800 membres de la section Al Bu Falasah de la tribu Bani Yas quittent Abou Dabi sous Maktoum bin Butti et s'installent sur la rive de Bur Dubaï. La même famille gouverne l'émirat depuis lors.
1892 · Traité exclusif avec Londres
Déjà membre des États de la Trêve depuis les traités maritimes de 1820 et 1853, Dubaï signe l'Accord exclusif : le Royaume-Uni prend en charge la défense et les relations extérieures en échange d'une exclusivité commerciale et diplomatique. L'arrangement dure jusqu'en 1971.
1901–1930 · Port franc et perles
Le cheikh Maktoum bin Hasher abolit les droits d'importation en 1901 et attire des marchands persans de Lingah, qui construisent Bastakiya avec ses tours à vent. La perle de culture japonaise et la crise de 1929 font s'effondrer le secteur qui faisait vivre la ville.
1958–1961 · Le dragage du Creek
Le cheikh Rachid ben Saïd prend le pouvoir en 1958 et emprunte au Koweït pour draguer la crique envasée. Les travaux permettent l'accès de navires plus grands et façonnent l'économie des soixante années suivantes.
1966 · Pétrole au champ de Fateh
Le pétrole est découvert en mer en 1966 et commence à être exporté en 1969, en volume bien plus faible qu'à Abou Dabi. La rente sert à construire ports, routes, aéroport et le premier tunnel du Creek.
1971 · Fédération des Émirats
Le 2 décembre, six émirats signent l'union à l'Union House, sur le front de mer de Jumeirah ; Ras el Khaïmah les rejoint en février 1972. Le bâtiment abrite aujourd'hui l'Etihad Museum.

1979–1985 · Jebel Ali, Emirates et les zones franches
Ouverture du port de Jebel Ali, le plus grand port artificiel du monde, et du World Trade Centre, 149 m. En 1985 naissent la zone franche JAFZA et Emirates, qui débute avec deux avions loués et un vol inaugural vers Karachi.

1999–2010 · Du Burj Al Arab au Burj Khalifa
L'hôtel de 321 m ouvre en 1999, la propriété freehold pour les étrangers est autorisée en 2002 et le métro est inauguré le 9 septembre 2009. La crise de 2009 exige un sauvetage de 10 milliards de dollars d'Abou Dabi, et la tour de 828 m est inaugurée le 4 janvier 2010, déjà rebaptisée Burj Khalifa.

2021–2026 · Expo, pluie record et 4,7 millions
L'Expo 2020, reportée à cause de la pandémie, se tient d'octobre 2021 à mars 2022 avec 24,1 millions de visites, et la COP28 a lieu à Expo City en 2023. Le 16 avril 2024, environ 250 mm de pluie tombent en une journée, le volume le plus élevé depuis le début des relevés en 1949 ; en 2026 la population dépasse 4,7 millions.

Histoire complète
Fondée comme port de pêche et de perles
Dubaï n'a pas commencé comme une ville pétrolière, et c'est la clé pour la comprendre. L'endroit était un mouillage de pêcheurs et de plongeurs de perles sur la rive d'une crique de 14 km, la seule entrée naturelle abritée sur des centaines de kilomètres de côte. En 1833, environ 800 personnes de la section Al Bu Falasah des Bani Yas se sont séparées d'Abou Dabi et se sont installées là sous Maktoum bin Butti, la même famille qui gouverne aujourd'hui. Dubaï faisait déjà partie des États de la Trêve, la côte pacifiée par les traités maritimes de 1820 et 1853 avec la Grande-Bretagne, quand elle a signé en 1892 l'Accord exclusif, qui a confié à Londres la politique étrangère, figé les frontières et donné de la prévisibilité au port. La décision fondatrice est venue en 1901, quand le cheikh Maktoum bin Hasher a aboli les droits d'importation et offert des terres à des marchands étrangers : des centaines de familles persanes du port de Lingah ont traversé le Golfe et bâti Bastakiya, le quartier de tours à vent toujours debout à Al Fahidi.
La perle a tout fait vivre jusqu'aux années 1930
La perle a fait vivre l'économie jusqu'aux années 1930. La perle de culture japonaise, mise au point dans les années 1920, et la dépression de 1929 ont détruit le marché en moins d'une décennie, et la ville s'est rétractée. Ce qui restait, c'était la vocation d'entrepôt : or, textile et marchandises réexportées vers l'Inde et l'Iran sur des boutres en bois. Le cheikh Rachid ben Saïd, arrivé au pouvoir en 1958, a misé sur cette vocation. Entre 1959 et 1961, il a emprunté au Koweït pour draguer le Creek envasé, un chantier coûteux et sans retour garanti qui a permis l'entrée de navires plus grands. Le pétrole n'est apparu qu'ensuite, sur le champ sous-marin de Fateh, en 1966, et toujours en quantité modeste face à celle d'Abou Dabi. Rachid a utilisé cette rente limitée comme capital de chantier : aéroport, tunnel d'Al Shindagha, port de Port Rachid et, en 1979, port de Jebel Ali, conçu pour un volume que personne n'avait à l'époque.
La fédération, le 2 décembre 1971
La fédération des Émirats arabes unis a été signée le 2 décembre 1971, quand le Royaume-Uni s'est retiré du Golfe. L'accord a donné à Abou Dabi la présidence et le gros du pétrole, et à Dubaï la vice-présidence, le poste de premier ministre et une liberté quasi totale pour gérer sa propre économie. C'est cette liberté qui a produit, en 1985, deux expériences décisives : la zone franche de Jebel Ali, où une entreprise étrangère pouvait détenir 100 % de son propre capital, et Emirates, créée avec deux avions loués et 10 millions de dollars de capital de départ. Le modèle est toujours le même : construire l'infrastructure avant la demande et faire payer le transit des gens, du fret et de l'argent.
Les années de construction et de mise en scène
Les années 1999 à 2008 ont été celles de la construction accélérée et de la promotion : le Burj Al Arab en 1999, l'achat immobilier ouvert aux étrangers en 2002, Palm Jumeirah gagnée sur la mer entre 2001 et 2006, Dubai Marina, Downtown. Le modèle s'est effondré en 2009, quand Dubai World a demandé un moratoire sur 26 milliards de dollars de dette et que les prix de l'immobilier ont chuté de moitié ; Abou Dabi a renfloué l'émirat avec 10 milliards de dollars, et la tour, conçue sous le nom de Burj Dubai, a été inaugurée en janvier 2010 sous celui de Burj Khalifa, en hommage au président qui avait signé le chèque. La reprise est venue du tourisme, de la logistique et de la finance.
Dubaï aujourd'hui : migration, impôts et les chantiers des années 2030
Aujourd'hui, Dubaï grandit par la migration et dépend de sa capacité à continuer d'attirer du monde. La population a augmenté d'environ 7,5 % en 2025, l'un des taux les plus élevés jamais enregistrés, et a dépassé 4,7 millions en 2026, tandis que l'aéroport DXB reste le plus fréquenté du monde en passagers internationaux, avec environ 92 millions par an. Sans impôt sur le revenu, avec une TVA de 5 % depuis 2018 et un impôt sur les sociétés de 9 % depuis 2023, l'émirat attire entreprises et résidents par son régime fiscal et par des visas longs, comme le Golden Visa de dix ans. Les infrastructures suivent ce rythme : à partir du 30 septembre 2026, l'Etihad Rail relie Dubaï à Abou Dabi, et la première phase du nouvel aéroport Al Maktoum, budgétée à 128 milliards de dirhams, est prévue pour 2032. Dans le même temps, le pays a changé ses propres règles de vie commune : en novembre 2020, il a dépénalisé la consommation d'alcool sans licence et la cohabitation des couples non mariés, et depuis janvier 2022 le week-end officiel tombe le samedi et le dimanche, au lieu du vendredi et du samedi, pour aligner la semaine de travail sur les marchés occidentaux.
La crique du Creek a été draguée en 1961, cinq ans avant le pétrole.
Géographie et forme de la ville
La bande de désert et la crique
Dubaï occupe 4 114 km² de désert côtier plat, environ 5 % du territoire des Émirats, mais la ville elle-même est une bande d'environ 60 km de long sur 10 à 15 km de large, collée au golfe Persique. Il n'y a pas de rivière : l'axe de la ville est le Khor Dubaï, une crique d'eau salée d'environ 14 km qui sépare Deira, au nord, de Bur Dubaï, au sud, et se termine dans la lagune de Ras Al Khor, réserve de flamants au cœur du tissu urbain ; un canal artificiel de 3,2 km, ouvert en 2016, a prolongé ce bras d'eau par Business Bay jusqu'à la mer. À l'intérieur des terres, le sol passe de la sabkha, plaine salée, à des dunes rouges qui montent jusqu'à 100 m ; les montagnes du Hajar n'apparaissent qu'à 130 km, dans l'exclave de Hatta.
Les bandes parallèles et les terres gagnées sur la mer
La ville s'organise en bandes parallèles à la côte. La Sheikh Zayed Road (E11), avec douze voies et des échangeurs numérotés de 1 à 8, est l'axe par rapport auquel on donne toute adresse, suivie par Al Khail et Emirates Road, si bien que les distances se comptent en longueur et que, pour traverser la ville, il faut trouver l'une des passerelles, très espacées. Palm Jumeirah (environ 5 km², aménagée entre 2001 et 2006), Bluewaters et l'île du Burj Al Arab sont des terres gagnées sur la mer.
Le climat et l'eau dessalée
Le climat est hyperaride, avec environ 90 à 100 mm de pluie par an et un été au-dessus de 40 °C, et pratiquement toute l'eau douce provient du dessalement, surtout des usines de Jebel Ali.
Le logo de l'Expo 2020 Dubaï reprend une bague en or de l'âge du fer trouvée à Saruq Al Hadid, dans le désert au sud de la ville.
Culture
La démographie définit la culture
La culture de Dubaï est définie par sa démographie : entre 85 % et 90 % des résidents sont des étrangers venus d'environ 200 nationalités, et les Émiratis sont minoritaires dans leur propre ville. Le résultat est une vie culturelle en couches parallèles : cinéma en malayalam à Deira, églises et temples concentrés à Jebel Ali et Bur Dubaï, le gurdwara sikh de 2012 et le temple hindou de Jebel Ali ouvert en 2022, écoles britanniques, indiennes, philippines et françaises, avec l'arabe comme langue officielle, l'islam comme religion d'État et l'anglais comme langue de transit entre tous. L'appel à la prière rythme la journée, le Ramadan réorganise l'année, et la prière du vendredi vide petits commerces et bureaux entre environ 12 h et 13 h 30.
L'art s'est installé à Al Quoz à partir de 2007
La scène d'art contemporain s'est installée à partir de 2007, quand des entrepôts de marbre à Al Quoz sont devenus l'Alserkal Avenue, aujourd'hui doté d'environ 25 galeries, d'un cinéma indépendant et de l'espace Concrete, conçu par l'agence OMA et ouvert en 2017. La foire Art Dubai se tient depuis 2007, en général en avril, et est le principal point de rencontre du marché entre le Moyen-Orient, l'Asie du Sud et l'Afrique ; le Jameel Arts Centre, ouvert en 2018 sur le Jaddaf Waterfront, est en entrée libre. Pour la scène, il y a le Dubai Opera, de 2016, 2 000 places et forme de boutre, et la Coca-Cola Arena, de 2019, 17 000 places : les deux concentrent la saison des concerts entre octobre et avril. L'Emirates Airline Festival of Literature réunit des auteurs chaque février depuis 2009.
Chevaux, tennis et cricket
Côté sport, l'émirat accueille la Dubai World Cup à Meydan le dernier samedi de mars, le tournoi de tennis de février, le Dubai Desert Classic de golf en janvier et des étapes de l'UAE Tour cycliste ; le Conseil international du cricket a son siège à Dubaï depuis 2005, et le Dubai International Stadium reçoit des matchs devant un public à majorité indienne et pakistanaise. On trouve des courses de chameaux à jockeys-robots à Al Marmoom, d'octobre à avril, et de la fauconnerie dans les clubs du désert. La vie nocturne est légale et chère, réservée aux hôtels et aux établissements titulaires d'une licence : les bars ferment entre 2 h et 3 h, l'alcool est permis à partir de 21 ans, et boire sur la voie publique est interdit.
À la course de chameaux d'Al Marmoom, le jockey est un robot, ce qui laisse ouverte la question de savoir à qui attribuer le mérite de la victoire.
Fêtes et événements

Dubai Shopping Festival
De la mi-décembre à la mi-janvier, depuis 1996. Réductions, tirages au sort, spectacles et feux d'artifice à plusieurs endroits de la ville ; c'est la période de plus forte occupation hôtelière et de tarifs les plus élevés de l'année.
Illustration par IARamadan et Aïd el-Fitr
Le mois de jeûne recule d'environ 11 jours par an dans le calendrier grégorien : en 2027 il devrait commencer vers le 7 février. Horaires commerciaux réduits, tentes d'iftar au coucher du soleil, suhoor tard dans la nuit, et interdiction de manger, boire ou fumer en public dans la journée.

Global Village
D'octobre à avril, sur la Sheikh Mohammed Bin Zayed Road, avec des pavillons d'environ 90 pays, de la street food et des spectacles. Reçoit près de 10 millions de visites par saison, et le billet tourne entre 25 et 30 AED.
Illustration par IADubai World Cup
Dernier samedi de mars à l'hippodrome de Meydan, depuis 1996. C'est la course hippique la mieux dotée au monde, plus de 30 millions de dollars au total, et elle fait office d'événement mondain et de mode de l'émirat.

Eid Al Etihad
Jour férié national les 2 et 3 décembre, anniversaire de la fédération de 1971. Bureaux et écoles ferment, les voitures circulent drapeaux et portraits déployés, et il y a des défilés, des spectacles et des feux d'artifice dans toute la ville.
Livres et films
City of Gold : Dubai and the Dream of Capitalism, Jim Krane (2009)
Ouvrage de reportage qui retrace comment le dragage du Creek en 1961, le port de Jebel Ali et les zones franches ont produit la ville actuelle, le pétrole restant toujours en second rôle. Publié aussi sous le titre « Dubai : The Story of the World's Fastest City ».
Temporary People, Deepak Unnikrishnan (2017)
Fiction en nouvelles sur les travailleurs migrants du Golfe, écrite par un auteur élevé à Abou Dabi. Elle éclaire la partie de la population qui construit la ville, vit en foyer et n'apparaît pas dans la brochure.
City of Life, Ali F. Mostafa (2009)
Premier long-métrage de fiction émirati tourné à Dubaï : trois histoires qui se croisent entre un jeune Émirati, un chauffeur de taxi indien et une hôtesse de l'air roumaine. Tourné à Karama, Satwa et dans le Downtown tout juste construit.
Questions fréquentes
Dubaï : peut-on aller à pied d'une attraction à l'autre ?
Sur la plupart des trajets, non : du Dubai Mall au Burj Al Arab, il y a environ 15 km, et de juin à septembre la température dépasse 40 °C avec une forte humidité. Organisez la journée autour du métro, des taxis et des passerelles climatisées, et réservez la marche pour le début de matinée ou après 20 h.
Dubaï : quelle est la monnaie, et combien coûtent les choses ?
La monnaie est le dirham des Émirats (AED, écrit « dhs »), divisé en 100 fils et arrimé au dollar américain à 3,6725 depuis 1997 : le cours est le même partout, car le taux ne varie pas d'un jour à l'autre. Les prix les plus courants : karak 1 à 2 AED, shawarma 8 à 15, repas de café avec riz 15 à 25, aire de restauration de centre commercial 35 à 50, restaurant milieu de gamme 120 à 200 par personne, bière dans un bar d'hôtel 35 à 60.
Dubaï : comment s'habiller hors de la plage ?
Dans les centres commerciaux, les souks, le métro et les bâtiments publics, couvrez épaules et genoux ; bikini et maillot de bain seulement sur le sable et à la piscine.
Dubaï : est-il sûr de marcher seul la nuit ?
Dubaï affiche l'un des taux de criminalité violente les plus bas au monde, avec un taux d'homicide inférieur à 0,5 pour 100 000 habitants, et marcher seul la nuit dans n'importe quel quartier fait partie de la routine, y compris à Naif et à Deira à minuit, où le pire qui puisse arriver, c'est qu'un vendeur vous propose des coques de téléphone.
Dubaï : qu'est-ce que le karak chai, et combien coûte-t-il ?
Thé noir fort bouilli avec du lait concentré, de la cardamome et beaucoup de sucre, servi dans un petit gobelet pour 1 à 2 AED dans n'importe quel café.
Autres villes du pays
Émirats arabes unis ↗- Jours
- 2–3
- Quand
- janv–mars · nov–déc
- Par personne/jour
- Moyenne de 724 AEDGamme moyenne · par personne/jour
Périmètre du coût
Par personne et par jour : hébergement, repas, transports urbains, visites et petite marge pour les extras. Vols exclus ; achats importants variables. Estimation éditoriale, pas un devis.









